Menu per Capodanno 2019

2019 anno - un anno di maiale di terra. Facendo un menu per il nuovo anno, è necessario sapere quali piatti devono essere preparati, e da quello che vale la pena di rifiuti. Questo aiuterà il nostro articolo.

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Quello che non essere pronti per il nuovo anno 2019?

Il simbolo della venuta 2019 è un maiale e, come sapete, questo animale ama mangiare bene e deliziosa. Il simbolo del 2019 non è così capricciosa nella scelta di un pasto, in modo menù di Capodanno può essere il più vario, ma l'unica eccezione è carne di maiale, qui non è necessario utilizzare per la preparazione di piatti alla tavola di Capodanno.

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Menu per Capodanno 2019

Il menu di festa può includere:

• Cinghiale, affumicato, al forno o carne in umido. È possibile utilizzare manzo, vitello, coniglio, agnello.
• piatti di pollame. Utilizzare pollo, oca, anatra o carne di tacchino.
• Piatti di pesce.
• Varie verdure e carne insalate.
• Frutta e verdura in qualsiasi forma.
• Vari dessert.

Abbiamo detto quali sono i prodotti devono essere utilizzati per preparare i piatti di festa, e da cui è necessario rifiutare quest'anno. Qui di seguito la vostra attenzione è ricette offerto per tavola di Capodanno.

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Snack nella forma di un giocattolo nuovo anno

Per la cottura tale spuntino, prendere:

• Filetto di pollo 300 g
• Cheese - 200 g
• Le noci sono una manciata
• Aglio - 1 denti
• salsa di maionese
• verdura
• Olives - alcuni pezzi per la decorazione

snack di cottura:

1. Cucinare la carne di pollo e macinare.
2. Macinare formaggio solida sulla grattugia.
3. verdi Grind, noci e aglio.
4. Tutti gli ingredienti connettersi e aggiungere la maionese a loro.
5. Stendere le palline di questa massa e taglio in una briciola di noci.
6. Tagliate le olive a metà e collegarlo al palla di carne e fare un ciclo mia.

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Insalata "French Kiss"

Per la preparazione di insalata è necessario tali ingredienti:

• Filetto di manzo - 300 g
• Cipolle - 1 pc
• Di vino bianco secco - 100 ml
• Pomodoro - 3 pezzi
• formaggio solido - 200 g
• Maionese
• Olio vegetale per friggere
• Sale e pepe

Metodo di cottura:

1. Pulire la cipolla e tagliare con un quarto anello, versare per 10-12 minuti con acqua bollente, scaricare l'acqua. Prossimo miscela di sale e trattenere sulla fascia.
2. Tagliare la carne con le strisce, spray, pepe. Versare l'olio sul caldo padella e friggere la carne su un fuoco forte, mescolare rapidamente. Carne deve essere fritto, non stufato. Ulteriori versare il vino, cerva, coprire con il coperchio e congedo.
3. Pomodori Pulire la buccia, semi, rimuovere il succo in eccesso e crumble finemente.
4. Formaggio tagliato il cubo.
5. Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere la maionese a loro, mescolare e decorare a piacere.

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piatto caldo

Per caldo, si può fare "grumi di carne." Per la loro cottura è necessario:

• Piccolo carne macinata - 500 g (utilizzare qualsiasi carne macinata, ad eccezione di carne di maiale carne di maiale deve essere esclusa dal menu di festa per il 2019).
• Cipolle - 1 pc
• Pane bianco - 60-80 g
• Il latte - 1/2 tazza
• Cheese - 200 g
• Tomatoes- 3 pz
• Olio vegetale
• Egg - 2 pezzi
• Verdi, spezie

Cucinando:

1. Mettere il pane nel latte, deve essere indossato.
2. cipolle tagliate, spremere il pane, in contatto con la carne e uova.
3. Sung lavare, l'aggiunta di spezie e verdi.
4. Formare le costolette di fare un approfondimento. loro bene.
5. Purificato da buccia e semi di pomodori tagliati in un cubo.
6. formaggio Stodit, mescolare con i pomodori e li mise nella cavità sulle cotolette. Lubrificare il tuorlo, pre-happing esso
7. Invia marmellata in forno per 20 minuti. Temperatura deve essere 180-220 gradi.

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Pistola farcito con le mele

Per preparare questo piatto è necessario prendere tali prodotti:

• Carcassa d'oca - 1 pc
• Sale
• pugno fondo nero
• paprica secca
• Diversi aglio Zubkov
• cipolla
• 3 mele
• 100 g Orekhov
• 1 arancia
• 100 g di Kuragi o albicocca
• 100 g prugne
• Olio vegetale

Cucinando:

1. Lavare e asciugare oca.
2. Dopo aver versato, rubare da tutti i lati, all'interno con aglio, e aspirare l'esterno paprika aromatico.
3. Fare ripieno. Togliere la buccia dalla mela e tagliatela, pulire e tagliare l'arancia, lavare la coaragument e prugne secche, noci macinare, quindi amalgamare il tutto.
4. Inizia oca e raschiare con spanks o aghi con filo. E 'necessario, in modo che i resti di succo all'interno e la carne era succosa.
5. Avanti, caro il burro dell'oca, che contribuirà a rendere la crosta rossastra e croccante. Usare olio vegetale.
6. Mele e taglio arco in 4 pezzi e laici con la figa farcito su una teglia.
7. Pellicola di copertura e spostarlo in forno per tre ore a marmellata su fuoco medio.
8. Periodicamente, cioè ogni 30 minuti, l'acqua l'oca con grasso, che scorre fuori di esso.
9. 15-20 minuti prima l'oca è pronto, togliere la pellicola ed dipingere il gushy con grasso, che rimaneva e succo di arancia, e lasciarlo essere cotta, acquisendo un colore rossastro e una crosta croccante.
10. Per alimentazione, selezionare un grande piatto per il quale si mette un'oca, cospargere con i verdi e seminare composta di mele e cerchi d'arancia fresco.

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Salmon per il formaggio

Per la preparazione di questo piatto, i seguenti prodotti saranno necessari:

• Un potere di salmone
• 50 g di formaggio solido
• 2-3 cucchiai. Suharai
• tuorlo d'uovo 2
• Un limone
• verdura
• Sale e pepe

Creazione di salmone sotto formaggio:

1. Accendere il forno a 200 gradi.
2. Sciacquare i verdi e macinare.
3. Non prendere una grande grattugia e formaggio soda.
4. Dalla metà di limone, il succo soda scorza e spremere.
5. Avanti, mescolare i verdi con formaggio, Scorza di limone, succo di limone, pangrattato e tuorli. Sung lavare, mescolando ingredienti.
6. Lavare il pesce e asciutto.
7. Lubrificare il foglio e mettere la cottura di salmone su di esso. Poi diffondere il pesce che la miscela si fece e botto fino prontezza.

Servire come pesce con insalata di verdure preparati al momento.

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Salmone con salsa

prodotti richiesti:

• Un limone
• 50 g di brodo di pollo o pesce
• 1 confezione di panna
• 1 cucchiaio. olio vegetale
• 680 g di filetto di salmone
• Sale
• Pepe
• verdura

Cucinando:

1. 3 cucchiai. succo di limone Connect in un saucepiece con brodo e panna. Mettere sul fuoco e appena bolle, subito fare il fuoco minimo e far bollire altri 10 minuti. Sung e pepe.
2. Bene lavare salmone e asciugarlo. Nello scheletro, versare l'olio e mettere il pesce con uno strato, di calore.
3. Scaldare la padella e inserisci il pesce. Soffriggere per 3-5 minuti su entrambi i lati, che si rovesciano pesce. Ora dipende da ciò che lo spessore del pesce.
4. Mettere Firefish su un piatto e versare la salsa. Cospargere con il verde e aggiungere il limone a fette.

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Insalata "Winter Kiss"

ingredienti necessari:

• una banana
• Una mela
• dolce cottberry
• 2-3 cucchiai. basso contenuto di grassi panna acida
• Bacche per la decorazione

Metodo di cottura:

1. pulito frutta. Banana tagliato in un cerchio, e una mela è un quadrato.
2. Al fondo di posa di una banana affettata, poi una mela.
3. Lo strato successivo sarà dolce casetta cheerle.
4. Legno tutta panna acida.
5. Decorare con frutti di bosco.

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Dessert e bevande

Per dessert, è possibile trattare i vostri ospiti con frutti di bosco, frutta, forno fatti in casa, torte, casseruola o macedonia di frutta. In modo che non si preparano per il dessert, il cane apprezzerà tutto.

Servire le bevande naturali al tavolo, vale a dire, al gelo, succhi di frutta e composte. Da alcol può essere il vino, l'accento, liquori.

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cioccolato Fondan

Per cuocere questa delicatezza, è necessario prendere i seguenti prodotti:

• 80 g di cioccolato fondente
• 50 g di burro
• 2 uova
• 30 g di zucchero sabbia
• 30 g di farina
• 2 cucchiaini cacao

Come cucinare?

1. cioccolato cioccolato Couplebed con il burro.
2. Top cioccolato e olio con bagno d'acqua.
3. Montare lo zucchero con le uova, aggiungere il cioccolato fuso a loro. Si deve vedere una massa densa, deve essere omogeneo.
4. Chiedere la farina, aggiungere alla massa di cioccolato. Mescolare bene la calce.
5. La temperatura della mostra forno a 200 gradi.
6. Lubrificazione del petrolio per forma di cottura, cospargere il loro cacao.
7. Collocare la massa di cioccolato in forma e cuocere 5-7 minuti.
8. Fundans finiti Non rimuovere immediatamente dalla forma, lasciarlo raffreddare 5 minuti.
9. Quindi rimuovere il fondan dallo stampo. Per fare questo, è necessario premere il piatto per il form e girare il modulo sul piatto.

Servire caldo, frutti di bosco decorati, menta. Mettete lo zucchero in polvere.

Ci auguriamo che il nostro articolo vi aiuterà a disegnare il menu di Capodanno. Cari lettori, Felice Anno Nuovo e Buon Natale! Salute, felicità a voi e ai vostri cari!