Uma nova cultura que os jardineiros estão cada vez mais optando por pousar em seu local em vez de rábano familiar ou rabanete - Katran. Este vegetal multi-ano também é útil e nutritivo, assim como suas contrapartes, mas é mais conveniente em cultivo, pois não obstrui o site, mais rendimentos e é fácil em reproduzir sementes. Como cultivar este vegetal picante?
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O solo para pousar o catrane deve ser preparado desde o outono. Conduzir a limidade do solo azedo - até 400 g de cal em 1 m².. Bons resultados podem ser alcançados a partir do composto no solo (até 4 kg), húmus (até 50 g) ou microfertilizantes (30-50 g) em certas proporções para cada m². . Depois de fazer fertilizantes, o solo está profundamente deixando - por 30-50 cm.
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A próxima etapa é a mais longa e complexa - esta é uma preparação preliminar de sementes para semear em terra aberta. Normalmente, a sementeira é feita na primavera, no solo federal e cuidadosamente alinhado, embora as sementes catranas possam estar no outono, é melhor fazer nos pulmões e solos estruturais. As sementes são plantadas no final de abril. As sementes são muito densas, sob condições normais, mesmo que sejam favoráveis, não brotam. Portanto, eles são estratificação - mantendo sementes em um estado úmido sob temperatura reduzida. Para isso, em janeiro, as sementes da Catran em cerca de duas horas precisam ser encharcadas em água morna, e depois disso, misturando com uma pequena quantidade de areia molhada, envie por 3 meses para a geladeira ou para o porão. Temperatura perfeita para germinação de sementes 0 ° C. Na véspera de semeadura, as sementes devem ser separadas da areia e seca. Ao semear as sementes no período de outono do ano, a estratificação passa no solo aberto.
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A semeadura na queda é feita nas fileiras com uma distância de 70 cm, a uma profundidade de 3 cm, e na primavera - 1,5 cm. Nas ranhuras preparadas diminuíram por 15 sementes m². . Depois de semear, o solo é assassinado por húmus ou turfa.
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Cartman Care não é complicado. Os primeiros anteriores apareceram após a aparência em 6-8 cm, e quando duas a três folhas reais aparecem - até 20 cm, o solo solta constantemente, remova as ervas daninhas, é abundante ao segundo período de vegetação e periodicamente alimentar. Quando as pragas aparecem, que afetam toda a família de repolho, a planta deve ser tratada com herbicidas.
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No processo de desenvolvimento de plantas, eles devem ser alimentados (especialmente no primeiro período de vegetação) Casal de frango na proporção de água 1:10 e fertilizantes minerais (50 g por 10 litros de água).
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Na queda durante a preparação da raiz, as folhas amareladas são cortadas do catrean, e o corredor é limpo.
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No segundo ano, a planta de primavera é novamente feedd por fertilizantes minerais, e o solo está bem solto. Flores formadas nos brotos são removidos.
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É possível limpar as raízes para o segundo ano (geralmente no mês de outubro), embora com cuidado aprimorado, uma boa colheita possa ser obtida após o primeiro ano de semeadura. Vale a pena considerar que, ao coletar a colheita do primeiro ano, as raízes de Katarna são mais macias, finas de diâmetro, por isso não é tão resistente ao desbotamento, como as rizomas da segunda ou terceira ano semear.
Ao escolher esta cultura de alto rendimento para pousar em seu site, você receberá um tempero universal e assistente para fornecer seu corpo com substâncias úteis e elementos de rastreamento. A Katran está saturada de vitaminas do grupo RR, com, carotina, vitamina B, proteínas, minerais, óleos essenciais, phytoncides. Raízes suculentas desta planta podem ser usadas quando a salga de tomates e pepinos, para a fabricação de temperos picantes ou molhos para pratos de carne ou peixe. Folhas de katrana jovens e suculentas podem ser usadas em uma salada.
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