პროტეინები, ცხიმები, ისევე როგორც ნახშირწყლები არიან თანამედროვე ადამიანების ყოველდღიური დიეტადან თითქმის ნებისმიერი პროდუქტის ძირითადი კომპონენტები. თითოეულმა ნაერთმა საკუთარი როლი შეასრულა ადამიანის სხეულში. რა პროდუქტი ეკუთვნის ცილის ჯგუფს, ეს ნივთიერება სჭირდება ადამიანს?
პროტეინები - რა არის ეს და რა არის საჭირო ისინი?
პროტეინები (ან ცილები) ადამიანის დიეტის განუყოფელი კომპონენტია. ეს არის მისი ყოფნა, რომელიც განსაზღვრავს ქსოვილების ზრდას. განსაკუთრებით მწვავე ცილის ნაკლებობა "გრძნობს" კუნთების ბოჭკოებს, რომლებიც ასევე ელასტიურობას კარგავს. პროცენტული თანაფარდობით, ეს ნაერთის უნდა ანგარიშზე მინიმუმ 30% (და უკეთესი 50%) მთელი დიეტა. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ცილის ზედამხედველობაც მავნეა, როგორც მისი ნაკლოვანება. ადამიანის სხეული ზუსტად იმას ნიშნავს, რომ მას სჭირდება. დარჩენილი პროტეინი ნაწლავში დარჩება მხოლოდ იმისთვის, რომ აღარ სასარგებლო იყოს ადამიანისთვის სასარგებლო.
პროტეინის საკვები - რა პროდუქტები შევიდა ამ კატეგორიაში?
პროტეინების ბუნებრივი წყაროები მცენარეთა და ცხოველთა საკვების ორივე წარმომადგენელია.
- პირველი ჯგუფი მოიცავს თხილი (კაკალი, ნუშის, არაქისი, თხილი, თხილი), მზესუმზირის თესლი, ლობიო, სოიოსები, ფეტვი, ოსპი და წიწიბურა.
- ცხოველური წარმოშობის ცილები ხორცისგან იღებს (ძროხის, ღორის, თურქეთის, კურდღლის, ცხვრის, ქათმის, ქათმის), ქათმის კვერცხები და რძის პროდუქტები (ხაჭო და ყველი), ზღვის პროდუქტები (Shrimp, Crabs, Crabs), თევზი (განსაკუთრებით tuna, kats, humpbacks) და მისი ხიზილალა.
რა არის ცილები?
პროტეინის ნაერთები, ადამიანის სხეულში დაცემით, ამინომჟავების გაყოფა. ეს უკანასკნელი არის კუნთების ბოჭკოების ძირითადი სამშენებლო მასალა. მთავარი snag არის ის, რომ დამოუკიდებლად ამინომჟავები არ შეიძლება ჩაიწეროს. საჭიროა "ტრანსპორტი". ინსულინის პროტესტატები ამ უკანასკნელის როლში, რომლის წარმოებაც შეუძლებელია ნახშირწყლების არსებობის გარეშე.
ამიტომაც პროტეინების მოხმარება უნდა გაიაროს კარბოჰიდრატის ნაერთების პარალელურად (და კომპლექსური და არა სწრაფი ნახშირწყლები). კომპლექსური ნახშირწყლები "მისცემს" პროდუქტებს, როგორიცაა:
- პროსტოკვა და უცხიმო იოგურტები.
- ლობიო.
- თხილი.
- Მთელი მარცვალი.
- ბოსტნეული.
- თესლი.
- კენკრა და ხილი.
- მთელი ხორბლის პური.
- Მაკარონი.
პროდუქციის კომპეტენტური კომბინაცია უზრუნველყოფს დაბალანსებულ კვებას, რის შედეგადაც თქვენი სხეული არა მხოლოდ სასარგებლო ელემენტების საჭირო რაოდენობას მიიღებს, არამედ ამ უკანასკნელის მაქსიმალური სრული შთანთქმის ხელშეწყობას.
361
