Como construir um forno de churrasco

Como construir um forno de churrasco

Em um sentido moderno, o forno de churrasco é um complexo multifuncional, que, junto com uma grade de assar, pode ser completado com uma corrida para lenha e carvão, a superfície para a cozinha ou torcida, forno e tampos de mesa de fumo, bem como pia e numerosos galhos para utensílios de cozinha. A construção de um forno de jardim não chamará a luz e rápida, mas o benefício de tal complexo é grande.

Materiais, luminárias:

  • Pedra britada;
  • Placas de cofragem;
  • Concreto;
  • Ruberóide;
  • Tijolo refratário;
  • Tijolo de silicato;
  • Solução para tijolo de alvenaria;
  • Palete, grade para fritar e carvão ou prontidão braseira;
  • Sistema de abastecimento de água e drenagem;
  • Pia 50x50;
  • Bancada;
  • Porta na laranja;
  • Platina de metal;
  • Ferramentas de construção.

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O forno estacionário é melhor espaçado ao lado do terraço ou pavilhão de verão, mas longe de árvores e plantas, porque O calor do forno pode danificá-los. Não é desejável colocar um forno de tipo aberto perto da casa.

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No primeiro estágio, é necessário determinar quais funções irão realizar um forno de jardinagem para projetar adequadamente o design. Considere a construção de um complexo de tijolos que consiste no braseiro para churrasqueira, pias, utensílios de cozinha, lenha e superfície de corte. As dimensões de todas as partes são as seguintes:

  • recesso sob a fundação - 240x80 cm;
  • a altura do design está abaixo da tabela - 100 cm;
  • a altura da parede traseira é de 130 cm;
  • afundar à esquerda - 50x50 cm;
  • bancada na parte média - 100x50 cm;
  • separação da direita - 50x50 cm;
  • chaminé - 150 cm, mas pode ser maior.

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No local selecionado, faça um recesso 20-25 cm para a Fundação Futura. O fundo adormece com entulho e colocar a grade de armadura no topo, despejada com tubos de concreto, pré-roteados para abastecimento de água.

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Depois de congelados na mesa, a camada runneróide e sólida colocou uma linha de tijolos por solução. A partir da segunda linha, as paredes do rolamento são iniciadas para colocar para a pia e sob a mesa, e a terceira linha torna a abertura para os ramos de utilidade. Em uma altitude de 90 cm acima das aberturas, as placas de metal estreitas devem ser pavimentadas sob as quais a faixa final de tijolos é empilhada, então a pia é instalada com o misturador e o sistema de abastecimento de água e a bancada.

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O Departamento de Terreno é estabelecido por uma camada sólida de outras 2-3 filas, as paredes em duas camadas, internas - de tijolos refratários. A partir de uma altura de 40 cm, eles fazem a porta para a porta e os ganchos ou placas de metal para fixar o pálete ou rugido de ferro fundido são passados \u200b\u200bentre cada subconjunto; Grades com carvões e grades para produtos. Em uma altitude de 90 cm acima da abertura da porta, uma placa de metal é instalada para a linha final de tijolos. Instale a porta para evitar a perda de calor.

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A parede traseira é colocada em camadas até uma altura de 130 cm. Para chaminé, tijolos refratários e uma solução de argila são usados. A fundação da chaminé é estabelecida em 5-6 filas de tijolos com a abertura, após a qual uma placa de metal é colocada a tijolos de alvenaria sobre a abertura. Gradualmente a chaminé estreita melhorar os desejos. Para ajustar o empuxo na chaminé colocado amortecedores. Após a conclusão da construção, não é recomendável começar imediatamente a usar o forno, você precisa dar uma solução por vários dias para despejos completos.

As principais vantagens do forno localizadas na área de recreação é à prova de fogo, falta de fumaça, devido à chaminé, e a possibilidade de reprodução de fogo mesmo em clima chuvoso ou nevado. Devido ao seu design, o forno torna mais eficiente usar o calor do carvão em oposição ao manto ou grade.

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