Rose nie je len krásna kvetina, ale aj zložka mnohých jedál - počnúc mäsom a končiacim nádherným dezertom a nápojmi. Táto zložka poskytne mnoho zložiek zaujímavej dochuť, diverzifikovanej a obohacuje chuť, pomôže krásne a. Nadmerné predloženie pochúťky.
Recepty s ružami sú dosť veľa, väčšina z nich je neuveriteľne chutná a veľmi úspešná. Výber ružových okvetných misiek pomôže vytvoriť jedinečnú a originálnu polohu pre slávnostné alebo každodenné menu.
Ruže
Populárna a lahodná pochúťka, ktorá je vhodná na pitie čaju, sladký stôl, impregnáciu mnohých dezertov, najmä - puff koláče. Ak chcete vytvoriť džem, musíte pripraviť:
- Sugar - 1,5 kg
- Citrón - ½ ks.
- Okvetné lístky Rose-1 kg
- Voda - 1 šálka
Varenie:
- Jazdite na ruže červeného a ružového tieňa, demontované na okvetných lístkoch, odstránenie bielej časti kvetu.
- Ťažké okvetné lístky pre malé plátky a kombinovať s polovičným cukrom vo vysokej kapacite. Zmes opustíte dva dni v tmavej a chladnej miestnosti.
- Zostávajúci cukor sa zmieša s citrónovou šťavou a vodou a zváraním pretiahnutia hrubého sirupu na strednom ohni.
- Znížte okvetné lístky z kandizovaných ruží v sirupe a varte zaseknúť na požadovanú textúru, potom - roll v bankách alebo slúži na stôl.
Pomegranai shcherbet
Prekvapivo svetlý a chutný nápoj na sviatok alebo každodenné menu. Ak chcete vytvoriť nápoj, musíte zásobovať takéto komponenty ako:
- Guidná jablká - 500 ml.
- Cukor - 200 g
- Ružové lístky - 15 g
Varenie:
- Umiestnite okvetné lístky do nádoby, hovoríme každú vrstvu ruží cukru.
- Získaná vybraná šťava z ruží je naliata šťava z granátového jablka.
- Pridajte ľad a - slúžiť.
Zmrzlina z ruží
Nezvyčajné a neuveriteľne chutný dezert s jasným krémovou chuťou a nádychom ruží ideálne doplní čerstvo upečené vafle alebo teplý sušienku. Pre varenie bude potrebovať:
- Cukor - 250 g
- Smotanová zmrzlina - 200 g
- Ružové plátky - 50 g
- Voda - 500 ml.
Metóda varenia:
- Opláchnite ružové lístky, naliať vodu, pridá sa požadované množstvo cukru. Vážim si zmes na miernom ohni s hustotou - to bude vyžadovať viac ako dve hodiny.
- Pohode sirup, potom poslať do chladničky.
- Podiel zmrzlina v krémovej, veľkoryso nalievanie ružový sirup a zdobia mäty. Prial by som si, posypeme strúhanou čokoládou dezert.
Town od Cesarki
Svetlé a farebné mäsité jedlo s ružovými lupeňmi ozdobí hody a naplniť romantickú večeru. Treba si pripraviť nasledujúce produkty pre vytvorenie Tazhina:
- Bieleho vínneho octu 1 polievková lyžica.
- Boky Tsarchiki - 6 ks.
- Čerstvo mleté \u200b\u200bčierne korenie
- Saffron - chipotch
- Mandľový - 80 g
- Cibuľa - 2 ks.
- Sušené broskyne - 120 g
- Olivový olej
- Okvetné lístky ruží - 20 ks.
- Soľ podľa chuti
Varenie:
- Nastrúhame stehennej soľ, korenie a dôkladne posypeme octom. Môžete použiť oba boky ceshards a obyčajné kura.
- Okvetné lístky ruží ponoriť do ľadovej vody, oddeľuje od bielej časti kvetu.
- Mandľové orechy zalejeme vriacou vodou a nechajte po dobu piatich minút. Tak, s orechmi, môžete ľahko a jednoducho vybrať pevný kôrku.
- Smažiť boky z cesharki až do polovice oheň je pripravený.
- Akonáhle červenými neobjaví kôry, pridáme mandle a dusené jedlo po dobu ďalších 10 minút.
- Pridajte broskyne, šafran, nakrájanú cibuľu a naliať pohár vriacej vody v nádrži. Dusené pod vekom štvrť hodiny.
- Pour ružové plátky, pridá sa voda, ak je to potrebné, uviesť antény do jedného harmonickou chuťou a dusené mäso stehná ďalšie štvrť hodiny.
- Podávajte jedlo na stôl kropením s ružovými lupeňmi.
Rose limonáda
Osviežujúci, ľahký a ľahko variť nápoj je ideálny pre letné horúce dni, dal silu a jasali. Ak chcete vytvoriť limonády budete potrebovať:
- Citróny - 1 ks.
- Voda - 1 l
- Grenadíny sirup - 4 lyžice.
- Mint - 3 vetvičky
- Ruže - 2 ks.
- Tea zelený - 1 lyžička.
- Oranžová - 1 ks.
- Honey - 2 polievkové lyžice. l.
Varenie:
- Naliať mätový vriacej vody, čaj a ružové okvetné lístky.
- Odstráňte kôru z citrusov, stlačiť šťavu a spojiť komponenty s medom.
- Naliať čaj z ruží, mäty a zelených mláďatá, zalejeme šťavu s medom, pridajte chladené a prevarenú vodu.
- Pridať Grenadíny na sladkosti a - slúžiť.
Voňavé ruže jedla bude zdobiť váš stôl a naplniť dom s výbornou kvetinovou arómou. Čo o týchto pokrmov je najúspešnejší? Vyriešiť len na vás.
356
