Mnohí z nás počuli frázu "kyselinu listovú" a ani nevadí, že to nebola kyslá, ale vitamín. Okrem toho, veľmi dôležité a nevyhnutné pre naše telo. V tomto článku odporúčame riešiť všetky jemnosti tohto termínu a pochopiť, prečo je stále potrebná.
Čo je to kyselina listová
Kyselina listová - Toto je vitamín patriaci do skupiny vitamínov vitamínov, ak je presnejšie, je to vitamín B9. Tento názov, tento vitamín prijatý z latinského titulu slova "list" (folium). Keďže sa najčastejšie nachádza v zelených listoch, bol vhodný názov tohto vitamínu.
Prvýkrát, ľudstvo hovorilo o kyseline listovej v tridsiatych rokoch. Potom sa zistilo, že jej prítomnosť alebo neprítomnosť by mohla ovplyvniť priebeh tehotenstva u žien. A už v 40-tych rokoch sa naučil farmakistická kyselina listová umelo syntetizovať.
Čo je užitočná kyselina listová
Kyselina listová je pre ľudské telo veľmi dôležitá, pretože sa zúčastňuje mnohých jeho funkcií.
- Hlavnou hodnotou je, že je súčasťou procesu tvorby a prevádzky nových buniek v tele. Napríklad kyselina listová je jednou zo zložiek pri tvorbe krvných buniek v kostnej dreni. So svojou pomocou v ľudskom tele sú tiež vytvorené potrebné proteíny.
- Vedci tvrdia, že proces reprodukcie DNA a RNA tiež neprechádza bez kyseliny listovej.
Preto bol pôvodne považovaný za najcfektívnejší vitamín pre tehotné ženy. Rastúce telo je veľa nových buniek, na vytvorenie, z ktorých je zodpovedný, ako je obvyklé hovoriť medzi tehotnými ženami a plánovaním žien, "folk".
Až do 2000s bol tento vitamín považovaný za čisto "žena". Nie, že bol považovaný za zbytočných mužov. Predpokladá sa však, že v procese plánovania, hnojenia a nástrojov je tento vitamín potrebný len pre ženy. Nedávne štúdie ukázali, že pre mužov tento vitamín nie je menej dôležitý, pretože je priamo zapojený do tvorby spermií.
Ak sumarizujeme vyššie uvedené, potom je potrebná kyselina listová pre:
- Normálna koncepcia a priebeh tehotenstva.
- Normalizovať trávenie.
- Je jednoducho nevyhnutné pri liečbe duševných porúch, ako je depresia, rozklad životne dôležitej energie, atď. Je tiež potrebné pre študentov, pretože je priamo zodpovedný za tvorbu červených krviniek, ktoré sú zase zodpovedné za Dodávka kyslíka do mozgu.
- Zlepšiť dodávku krvi vo všeobecnosti a zlepšiť prácu srdca. Zníženie rizika mŕtvice, srdcového infarktu, zníženie krvného tlaku, zlepšenie celkového stavu hypertenzie.
- Zlepšiť stav vlasov, nechtov, kože.
Tento vitamín je tak dôležitý pre ľudské zdravie, ktoré v mnohých krajinách sa dopĺňa aj v potravinách, najčastejšie v múke, rovnako ako jód pridáva do soli.
Zdroje kyseliny listovej
Kyselina listová patrí k nepostrádateľným vitamínm, t.j. tie, ktoré nemožno syntetizovať v tele. Jeho jediným zdrojom je teda prísady vitamín potravín a potravín. Tento vitamín je oboje v produktoch rastlinného pôvodu a živočíšnych výrobkov.
Z produktov rastlinného pôvodu je najbohatšia kyselina listová:
- zelené listy zeleniny - špenát, šalát, kapusta, petržlen atď.;
- väčšina všetkých vitamínov B9 je bohatá na mrkvu a repa;
- zelené strukoviny, hnedá ryža, pšenica (bran), obilniny, cestoviny;
- ovocie a bobule - Citrus, jahody, Malina, marhuľové, broskyne, banány atď.;
- ostatné - orechy, huby, figy, dátumy.
Zo produktov živočíšneho pôvodu by sa malo poznamenať: \\ t
- pečeň a jahňacie mäso, hovädzie, kuracie mäso, bravčové mäso;
- produkty živočíšneho pôvodu: vajcia, mlieko a mliečne výrobky, med;
- ryby, najmä tuk, caviár.
Bohužiaľ, s tepelným spracovaním produktov, väčšina kyseliny listovej sa stratí. Toto musí byť brané do úvahy pri plánovaní dennej stravy, ktorým sa v ňom, ktorý sa nachádza viac ako čerstvé výrobky obsahujúce tento vitamín. V prípade potreby sa k diéte môžu pridať rôzne výživové doplnky obsahujúce kyselinu listovú.
Dôsledky nedostatku / nadbytku kyseliny listovej
Dlhá neprítomnosť potrebnej dávky kyseliny listovej môže mať za následok vážne následky, ktoré sa môžu časom stať ireverzibilnými. Najčastejšie a najnebezpečnejšie sú:
- problémy s gastrointestinálnym traktom - bolesť brucha, zlyhania trávenia, hnačku, nevoľnosť atď.;
- psychologické problémy - apatia, depresívne štáty, nespavosť, chronické prepravu;
- dermatologické problémy - vypadávanie vlasov, všeobecné zhoršenie ich stavu, kožné problémy;
- problémy s krvným systémom - bolesť v srdci, swinger, závraty, skoky krvného tlaku;
- problémy s tehotenstvom a pôrodom - anémia, neznesiteľná plodu, nesprávny vývoj plodu, demencie potomkov atď.
Zároveň nie je možné zneužiť pridanie kyseliny listovej do stravy. Predávkovanie môže mať menej významných dôsledkov ako nedostatok. A môže sa vyskytnúť veľmi ľahko s nekontrolovaným použitím syntetickej kyseliny listovej.
Medzi najčastejšie a najnebezpečnejšie následky predávkovania možno poznamenať:
- kŕče;
- porušenie gastrointestinálneho traktu, ako výsledok - bolesť brucha, meteorganizmus;
- poruchy spánku, problémy s pokožkou.
Našťastie kyselina listová, ktorá je jedným z najdôležitejších vitamínov, je celkom bežná v zeleninovom a živočíšnom svete. Rôzne diéty, niektorý z nás môže plne zabezpečiť vašu potrebu tohto vitamínu. V extrémnom prípade môžete použiť vitamínové prísady.
357
dont vedieť