Co sprawia, że \u200b\u200bsemolina

Okazuje się, że przez całą owsiankę Manna niekochana w dzieciństwie jest bardzo przydatnym produktem. Zawiera najmniejszą ilość włókien, ale jednocześnie bogaty w elementy składników odżywczych i jest łatwo wchłaniany przez organizm. Dlatego Rowek Manna jest odpowiedni jako pierwszy pył niemowląt i do odżywiania ludzi w okresie pooperacyjnym, a także tych, którzy przylegają do diety. Wiele osób pozostaje i niezrozumiałe proces produkcji zbóż, ale ten artykuł otworzy wszystkie tajemnice dla Ciebie.

1

Co sprawia, że \u200b\u200bSemolina - proces produkcyjny

Produkt zyskał popularność i stał się bardziej używany przez ostatnio. W starożytnej Rosji manna Groove była uważana za przysmak i służył na stole tylko w bogatych rodzinach, ponieważ została wyprodukowana w bardzo małych objętościach.

• Podstawą zbóż jest pszenica, ale pewna odmiana i niska zawartość glutenu. Zarządzaj ręcznie, nie można wykonać. W swojej produkcji zaangażowany jest specjalna technika, złożony proces selekcji i przygotowania ziaren. Złęcz Semolina nazywany jest również kadzidłem.
• Szlifowanie zbóż na mące łączy się. Proces produkcji melonii rozpoczyna się od analizy zboża w specjalnym laboratorium, gdzie określono procent zawartości glutenu i obecność szkodliwych zanieczyszczeń.
• Następnie wybiera pszenicy na przenośnikach wchodzi winda (specjalnym przechowywania). To nie jest tylko jeden pokój, ale kilka pokoi na kilku piętrach. Tutaj produkt jest poddany odpuszczaniu. Procedura ta pozwala na kompaktowy ziarna, to jest czyszczone i myte.
• Następnym etapem jest zgniecenie ziarna za pomocą grubej technologii szlifowania. W tym przypadku produkt jest oczyszczony, a rdzeń jest uwalniany z warstwy zewnętrznej. Silny strumień powietrza, zewnętrzna skorupa jest czyszczona. Wtedy ta część pszenicy jest zgrupowana i przesiana. Tak więc ziarno przechodzi różne przetwarzanie technologiczne.
• Ważnym procesem obróbki ziarna oddzielanie otrąb. W rezultacie produkt dzieli się na dwie strefy. W jednym, białe ziarna gotowych obranych zbóż są zastępowane, a zewnętrzna powłoka jest w jednym więcej cięższych kawałków pszenicy. Tak więc, Mańka zmniejsza ilość włókien w kompozycji i zmniejsza się zawartość tłuszczu.
• Chociaż Manna Groza jest gotowy do sprzedaży, po raz kolejny sprawdzić pracowników w dziale kontroli dla poszczególnych zanieczyszczeń, obcych zapachów, kolorów i dodatkowym płynem. Niektóre plantacje pominąć ten etap produkcji produktów, więc należy być ostrożnym przy zakupie.
• Należy również wziąć pod uwagę, że sieć może mieć inny odcień. Możliwe jest ustalenie wysokiej jakości pół-klasy cum w jednolitym kolorze białym. Ale w sprzedaży można spotkać semoliny ceremonię ze śmietany kolor na żółty. Przez cieniu, można określić jakość produktu.

2

Manna Cropa - jakie są

Oprócz koloru i stopnia rozdrobnienia, produkt charakteryzuje się typów. Wydawałoby się, że jest Mańka Mańka. Ale w zależności od jego gatunku, uzyskuje się naczynia o różnym stopniu kruszenie i zawartości kalorii.

• Rodzaj manna zbóż wiąże się z wykorzystaniem różnych odmian pszenicy i jest wskazywany przez trzy kategorie. Przed zakupem należy dokładnie zbadać opakowanie, na którym Mańka oznakowanie musi być.
• Jeśli produkt wytwarza się z pszenicy w postaci stałej, jest oznaczenie „T”. Proces produkcji tego rodzaju semoliny jest uważany za najbardziej czasochłonne. Taki produkt można określić przejrzyste chwytaki z żółtawym odcieniem kremowym lub.
• Naczynia z takich zbóż, otrzymywane są bardziej nasycone, z delikatnym smakiem i zbóż się krucha. Najczęściej ta łaźnia jest dodawany do mięsa mielonego, zapiekanka i różne desery przygotowywane są z niego.
• W przypadku korzystania z odmian pszenicy miękkiej, otrzymuje się manca z oznaczeniem „M”. Cropa ma niższe koszty, ponieważ proces jego produkcji jest tani. Ten typ produktu jest podświetlony na biało z nieprzezroczystych klasach.
• W naczyniu, takim Mańka szybko spawane wzrasta wielokrotnie objętości. Kasze uzyskuje o przyjemnym smaku, jasnym jednorodnej konsystencji, lepkości i cieczą. Najczęściej łagodny pszenicy jest stosowany do wytwarzania mieszanek dla dzieci.
• Można również świętować oznakowania kaszy manny „TM”. Oznacza to, że masz mieszankę zbóż z miękkich i stałych odmian pszenicy. Najczęściej takie stosunek zadu stosuje się: 80% miękkiego i 20% ziaren stałych.
• Wybierz zmienność Manki w zależności od tego, jakiego rodzaju dania gotujesz i dla kogo. Należy pamiętać, że podczas gotowania zbóż na mleku, jego zawartość kalorii wzrasta do 330 kcal na 100 gramów gotowego naczynia. Podczas gdy woda okazuje się owsiankę z zawartości kalorii w 80 kcal.
• Niezależnie od rodzaju produktu, jego przechowywanie jest jednakowo w suchym szkle lub pojemniku ceramicznym z gęstą pokrywką.

Proces produkcji Manna Groats obejmuje kilka etapów, z których produkt otrzymuje się przez najbardziej przydatne i pożywne. Ponadto każdy rodzaj Manki będzie w stanie uczynić twoje danie z oryginalnymi i najsmacznymi.

Możesz dowiedzieć się więcej o procesie produkcji produktu z tego filmu: