Czy uważasz, że mleko jest przydatny tylko do przygotowania manna, płatki owsiane i naleśniki? Jest to duży błąd. Powiemy wam, że można zrobić mleko z mleka. Będzie działać na wiele potraw przydatnych i pyszne.
Jakie mogą być wykonane z mlekiem - mleko skondensowane domu
Wymagane produkty:
- 1 l kondygnacji domu lub mleka
- 0,5 kg cukru.
Przepis.
- mleko ciepła. Wlać do rondla i ogrzewano na małym ogniu. Mleko nie powinna wrzeć, należy go gorąco.
- Wlać 200 ml ogrzanego mleka do innego ośle. Ostrożnie spadek cukru we śnie, mieszanie aż do całkowitego rozpuszczenia.
- Dodać cukier rozpuszczone w cieczy do pozostałego mleka. Umieścić wisi na ogień i ogrzewane. Postępuj zgodnie z par od zawartości garnka, a nie gotować.
- Gotować przez jedną godzinę. Mleko zacznie parować. Gotowy skondensowane mleko uzyskane w kolorze brązowym i mała grubość. Pozostawić do pieczenia lub leczenia dziecka.
Jakie mogą być wykonane z mleka - zupa krem \u200b\u200bz zucchild
Wymagane produkty:
- 200 ml wody;
- 30 g stałego sera;
- 350 ml mleka;
- 250 g cukinii;
- 2 oddziały koperku;
- 1 łyżka. łyżki płatków manna;
- Przez szczypta soli i pieprzu.
Przepis.
- Przygotować cukinię. Obrane ze skórki warzyw i przemyto szlifowania dużych kawałków. Ugotować w osolonej wodzie z odrobiną. Upewnij się, że cukinia staje się miękka. Wyjąć z patelni na talerz.
- Wlać do wody, w której cukinia gotowane, mleka. Po zagotowaniu dodać semoliny obóz. Ciepło, mieszając, 15 minut.
- Zupa powrotu gotowane cukinię. Silte, pieprz i gotować przez 5 minut.
- Pokonać gotowej zupy puree. ser Stodit na tarce i umieścić w naczyniu. Umieścić warzywa koper i służą do lunchu.
Jakie mogą być wykonane z mleka - ciasto powietrze
Wymagane produkty:
- 120 g masła;
- 4 jajka;
- 120 g mąki;
- 150 g cukru;
- 10 g vanillina;
- 500 ml mleka.
Przepis.
- Oddzielić białka od żółtek jaj. Wiewiórki miejsce w misce i pozostawić do boku. W innym pomysłem, wymieszać żółtka z wanilią i cukrem.
- Do mieszaniny żółtka wlewać mleko. Nosić klin lub mikser.
- Stopić olej w ogniu. Wlej go do bitej mieszanki żółtek i cukru. Ostrożnie zasypiaj przesianą mąkę. Obudź się.
- Pokonaj biali jaj w osobnym pytaniu. Dodaj do mieszaniny żółtek i mleka. Wymieszaj ostrożnie. Ciasto nie będzie gruby.
- Umieść ciasto w postać silikonowej. Możesz użyć formularza ceramicznego lub szkła do pieczenia. Nasmaruj go masłem przed pieczeniem.
- Umieść ciasto do piekarnika podgrzanego do 180 stopni. Piec 30 minut.
- Wyjmij ciasto z piekarnika. Delikatnie usuń z formularza i przesuń na naczyniu. Pozwól mu trochę ostygnąć, pokroić na kawałki i leczyć gospodarstwa domowe.
Co może być wykonane z mleka - pyszny twaróg
Wymagane produkty:
- 0,5 l Kefir;
- 0,5 l mleka.
Przepis.
- Wlać mleko w rondel i upał na średnim ogniu. Nie pozwól, aby płyny się zagotować. Usuń naczynia z pieca.
- Podłącz gorące mleko z kefir. Anuluj na 2,5-3 godziny. Możesz wyjechać na noc.
- Rano napisz masę przez gazę. Gaza składa się na kilka warstw. Prasowy twaróg, aby usunąć surowicę. Umieść wynikowy twaróg w tacy lub emaliowanej patelni i przechowuj do 5 dni w lodówce.
W naczyniach mlecznych jest wiele substancji składników odżywczych. Delikatne zupy i przytulny przydatny twaróg są dobrze pochłonięty przez ciało. I pyszne ciasto zachwyci całą rodzinę. I to tylko niewielka część wszystkich przepisów, w których używa mleko.
348
