Cum să crească ciuperci de ceai

Ciuperca de ceai este cunoscută ca alte nume: ciupercă japoneză, burete japonez, uter japonez, ceai kvass, meduze de ceai, kombuch, ciupercă Manchu, Fango, Kam-Bu Ha. Din punctul de vedere al biologiei, aceasta este o comunitate de mai multe microorganisme - bacterii de acid acetic și fungi de drojdie. Numele științific al ciupercilor de ceai "Medozomyzet", și nu surprinzător, pentru că arată ca un meduze.

Creșterea ciupercomului de ceai cu zero este ușor, principalul lucru este să fii răbdător și să îndeplinească următoarele recomandări: se fierbe banca de trei litri cu apă clocotită, turnați o jumătate de litru de un ceai dulce puternic, acoperiți gâtul tifonului, fixați gâtul Banda de cauciuc și se lasă într-un loc cald protejat de lumina directă a soarelui într-un loc cald timp de 2 luni.

Ciuperca este încă suficient de suferită, atât de ușor de schimb într-o placă adâncă cu apă fiartă rece, vă spălați ușor mâna pe ambele părți. Între timp, într-un borcan de trei litri, umpleți ceaiul dulce răcit: 1 litru de apă va dura 2 lingurițe. Sudare și zahăr la gust. Treceți aici o ciupercă de ceai, acoperiți gâtul spânzurat, puneți din nou într-un loc cald. În timpul verii, o băutură se pregătește timp de 3 zile, iarna - o săptămână.

Ciuperca de ceai este un organism viu care beneficiază doar cu îngrijire adecvată. În sudarea corespunzătoare, ciupercile plutește întotdeauna pe suprafață. Dacă a început să se scufunde - undeva a permis o greșeală, merită din nou ciupercile și preparatul.

Băutura din ciuperca de ceai este incredibil de gustoasă și utilă, deci merge foarte repede. Completați constant furnizarea de lichid, este necesară pentru dezvoltarea și creșterea ciupercilor. Într-un borcan cu o ciupercă, puteți îmbina o sudare spinoasă, care a rămas după ceai, întinzându-i astfel că Chankii nu intră în ciuperci. Zahăr adaugă la gust.

Pentru o bună creștere și sănătate a ciupercilor, clătiți-o la fiecare trei săptămâni în apă fiartă caldă. Restul fără perfuzie de ciuperci sunt umplute. Mortarul de ceai proaspăt pregătit se toarnă într-un borcan bine spălat și a coborât o ciupercă spălată în ea. Urmăriți că perfuzia a fost întotdeauna transparentă. Dacă nu îndepliniți acest element, ciupercara va fi curățată și mirosul, iar perfuzia își va pierde proprietățile de gust și calitățile medicinale.

Este important să luați în considerare condițiile pentru conținutul ciupercilor de ceai. Locul întunecat și temperatura aerului la +25 grade vor fi optimă pentru aceasta. La soare sau la temperaturi scăzute, ciupercile moare. Deja la +17, creșterea și dezvoltarea ciupercilor sunt suspendate, algele întunecate va apărea la suprafață.

Este mai ușor să aveți grijă de ciuperci de ceai, dacă utilizați două bănci: una pentru ciuperci, iar cealaltă este o băutură gata. Se amestecă corect perfuzia 1 timp la fiecare 3 zile în vara și după 5 zile - iarna. Băutura este mai bună stocată în frigider. Dacă nu schimbați soluția, filmul și ciuperca se formează pe ciuperci.

Urmăriți că grosimea ciupercilor nu este mai mare de 4 cm. Straturile superioare sunt presate cu ușurință și puse împreună în alte bănci. Vom încânta un astfel de cadou de rude și prieteni. Straturile întunecate inferioare sunt cele mai productive și mai utile.

Ceaiul Kvass îmbogățit și vindecătoare Plante: căpșuni, trandafir, mesteacan, frunze de urzică, mure, plantain. Sudarea poate fi pregătită chiar și din ceaiul verde.

Iarbă

Băuturile sunt considerate utile dacă vârsta lor nu depășește o lună. Apoi se transformă în oțet, ceea ce este imposibil de băut. În această formă, perfuzia poate fi utilizată numai pentru scopuri cosmetice și medicinale.

După o expunere săptămânală, băutura începe să fisure, dobândește un efect alcoolic ușor. Apoi scoatem jumătate din lichid, am pus în frigider și vom folosi treptat. În bancă, plângem o soluție de ceai de lamed. Câteva zile mai târziu, o nouă porțiune de ceai kvass va pregăti. Repetăm \u200b\u200bîntreaga procedură.

În urma acestor reguli, obținem din "Campauci" o băutură incredibil de utilă, delicioasă, care nu numai că se stinge perfect, ci și va ajuta la scăparea multor afecțiuni.