O que pode ser feito de leite?

Você acha que o leite é útil apenas para a preparação de maná, aveia e panquecas? Este é um grande equívoco. Nós diremos que você pode fazer leite de leite. Vai funcionar um monte de pratos úteis e deliciosos.

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O que pode ser feito de leite - leite condensado em casa

Produtos obrigatórios:

• 1 l storey ou leite em casa
• 0,5 kg de açúcar.

Receita.

1. Leite aquático. Despeje na panela e seja aquecido em um pequeno incêndio. O leite não deve ferver, torná-lo quente.
2. Despeje 200 ml de leite aquecido em outra bunda. Cuidadamente adormecer açúcar, agitar para completar a dissolução.
3. Adicionar açúcar diluído em fluido ao leite restante. Coloque o pendurado no fogo e aquecido. Siga os pares do conteúdo da panela, e não ferver.
4. Ferver por uma hora. O leite começará a evaporar. O leite condensado acabado é obtido com uma tonalidade marrom e um pouco de espessura. Sair para assar ou tratar uma criança.

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O que pode ser feito de leite - sopa creme com zucchild

Produtos obrigatórios:

• 200 ml de água;
• 30 g de queijo sólido;
• 350 ml de leite;
• 250 g de abobrinha;
• 2 ramos de endro;
• 1 Colher de Sopa. colheres de cereais de maná;
• Por pitada sal e pimenta.

Receita.

1. Prepare um abobrinha. Descascado da casca e a moagem vegetal lavada grandes peças. Cozinhe em um pouco de água salgada. Certifique-se de que a abobrinha se torna macia. Tire a panela no prato.
2. Despeje a água em que a abobrinha cozida, leite. Depois de ferver, adicione um campo de semolina. Calor, mexendo, 15 minutos.
3. Sopa retorna abobrinha cozida. Silte, pimenta e cozinhe por 5 minutos.
4. Bata a sopa de purê acabada. Queijo de Stodit no ralador e colocar no prato. Coloque os verdes de endro e sirva para o almoço.

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O que pode ser feito de leite - bolo de ar

Produtos obrigatórios:

• 120 g de manteiga;
• 4 ovos;
• 120 g de farinha;
• 150 g de açúcar;
• 10 g de vanillina;
• 500 ml de leite.

Receita.

1. Separe ovos brancos de gemas. Esquilos colocam em uma tigela e deixe para o lado. Em outra ideia, mexa as gemas com baunilha e açúcar.
2. Na mistura de gema, despeje o leite. Use uma cunha ou misturador.
3. Derreter óleo em chamas. Despeje-o em uma mistura chicoteada de gemas e açúcar. Cuidadosamente, adormeça a farinha peneirada. Acordar.
4. Bata as claras em uma pergunta separada. Adicione a uma mistura de gemas e leite. Mexa com cuidado. A massa não será grossa.
5. Coloque a massa em uma forma de silicone. Você pode usar um formulário de cerâmica ou vidro para assar. Lubrificá-lo com manteiga antes de assar.
6. Coloque o bolo no forno pré-aquecido a 180 graus. Assar 30 minutos.
7. Tire o bolo do forno. Remova suavemente da forma e deslize no prato. Deixe-o esfriar um pouco, corte em pedaços e tratar as famílias.

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O que pode ser feito de leite - delicioso queijo cottage

Produtos obrigatórios:

• 0,5 l kefir;
• 0,5 l de leite.

Receita.

1. Despeje leite em uma panela e calor em fogo médio. Não deixe ferver os líquidos. Remova pratos do fogão.
2. Conecte o leite quente com Kefir. Cancelar de lado por 2,5 a 3 horas. Você pode sair para a noite.
3. De manhã, tire a massa através da gaze. Gaze dobre em várias camadas. Pressione o queijo cottage para remover o soro. Coloque o queijo cottage resultante em uma bandeja ou uma panela esmaltada e guarde até 5 dias na geladeira.

Há muitas substâncias nutricionais em pratos de laticínios. Sopas gentis e queijo cottage útil caseiro são bem absorvidos pelo corpo. E um delicioso bolo encantará toda a família. E esta é apenas uma pequena parte de todas as receitas que usam leite.