Proteíny, tuky, ako aj sacharidy sú hlavnými zložkami takmer akéhokoľvek produktu z dennej stravy modernej osoby. Každá zo zlúčenín pridelila svoju vlastnú úlohu v ľudskom tele. Aké produkty patria do skupiny proteínov, táto látka potrebuje osobu?
Proteíny - Čo je to a čo sú potrebné?
Proteíny (alebo proteíny) sú neoddeliteľnou zložkou ľudskej stravy. Je to jeho prítomnosť, ktorá určuje rast tkanív. Zvlášť akútne nedostatok bielkovín "Feel" svalové vlákna, ktoré tiež stratia svoju elasticitu. V percentuálnom pomere by táto zlúčenina mala predstavovať aspoň 30% (a lepšie až 50%) celej stravy. Nezabudnite, že overffect proteínu je tiež škodlivý ako jeho nevýhoda. Ľudské telo bude trvať presne také množstvo zlúčeniny, ktoré potrebuje. Zostávajúci proteín zostane v čreve len na hniezdo, ktorý už nie je užitočný pre osobu.
Protein Food - Aké produkty sa dostali do tejto kategórie?
Prírodné zdroje proteínov sú obaja zástupcovia rastlinných a živočíšnych potravín.
- Do prvej skupiny patria matice (orech, mandle, arašidy, lieskové orechy), slnečnicové semená, fazuľa, sójové bôby, proso, šošovica a pohánka.
- Bielkoviny živočíšneho pôvodu človek dostane z mäsa (hovädzie, bravčové, morčacie, králičie, jahňacie, kuracie), slepačie vajcia a mliečne výrobky (tvaroh a syr), morské plody (krevety, kraby, kraby), ryby (najmä tuniak, Kats, Humpbacks) a jej kaviár.
Aké sú bielkoviny?
Proteínové zlúčeniny, spadajúce do ľudského tela, rozdelená do aminokyselín. Je to ten druhý, ktorý je hlavným stavebným materiálom svalových vlákien. Najväčší problém je, že nezávisle aminokyseliny nemôže byť vloženie. Potrebujete "Transport". Inzulín vyčnieva v úlohe druhej, ktorého výroba nie je možná bez prítomnosti sacharidov.
Preto by mala konzumácia proteínov ísť paralelne so sacharidovými zlúčeninami (a komplexnými a nie rýchlymi sacharidmi). Komplexné sacharidy "poskytnú" produkty, ako napríklad:
- Promtokvash a non-tučné jogurty.
- Fazuľa.
- Orechy.
- Celé zrniečka.
- Zelenina.
- Semená.
- Bobule a ovocie.
- Celozrnný chlieb.
- Cestoviny.
Kompetentná kombinácia výrobkov zaručuje vyváženú výživu, v dôsledku čoho vaše telo dostane len požadované množstvo užitočných prvkov, ale tiež prispieva k maximálnej úplnej absorpcii druhej.
356
