La polenta può essere attribuito in modo sicuro per il numero di piatti che non sono molto popolari. Le ricette presentate qui di seguito vi aiuterà a diversificare la dieta abituale e sguardo alla polenta dal miglio.
Classic da cuoco Ricetta on Water
Per preparare il porridge dal miglio sulla piastra È necessario preparare:
- 1 bicchiere di miglio.
- 2 bicchieri d'acqua.
- 40 - 50 g di burro.
- 0,5 h. L. Sale.
- 1-2 h. L. Sabbia zucchero.
fasi di preparazione:
- pulizia di alta qualità dei grani Crupes è uno dei più importanti componenti della cucina riuscita del piatto. A tal fine, è necessario versare un miglio in una pentola e versare il bicchiere d'acqua. Condurre la composizione ad ebollizione e lanciare una barriera su un colino. Risciacquare con acqua corrente grano. Pulizia completato.
- Versare l'acqua in una pentola e mettere un groppa scottato in esso.
- Senza coprire i piatti con un coperchio, portare l'acqua a ebollizione.
- Dopo 10 minuti, ridurre la fiamma, fare un sale, lo zucchero e l'olio nella padella. Quest'ultimo deve essere tagliato in piccoli pezzi e distribuire uniformemente sulla superficie del porridge.
- Chiudere la capacità con un coperchio e spegnere il fuoco.
Servite in tavola in mezz'ora.
Ricetta di cucina porridge di latte di latte
Preparare i seguenti ingredienti:
- 1 tazza di miglio cereali.
- 2 bicchieri di latte e acqua.
- 30-40 g (2 art. L.) olio cremoso.
- 1-2 art. l. Sahara.
- Un pizzico di sale.
fasi di preparazione:
- Lavare accuratamente la groppa. Per rendere i cereali non sono orgoglioso, l'ultimo lavaggio devono essere effettuate acqua calda.
- Versare acqua calda nella padella. Passare la groppa lavato.
- Beg la composizione a bollire, tradurre il fuoco in posizione centrale, far bollire il miglio per 20 minuti.
- Quando l'acqua viene evaporata, aggiungere latte caldo (metà volume). Se, dopo 20 minuti, l'acqua sarà ancora presente nella pentola, svuotare il suo residuo.
- Weganize porridge per altri 5-7 minuti.
- Aggiungere il pezzo rimanente di latte, sale, zucchero e olio. Coprire il coperchio.
- cereali Tomit per altri 5-7 minuti.
- Prendere il fuoco.
Caratteristiche di cottura polenta al forno, forno a microonde e Multicooker
È possibile non solo preparare il porridge fragrante e delizioso con una padella e una stufa.
Moen porridge in un forno a microonde
Considera che per la preparazione nel microonde, il rapporto del latte e del liquido (acqua o latte) dovrebbe essere 1: 4.
- Risciacquare accuratamente i grani accurati.
- Passarli nei piatti, il cui uso è consentito nel microonde.
- Riempi il miglio mezza porzione d'acqua. Invia piatti al forno per 5 minuti impostando la massima potenza dell'esposizione.
- Avanti, mettere l'acqua rimanente, il sale, lo zucchero e l'olio.
- Mescolare tutti i componenti e inviare nuovamente al microonde per 3-4 minuti.
- Si prega di contattare il porridge fino a quando la bassa potenza è pronta per 1-2 minuti.
Porridge da miglio in un fornello lento
Il porridge di cottura in un fornello lento si verifica anche in base alla relazione: su 1 parte del conto cereali per 4 parti del liquido.
- Risciacquare il groppa.
- Nella ciotola del multicooker, versare acqua, barile, sale, burro e zucchero (opzionale).
- Installare la modalità "VARK" e il tempo di cottura - 40 minuti.
Porridge da miglio nel forno
Per la preparazione di cereali nel forno è meglio usare pentola ceramica (argilla). Il rapporto tra fluido e cereali - 2: 1, rispettivamente.
- Risciacquare il grano del miglio (non dimenticare, l'ultimo lavaggio è acqua calda o acqua bollente).
- Metti un bilanciere in una pentola, aggiungere sale e zucchero.
- Versare i grani con acqua (o latte) e avvelena il vaso in forno, riscaldato a 180º.
- Dopo 40 minuti, aggiungere l'olio.
- Spegni il fuoco
- Il porridge rimane nel forno per altri 10-20 minuti.
Se desideri il digiuno, è possibile aggiungere una zucca, uvetta con frutta secca, carne o funghi.
362
