Jak gotować Navaaga Pyszne?

Jak gotować Navaaga Pyszne?

Nawaga Europejska jest pyszne ryby z rodziny Cod, który umiłował hostessy za brak małych kości i właściwości odchudzających. Aby zadowolić swoich wyśmienitych potraw z tej ryby, trzeba wiedzieć, najbardziej popularnych przepisów na gotowanie Nawaga Europejska.



1
Fried Nawaga Europejska

Smażyć Nawagu zaleca niemal bez czyszczenia - prawo z wagą. Chodzi o to, że szala Nawaga Europejska są bardzo cienkie, okazuje się bardzo smaczne i chrupiącą skórką. Ponadto, lepiej jest zrobić z minimum oleju roślinnego. Konieczne jest, aby Nawaga Europejska jest impregnowana z własnym tłuszczu, co czyni go jeszcze smaczniejsze.
Do pieczenia Nawaga Europejska, trzeba będzie:

  • 1 kg zamrożonego Nawaga Europejska
  • 3 jajka
  • 250 g mąki
  • 150 g oleju słonecznikowego
  • 1 łyżeczka Sololi.

Przepis:

  1. Mrożone Navaaga jest tylko nieznacznie przebicia, po czym są one szczotkowanie od stażystów i skrzela. Oczyszczony Navaaga jest cięty na odcinki o średnich rozmiarach.
  2. Trzy jaja są bita w głębokiej misce mąkę z solą wylewa się na talerzu. Skóra z masłem umieścić w ogniu tak, że świeci.
  3. Ryby rolka w mące, następnie w jajku i ponownie w mące. Następnie położyć się na patelnię i smażenia na średniej temperatury przez około 30 minut. Jeśli kawałki okazały się zbyt duże, wówczas po upieczeniu, ryby są wysyłane do kuchenki mikrofalowej przez 6 minut.

Kanał na stole palonej Nawaga Europejska wraz z przystawka warzyw i pomidor napełniania.



2
Nawaga Europejska w piekarnik

W piekarniku Nawaga Europejska zaleca się piec cały i służyć na stole z przystawka warzyw. Do gotowania trzeba:

  • 2. Mrożony Nawaga Europejska
  • 500 ml. Olej słonecznikowy
  • 1 Loux
  • 1 mała marchew
  • 3 duże pomidory
  • 0,5 Ch.L. Zmielony czarny pieprz
  • Sól
  • 6 łyżki. mąka

Przepis:

  1. Navaaga jest rozmrażania i dokładnie oczyścić - oni zdobyć, przepełnione płetwy i odciąć ich głowami. Ryba, są dobrze przemywa i czyszczenia nadmiaru wilgoci z papierowym ręcznikiem. Jak piec do 200C i rozpocząć gotowanie dysk z boku aż ona rozgrzana.
  2. Marchewki czyste i pranie. Następnie sprzęgło lub cięcie, aby wyszła cienka słoma. Cebule są cięte o pół pierścieni. Połóż mały ogień, patelnia z olejem roślinnym, aby udało się rozgrzać. W tym czasie pomidory czyszczą z skórki, po zakończeniu ich przez 10-15 sekund i gorącej wody.
  3. Przede wszystkim cebula świeckich cebulę i smażyć aż do złotego cienia. Następnie jest dodawany do niej z wdzięczną marchewką i smażą 3 minuty. Następnie do siatki dodaje się pomidory i mieszanina soli z pieprzem. Wszystko jest dobrze mieszane i zgaszone, podczas gdy woda jest całkowicie odparowana. Gotowy garnirunek.
  4. Do tego czasu piekarnik zdołał rozgrzać się wystarczająco, a nadszedł czas, aby przejść do pieczenia Navaga. Ryby jest ponownie owinięte ręcznikiem papierowym i pokryte solą pieprzem.
  5. Mąka spada w głębokiej misce i upadł w nim z odpadami przypraw. Tak więc Navaga przenika po obu stronach, przynęta anty-włazowa jest smarowana olejem. Następnie odkładają papier piekarniczy lub pergamin zwilżony oleju.
  6. Na przygotowanym draniu układają Nawaagu, daj mu położyć się i zanurzyć w oleju z jednej strony, a następnie obrócić po drugiej stronie i wysłane do piekarnika. Bake Navaga przez 25 minut w 200 ° C.

Po gotowaniu, Nawaagu jest starannie przeniesiony na płytę, rozpowszechniać bok i podawać na stole.

3
Gulasz navaga z kokardą i kwaśną śmietaną

Do przygotowania tego dania stosuje się północna Navaga, ponieważ jest mniejsza niż navaga o wiele wschodnie i korzystnie jest całkowicie przygotować. Kwaśna śmietana i cebule dadzą mi nie tylko wyjątkowy smak, ale także wyrafinowany widok.

Składniki:

  • 2 kg zamarzniętej nawigacji
  • 4 głowy wiązki
  • 3 marchewki.
  • 0,5 szklanki śmietany
  • Mąka ręczna
  • 150 g oleju
  • Sól, pietruszka i zmielony czarny pieprz

Przepis:

  1. Przed gotowaniem, Navaaga jest oczyszczona i pranie. Jeśli już kupił, już oczyszczono, że płetwy są odcięte i przemyte brzuchem od wewnątrz.
  2. Jeśli Navaga jest duża, to jest cięte na części. Główna ryba cięta połowa lub wzdłuż grzbietu. Plastry porcji należy łatwo umieścić w pojemniku gotowania.
  3. Navaaga jest pokryta mieszanką soli pieprzem i odstawia na 30 minut. W tym czasie olej wlewa się do głębokiej patelni i umieścić na środkowym ogniu. Kiedy się rozgrzewa, ryba rolka w mące i daje lekko smażone po obu stronach. Fry ryby są tymczasowo odłożone na talerzu.
  4. Cebule są cięte na semiżowej, marchewki są sprzęgłem na dużej tarczy i całej tego przełęczy do gotowości na tej samej patelni, gdzie ryba była smażona. Po tym, połowa duszonych warzyw jest odłożony na talerzu.
  5. Połowa śmietany miesza się z mąką, solą i pietruszką, rozcieńczono 120 g wody. Navaaga jest układana na warzywach pozostających na patelni, a z góry są pokryte drugą częścią warzyw.
  6. Sos rybny rybny z kwaśnej śmietany, patelnia jest szczelnie zamknięta i zgasła na słabe ciepło do gotowości.

Naczynia Navaga są dużo, a każdy sam jest bardzo pyszny. Wystarczy wybrać przepis, spróbuj spróbować trochę i możesz cieszyć się smakiem delikatnego i niskotłuszczowego mięsa tej ryby.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko