როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი

ცოტა ხნის წინ, აზრები სამზარეულო შეშფოთება იყო შეშინებული ბევრი ქალი. საბედნიეროდ, პროგრესი ჯერ კიდევ არ დგას. დღეს, თანამედროვე დიასახლებს შეუძლიათ მიიღონ უზარმაზარი საქონელი, რომელიც ხელს უწყობს რთულ სამზარეულოს ცხოვრებას. რა არის მხოლოდ ღირს ბლენდერი! ეს არის მოსახერხებელი და ძალიან მარტივია მუშაობა - წუთში, ამ მრავალფუნქციური მოწყობილობის grinds, მოძრაობს ან იღებს პროდუქტების სასურველ თანმიმდევრულობას.

Blenders- ის "ოჯახში" არსებობს ორი ძირითადი სახეობის - სტაციონარული და submersible (სახელმძღვანელო). სტაციონარული მოწყობილობის არის სტენდი, რომელსაც მოსახსნელი კონტეინერი დამონტაჟებულია. ეს არის ამ თასი, რომ შერევით სხვადასხვა პროდუქცია ასახულია. ასეთი ბლენდერების მრავალი მოდელი აქვს თვითმმართველობის დასუფთავების ფუნქციას - საკმარისია თბილი წყლით მუშაობისას, დაამატეთ პატარა სარეცხი საშუალება (საჭიროების შემთხვევაში) და სასურველ ვარიანტს გააქტიურეთ. უნდა აღინიშნოს, რომ სტენდის მოწყობილობა საკმაოდ განზომილებიანი მოწყობილობაა, ამიტომ იდეალურია ფართო სამზარეულოსთვის.

სტაციონარული ბლენდერის შერჩევა მნიშვნელოვანია, რომ შემადგენლობის კონტეინერის ზომა განსაზღვროს - ყველაზე ხშირად 500 მლ-დან 2 ლიტრიდან. მოდელის შერჩევისას, ღირს იმის გათვალისწინებით, რომ თასის სასარგებლო მოცულობა დაახლოებით 200 მლ-ზე ნაკლებია. ეს იმას ნიშნავს, რომ ნახევრად ლიტრი კონტეინერებში შეგიძლიათ სცემეს არაუმეტეს 300 მლ სითხე. დაფიქრდით იმაზე, თუ რამდენად ხშირად უნდა დაამატოთ დამატებითი ინგრედიენტები შერევით პროცესში, რადგან ისინი ასევე მიიღებენ გარკვეულ ადგილს თასში. ასევე აღინიშნოს ფორმის გრაფინი (უკეთესი თუ ეს უკვე ზემოთ და უფრო მაღალია, ვიდრე ქვედა და ფართო), ყოფნა სახელური და "ცხვირი".

ცალკე ყურადღება იმსახურებს მასალისგან, საიდანაც ბლენდერის თასი მზადდება. შუშის კონტეინერი ხასიათდება შესანიშნავი ჰიგიენური მაჩვენებლებით, ეს არ არის ნულიდან და არ არის ბნელების შემდეგ კი გრძელვადიანი გამოყენების შემდეგ, მაგრამ თუ ასეთი თასი არღვევს, პრაქტიკულად არარეალურია, რომ შეცვალოს იგი. პლასტმასის კონტეინერი უფრო პრაქტიკული და გამძლეა, მაგრამ ეს არ არის შესაფერისი ცხელი პროდუქტების შერევით. გარდა ამისა, დროთა განმავლობაში, პლასტმასის იწყება curly, დაფარული "COB" თხელი scratches და აღიქვას არომატის პროდუქცია.

Submersible (სახელმძღვანელო) ბლენდერი - უფრო კომპაქტური მოწყობილობა, ვიდრე მისი სტაციონარული ნათესავები. სწორედ ამიტომ, ყველაზე ხშირად ირჩევს პატარა სამზარეულოს მასპინძლებს. ასეთი ბლენდერი არის დაბნეული ფორმის საცხოვრებელი, რომელსაც "ფეხი" დამონტაჟებულია დანით. ოპერაციის დროს, ეს მოწყობილობა უნდა იყოს დაცული თქვენს ხელში. შეურიეთ, grind და სცემეს პროდუქტების submersible ბლენდერი თითქმის ნებისმიერი კერძები მაღალი sidelights.

რაც შეეხება სახელმძღვანელო ბლენდერის დეტალების კომპონენტების მასალას, ღირსეულ მოდელებს, რომელთა საცხოვრებელს პლასტმასისგან შედგება (ეს არის ძლიერი და მსუბუქი) და submersible ნაწილი არის უჟანგავი ფოლადი. ასეთი "ფეხი" ოდნავ წონასწორობას აძლევს მოწყობილობას, მაგრამ ლითონის ნაწილს, პლასტმასისგან განსხვავებით, უფრო მტკიცე და პრაქტიკულია - ეს არის მდგრადი მაღალი ტემპერატურა, რაც იმას ნიშნავს, რომ ბლენდერი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რათა მოამზადოს ყველა სახის სუპები და სხვა ცხელი კერძები. ასევე ყურადღება მიაქციეთ მოდელებს rubberized სახელური - ასეთი მოწყობილობა არის მოსახერხებელი შენარჩუნება თქვენს ხელში და ეს არ გადაიჩეხო ოპერაციის დროს.

ზოგიერთი მექანიკური blenders დამატებით დასრულდა:

სპეციალური nozzles (ყველაზე ხშირად ეს არის shredder, whipping whipping, hook for kneading ტესტი, წისქვილზე და grater);
ბატარეის ავტონომიური მუშაობისთვის;
შენახვის მოწყობილობები (კომპაქტ მხარს უჭერს მოწყობილობას და მიმაგრებული საქშენები);
ვაკუუმი მინი-ტუმბო და პატარა კონტეინერები (რეციკლირებული პროდუქციის აღარ შენახვისთვის).

ეჭვგარეშეა, ყველა ზემოთ დამხმარე დამატებები ძალიან კომფორტულია, თუმცა პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ ყოველდღიურ ცხოვრებაში რამდენიმე ადამიანია.

"სამზარეულო თანაშემწის" არჩევისას, არ დაივიწყებს ისეთი მნიშვნელოვანი პარამეტრების შესახებ, როგორც ძალაუფლება (იგი მერყეობს 200-დან 1000 წლამდე) და სიჩქარის რაოდენობის მიხედვით. უმაღლესი ძალაუფლების მოწყობილობა, ფართო მისი ფუნქციონირება. ამდენად, ბლენდერი 400 წლამდე ასაკის სიმძლავრეა რბილი პროდუქტების ჩამოსხმისთვის და კოქტეილების whipping. უფრო ძლიერი მოწყობილობა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცის, ყინულის რგოლების, ნედლეულის ბოსტნეულის, კაკლის, შაქრისა და სხვა მყარი ინგრედიენტების დამუშავების მიზნით. რამდენიმე სხვადასხვა სიჩქარის არსებობა საშუალებას იძლევა, აირჩიოს ყველაზე შესაფერისი რეჟიმი კონკრეტული პროდუქტისთვის. განვიხილოთ, თუ რა "მოძრავი" მოწყობილობა, უმაღლესი ღირებულება.

Bosch, Philips, Kenwood, Moulinex და Braun ითვლება საუკეთესო მწარმოებლები blenders. თუ გადაწყვეტთ სტაციონარული მოწყობილობის შეძენას, დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციოთ Philips HR 2096/00, Philips HR 2103/00, Kenwood Blx 51, Bosch MMB 2000. თუ არჩევანი ხელნაკეთი ბლენდერზე დაეცა, აუცილებელია თვალი Philips HR 1372/90 მოდელები, Bosch MSM 6700, Kenwood HB 714.