O nouă cultură care grădinari sunt din ce în ce aleg să aterizeze pe site-ul lor, în loc de hrean familiare sau ridichi - Katran. Acest multi ani de legume este, de asemenea, util și hrănitoare, precum și omologii săi, dar este mai convenabil în cultivare, deoarece nu bloca site-ul, mai mult randamentele și este ușor în creșterea semințelor. Cum de a cultiva acest picant de legume?
Solul pentru aterizare cathrane trebuie să fie pregătită din toamna. Conduită limness solului acru - până la 400 g de var la 1 m². Rezultate bune pot fi realizate din compost în sol (până la 4 kg), humus (până la 50 g) sau Microfertilizatoare (30-50 g) în anumite proporții pentru fiecare m² . După efectuarea de îngrășăminte, solul este destul de profund lăsând - de 30-50 cm. Următoarea etapă este cea mai lungă și complexul - aceasta este o pregătire preliminară a semințelor pentru semănat în teren deschis. De obicei, însămânțare se face în primăvară, în sol federal și aliniate cu atenție, cu toate că semințele cathrane pot fi în toamnă, este mai bine să facă asupra plămânilor și a solurilor structurale. Semințele sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie. Semințele sunt foarte dense, în condiții normale, chiar dacă acestea sunt favorabile, nu germina. Prin urmare, ele sunt de stratificare - menținerea semințe într-o stare umedă în condiții de temperatură redusă. Pentru aceasta, în ianuarie, semințele Catran în aproximativ două ore trebuie să fie înmuiate în apă caldă, și după aceea, amestecarea cu o cantitate mică de nisip umed, trimite timp de 3 luni, fie la frigider sau la subsol. Temperatura ideală pentru germinare 0 ° C. În ajunul semănat semințele trebuie să fie separate de nisip și uscat. La semănat, semințele în timpul toamna, stratificarea are loc în câmp deschis.Prin alegerea acestei culturi cu randament ridicat pentru aterizare pe site-ul dvs., veți primi un condiment universal și asistent în furnizarea de corpul cu substanțe utile și oligoelemente. Katran este saturat cu vitamine din grupa RR, cu, caroten, vitamina B, proteine, minerale, uleiuri esențiale, phytoncides. rădăcini Juicy acestei plante pot fi folosite atunci când sărare de roșii și castraveți, pentru fabricarea de condimente picante sau sosuri pentru carne sau pește. Cuplu și frunze katrana suculente pot fi folosite într-o salata.