Patelnia do widzenia jest niezbędnym asystentem w dowolnej kuchni. Jest praktyczna i trwała. Patelnie żeliwna patelnia jest tradycyjnie używana do smażenia mięsa, ryb i pieczonych ziemniaków z chrupiącą skorupą. Jednak w czasie patelni traci swoją atrakcyjność z zewnętrzną i wewnątrz pokrywającą czarną warstwę tłuszczu i sadzą. Jak wyczyścić patelnię żeliwnej z Nagara i zwróć jej dawny schludny wygląd, przeczytaj w tym artykule.
Jak wyczyścić patelnię z żeliwa przez obiekty handlowe?
Proste, ale skuteczna metoda czyszczenia patelni, jest stosowanie specjalnych środków czyszczących z tłuszczu i Nagar. Zakres jest ogromny i umożliwia wybór przystępnych i skutecznych środków do usunięcia Nagar z patelni. Podstawą środków chemicznych, z reguły, zawarta jest przez kwas ten tłuszcz, nie uszkadzając powierzchni naczyń. Również doskonale Launders Narzędzie Narca do prania Szafy Wiatrowe:
- konieczne jest stosowanie wystarczającej ilości środka czyszczącego do powierzchni naczyń;
- umieść patelnię w dużym pakiecie przez 40 minut;
- dokładnie umyć naczynia kuchenne za pomocą rękawic ochronnych.
Jak pozbyć się długoterminowej Nagar z pomocą trawienia?
Jednym z skutecznych sposobów na czyszczenie potraw żeliwnych jest trawienie w roztworze mydła z dodatkiem kalcynowanej sody i kleju krzemianowego.
Aby przygotować rozwiązanie detergentu, będziesz potrzebować:
- kawałek mydła domowego (72%);
- 0,5 szklanki sodowej;
- papeteria rurowa PVA (150 g).
Postęp:
- Wypełnij większy zbiornik podlewania i umieścić na piecu.
- Dodajemy mydło do wody, wytarty na dużej tarczy, sodowej i kleju i przynieś płyn do gotowania.
- Obniżamy patelnię w miednicy za pomocą roztworu mydła i ugotuj go przez 15-20 minut.
- Następnie ogień można wyłączyć i pozostawić patelnię w roztworze przez kolejne 2-3 godziny, tak że warstwa tlenku węgla i tłuszczu jest całkowicie za ścianami.
- Po kilku godzinach, weźmiemy się oczyszczoną patelnię i usuwania pozostałości z czarną warstwę za pomocą szczotki metalu.
Jak czyścić powierzchnię wewnętrzną spalony układanki żeliwa?
W procesie smażenia w dolnej części żeliwnych, spalonych cząstek żywności pozostają łatwo usunąć za pomocą soli i sody:
- Na dnie naczynia, smarujemy garść soli gotować i sody, zalać wodą.
- Kładziemy żeliwne patelni na wolnym ogniu przez 30 minut.
- Po pół godzinie, usuwamy patelni z ognia i usunąć resztki Nagar detergentem.
Jak przywrócić właściwości non-stick na patelni?
Po „drobnego czyszczenia” patelni żeliwnych smażenia, konieczne jest, aby prawidłowo leczyć jego powierzchnię tak, że żywność w czasie pracy nie został spalony:
- W tym celu, przepłukuje patelnia musi być wytarty do sucha i wytrzyj całą powierzchnię z olejem roślinnym.
- Następnie wyślij naczyń żeliwnych w piekarniku ogrzanym do temperatury 180 stopni.
- Patelni do smażenia musi być w piecu dołu przez godzinę.
- W tym czasie olej imponuje mikroskopijne pory w metalu.
- Po takiej procedury jest, jedzenie nie spali na patelni.
Cartoon Porady Porady Pielęgnacja
- Dla trwałości patelni należy regularnie czyścić go od Nagara i Sopotu. Keen warstwa tłuszczu jasne jest znacznie bardziej skomplikowana.
- Nie zaleca się umyć garnek żeliwny w zmywarce. Procedura ta może powodować rdzy na wewnętrznej powierzchni naczynia.
- Jest to niemożliwe, aby umieścić dolistnego patelni pod strumieniem zimnej wody. Przed zmianą ją do zlewu - ostygnie do temperatury pokojowej.
- W celu usunięcia zanieczyszczeń z wewnętrznej powierzchni patelni, należy tylko miękkie gąbki ściernych lub szczotki.
Właściwa i regularna pielęgnacja dla żeliwa patelnia jest kluczem do długowieczności i pięknym wyglądzie.