Cum se utilizează veverițele din ouă

În gătit există cazuri în care rețeta necesită un ou întreg, dar numai gălbenușul. Ca rezultat, obținem un vas gata și proteine \u200b\u200bnerevendicate. Dar el există, de asemenea, și nu numai în bucătărie.

Cea mai delicioasă utilizare a proteinei este coacerea Meringuie. Pe 4 proteine \u200b\u200bveți avea nevoie de un pahar de zahăr și un mic vanilie. Formată roșii de tort în cuptor la o temperatură minimă timp de 1-2,5 ore.

Dacă prăjirea peștilor, cotletele, conopida sau alte produse, proteinele sunt adecvate pentru a fi utilizate în aluat. În mod tradițional, apă și făină sunt adăugate la ea. Pentru unele feluri de mâncare puteți face un carcular cu ulei de măsline și sare.

Coacerea gata poate fi decorată cu înghețată de proteine. Zahărul și sucul de lămâie sunt adăugate la proteine, transformându-l pe toate într-o spumă groasă.

Din proteine \u200b\u200bputeți găti o omletă subțire cu verdeață, tăiați-o cu paie și adăugați la salată de legume sau pește. O astfel de decizie originală va da o noutate unui fel de mâncare și intrigi oaspeți!

Proteina de ouă va fi utilă în cosmetologie. Specialiștii recomandă să facă o proteină de mască de față. Acest instrument vă va ajuta să scăpați de strălucirea uleioasă a pielii, pigmentarea nedorită, nu va permite ca perele să fie blocate de noroi. Dar este contraindicat oamenilor cu piele uscată și extrem de sensibilă. Există multe rețete pentru măști de proteine. Ce să gătesc - Alegeți-vă, pe baza acelor componente care sunt la îndemână.

Se pare că proteinele pot fi înghețate! Deci, obținem un produs excelent și util pentru depozitarea pe termen lung. Proteinele ar trebui să fie plasate în matrițe pentru gheață și să trimită congelatorului. Când au nevoie, dezghețați cuburile la temperatura camerei.

Proteina de ouă este o proteină în forma sa pură, care se găsește în natură extrem de rară. Prin urmare, este necesar să o folosiți cât mai mult posibil, deoarece este pur și simplu indispensabilă în corpul uman!