Como cozinhar um Krenovina para o inverno, de modo que não zakis?

Assim que este prato não é chamado - Cobra, Gloroder, Spark, Hrenovina. Há muitos nomes, mas apenas um prato, e, muito saboroso, e também, também útil. Molho tendo um sabor saturado, a nitidez agradável é maravilhoso combinado com muitos produtos, incluindo carne, pão, macarrão, etc. Hoje vamos falar sobre como preparar este prato para o inverno. De modo que fosse possível apreciá-los e tratar os convidados para a próxima colheita de tomates.

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Hrenovina e sua composição

Além de seu gosto de qualidades atraentes, é também um ótimo produto para a destruição de bactérias virais, então se o inverno está chegando perto, Hrenovina é uma ótima opção para se livrar de forma rápida e delicada de Bacilli, que é torcida no tempo frio Então e lá.

Vamos olhar mais com mais detalhes com o fato de que os ingredientes fazem parte desse molho incrível se ele puder ser chamado. Principais componentes deste prato:

• tomates
• rábano
• alho

Há muitas receitas de várias receitas para o prato, mas em uma receita clássica conectada: sal + alho + raiz de rábano + pimenta + tomates.

De todos os componentes listados acima, o componente principal, por assim dizer a base, são, é claro, tomates.

Alguns consideram necessário adicionar mais maçãs a Khrenovin, enquanto outros são pimentas búlgaras, em geral, que querem o que, a quem, como, ele faz. Mas vamos dizer-lhe um segredo, muitos ingredientes em Krenovina, muitas vezes estragam-a, porque é importante que seja aguda, e não como sobremesa.

Ninguém diz que não deve haver vegetal neste prato, simplesmente, tudo deve ser com moderação, o principal é que o gosto "defeituoso" continua sendo o componente principal deste prato.

A opção mais fácil e mais delicioso é a combinação de tomates, rábano, sal e alho. Se o molho sucede muito afiada, basta adicionar mais um par de maçãs ou mais tomates, o caminho para sair de tal situação é simples.

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Será que precisa de açúcar?

Muitas preocupações a questão de saber se o açúcar é fornecido ao krenovin em caso afirmativo, em que quantidades é um componente obrigatório neste prato. De fato, como ficou claro a partir da informação anterior, o açúcar não é um ingrediente obrigatório, mas em alguns casos pode ser apropriado.

Deve ser entendido que a adição de açúcar em Krenovina - encurta seu tempo de exposição, de modo que tal um produto levantado terá de ser usado no futuro próximo, após a sua preparação, como uma opção para o inverno - não bastante relevante.

Assim que o molho acabou por ser doce, é o suficiente para escolher tomates maduros e suculentos. Você também não deve esquecer que os tomates devem ser escolhidos de densidade, porque o uso de também tomates água vai levar para o fato de que o lanche simplesmente "flutua".

Especialistas na preparação de vários tipos de Krenovina, recomendamos o uso de tomates creme de variedades.

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Assim que o inferno não é doce

Para que a buzina para ser perfeitamente preservado para o inverno, não é necessário para ser rolado para os bancos, você pode simplesmente cobrir a tampa capróico e guarde na geladeira. Um componente importante da receita ideal é cumprir com as proporções de cada um dos componentes, então não haverá problemas com a preservação do prato.

Há duas regras, observando que Khrenovina não scatles:

1. mantenha khrenovina precisa sempre no frio
2. componentes em Krenovina deve ser adicionado na proporção exata

Se você decidir "fechar" o krenovin para o inverno, em seguida, os componentes não adicionais na ideia de aspirina ou vinagre, neste caso, não será necessário. Várias razões pelas quais Khrenovina pode esquete:

• bancos foram mal esterilizado
• tomates End of Gnilleovati
• não alho ou sal suficiente
• khrenovina local de armazenamento muito quente
• tampa suja em um frasco

Para que o molho para ser armazenado tanto tempo quanto possível, é necessário:

• mantê-lo em obrigatória em vidro, eo volume de embalagens deve ser pequeno
• tampas Capron são uma ótima opção para o armazenamento de longo prazo de khrenovin, a principal coisa é que eles são densos e não deixar o ar
• não é necessário para trair o tratamento térmico rastreador, é supérfluo, especialmente desde que o molho em questão inclui produtos crus, e não fervida
• despeje um pouco de óleo sob a tampa (a par de colheres será suficiente)
• lava-se a tampa de mostarda

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receitas Khrenovina

O clássico Hrenovina é a opção perfeita, especialmente porque ingredientes muito simples serão necessários:

• quilograma de tomates doces e densos selecionados
• 250 gramas de raiz de khrena
• total de 4-5 rachaduras de alho amargo duro
• 3 colheres de chá de sal (excelente opção - neural)

O método de cozimento é muito simples, uma vez lido - e me lembrei:

• Limpo e depois moer rábano. Nesse caso, um liquidificador é útil ou um moedor de carne. Não é necessário usar para os objetos em consideração, um moedor de carne correndo de eletricidade. Porque o rábano é um produto bastante denso, e sua moagem nesta técnica pode levar ao seu colapso. Para não chorar do cavalo "venenoso", você só precisa cortar com um liquidificador - de forma rápida e fácil.
• Os tomates são trazidos para o estado da Cashitz com a ajuda de um moedor de carne. É possível remover a pele e não remover, porque é livre para remover a casca - uma gasta extra do tempo. Não se esqueça que o excesso de umidade dos tomates deve ser mesclado de modo que, em última análise, o chifre não fluiu.
• Pule o alho através da imprensa e conecte todos os ingredientes esmagados adicionando sal nessa mistura.
• Misture todos com muito cuidado, deixe uma hora para o chão em um lugar frio (opção perfeita - geladeira). Enquanto molho legal, atiramos nos bancos.

• Depois que o inferno é soprado, tente a gosto, talvez algo pareça a você o suficiente, já é uma questão de gosto.
• Decoramos a Krenovin acabada em bancos e fecho a tampa do kapron densa.

Tudo é muito simples e muito saboroso, não há nada mais agradável do que se entregar a um inverno frio delicioso, agudo e útil Shrenovina. Bon appetit a todos.