Więc przyszła jesień, a ty spojrzysz na jasnozielone głowy wystaje z ziemi. Ale jeśli nieprawidłowo zbierasz wyraźne uprawy i pokaż zaniedbanie warunkach przechowywania, wszystkie twoje prace będą w próżnym spędzaniu czasu.
1
Czas zbierania późnej kapusty jest zwyczajowo być okresem, gdy nocna temperatura spadnie do zera, a codziennie - nie przekracza 8 stopni. Kapusta powinna zostać usunięta w suchej pogodzie. W przeciwnym razie przed położeniem przechowywania Kochans muszą wyschnąć.
2
Najpierw zbieramy te Kochens, które już spali. Łatwo rozróżnić dojrzałych Cochaniści. Dojrzały Kochan duży i silny, a jego liście są błyszczące i jasne. Ostry nóż lub właz jest schludny, jeden po drugim, odcięciu Kochenów, starając się nie uszkodzić ich integralności. Zewnętrzny Narch musi pozostać na około 3-4 cm długości.
3
Kiedy kapusta jest cięta, konieczne jest, aby go sortować. W przypadku długotrwałego przechowywania, tylko gęste ocheny średniej wielkości, nie ma pęknięć, bolesny zgnilizny, bez zmian ze szkodników i spotów.
4
Wybrana kapusta Kochans są renomowane z zgniłych i suszonych liści. Jednocześnie konieczne jest pozostawienie 3-4 górnych arkuszy okładek. Następnie owinąć gazetę, aby zapobiec suszeniu i starannie przechowywać w piwnicy, na stojaku. Lub powiesić na miejscu do przechowywania.
Kapusta jest bardzo wymagająca temperatury przechowywania. Zalecana temperatura - od +1 do +5 stopni. Wilgotność w miejscu przechowywania nie jest niższa niż 90%. Należy również unikać światła, w przeciwnym razie kapusta zacznie kiełkować. Okresowo kapusta musi sprawdzać i usunąć złe liście.
0
1446
