Come cucinare la rampa?

La Termopug è un pesce di carne bianca, che ha un gusto straordinario, che ha sviluppato popolarità in tutto il mondo. Ci sono molte ricette per la terapia. Va notato che non è difficile cucinare questo pesce, e i piatti finiti sono ottenuti deliziosi, nutrienti, utili ed esteticamente attraenti, che è anche importante per il risveglio del recettore dell'appetito e del gusto.

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Thermopus cotto nel forno in foglio

Questo è un ottimo modo, specialmente per coloro che non hanno ancora avuto esperienza di cucinare. Prepararsi nella foglio nel forno, puoi contare su che il piatto riuscirà sicuramente. Allo stesso tempo, il cuoco sarà deliziato con la necessità di muovere tonnellate di piatti, che di solito sono formati durante la preparazione della termopionda in altri modi.

Elenco dei prodotti necessari per la cottura:

• Arresto a misura media - 1 pezzo.
• Limone - 1 pezzo.
• 2 cipolle cipolle-repka.
• Condimento per assaggiare, preferibilmente per il pesce.
• Sale, zucchero, pepe.
• Dill - 1 pacchetto.

Passi di preparazione:

• Spazzola per pesci da bilance, sbarazzarsi di pinne e internals, sciacquare abbondantemente e messo su un asciugamano (è meglio prendere un foglio) per asciugare e liberarsi dell'umidità in eccesso.
• Tagliare cipolle e limone. Le cipolle sono migliori anelli soffocati o mezzi anelli in modo che non sia perduto nel piatto. Il limone è tagliato da fette, la cui dimensione regola il cuoco stesso in base alle sue preferenze del gusto.
• Il pesce deve essere accuratamente sfregato sale, pepe (zucchero - a volontà) spezie all'esterno. All'interno è posto il limone e il aneto. Dill può essere messo con rami a successivi senza problemi.
• Loail si diffonde sulla lotta, il pesce è posto su di esso. Sul corpo del pesce è necessario fare tagli persino. Sono posizionati sulle fette di limone. La profondità della sabbia è adattata alle detenzioni del limone. Quindi il termico è necessario per avvolgere strettamente lamina.
• Il forno è pre-riscaldato fino a una temperatura di 200 gradi.
• Il pesce è posto nel forno e cotto per mezz'ora.

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Come friggere girare in una padella?

Molti amore Pesce arrosto. E non invano. Magnifico crosta croccante, stordimento-dolce carne all'interno è solo un assaggio di vacanza. Tuttavia, al fine di preparare un arrosto di terrore con successo, è necessario conoscere la ricetta vincente.

Prodotti necessari per la cottura:

• terpug di medie dimensioni.
• Maionese - 1 cucchiaio.
• Senape ordinaria sala da pranzo - 2 cucchiaini.
• L'aglio, il numero di poli - il gusto del cuoco, non inferiore a 2.
• Sale, pepe nero macinato, liquido (acqua o salsa di soia, di gusto).
• Olio vegetale per friggere - 2 cucchiai.

Preparazione del terrore arrosto:

• Carcassa di pesce deve essere pulito dalle scaglie, morsetto, tagliare le pinne, tagliato in porzioni.
• Maionese, senape, schiacciato (meglio tritato) aglio, spezie, liquido miscelato in un piatto fino ad una massa omogenea per ricevere marinata.
• Mettere il pesce nella marinata risultante per 30 minuti.
• Preparare due contenitori, uno dei quali è profonda - esso deve essere rotto, beat e uovo versamento, l'altro è piatto, versate la farina in esso.
• È meglio prendere fuoco al fuoco, è meglio prendere piatti con un rivestimento antiaderente a problemi evitare durante la cottura, come il pesce può ardere e il piatto sarà viziata, versare olio vegetale su di esso, 2 cucchiai e lasciare più caldo.
• Pesce dal marinada, ogni pezzo al tuffo in uovo, tagliata in farina e mettere sul piatto.
• Friggere su ciascun lato di tempo da 7 a 15 minuti a seconda dello spessore di pezzi.
• È possibile alimentare il piatto finito con qualsiasi contorno, particolarmente buono per pesce va riso con verdure.

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Topug in Klyar

Cucinare in una rapida in una friggitrice è un ottimo modo per diversificare il menu e renderlo più vario e interessante. Thermopug è grande per questo metodo di preparazione, il pesce si ottiene in un dolce, ricoperto da una crosta croccante, la fusione in bocca. Un grande ruolo è giocato da una chiarezza ben cotto qui, quindi ha bisogno di pagare molta attenzione.

Ciò che sarà necessario per la cottura:

• Piatto Filetto, è possibile acquistare pronti o twilt da soli. Numero - a seconda delle esigenze e al numero di persone che dovrebbero il pasto.
• Limone.
• 3 uova.
• 4 cucchiai di farina.
• 150 grammi di maionese, grassi a discrezione dello chef.
• Aggiustare di sale.
• Spezie a discrezione dello chef.

Per fasi di cottura:

• Pesce Preparare, Clear, Stop, preparare filetto, risciacquo, asciutto, tagliato a pezzi porzione.
• Filetto di piazza con succo di limone e lasciar riposare per mezz'ora.
• Preparare CLAR: uova, maionese, farina, sale, le spezie sono mescolate in una singola massa. È importante ricordare che la chiarezza dovrebbe essere spessa, simile all'impasto, che viene sollevata su pancake o panna acida.
• L'olio è versato in una friggitrice o una padella profonda in quantità sufficienti, mentre il pesce nella pastella dovrebbe nuotare in esso.
• L'olio deve essere intensamente riscaldato. Tuttavia, il cuoco dovrebbe ricordare che l'olio non dovrebbe iniziare a bruciare, altrimenti il \u200b\u200bprodotto finito avrà un sapore cresciuto spiacevole.
• Ogni pezzo di termico è immerso nella chiarezza ed è posto in un olio riscaldato, dove è arrostito fino a quando la deliziosa corteccia è dorata-miele.

TOPUG consente di mostrare te stesso in cucina e preparare un'incredibile quantità di piatti deliziosi e nutrienti da questo pesce. Pertanto, è necessario mantenere il termoprama sempre nel freezer. Cucinare da questo pesce darà l'opportunità di mostrare la fantasia, la creatività, dare la strada al tuo talento culinario e per favore i capolavori più vicini.