Cosa cucinare per il nuovo anno

La compilazione del menù di Capodanno comincia a preoccuparsi le hostess molto prima della vacanza. Il desiderio di piacere vicino una cosa è comprensibile. E 'anche chiaro al desiderio di preparare il cibo il minor tempo possibile e nel portafoglio c'erano ancora i soldi per i regali e un vestito nuovo.

Se siete abituati a incontrare il nuovo anno sul calendario orientale, significa che nel 2015 si incontra una capra di legno verde. La prima associazione, che viene in mente quando si citano la capra - cavolo. Ma non è necessario per decorare tutti i piatti con le foglie di cavolo. Non sufficientemente servire sui piatti tavolo da Kozdyatina e agnello e aggiungere insalate di verdure nel menu. Pollo, pesce sono adatti fatta di piatti caldi. Gli involtini di cavolo non sono considerati piatto di Capodanno, ma per l'incontro 2015 saranno adeguate.

Per i pomodori insalata greca e cetrioli, tagliare grandi fette, pepe - paglia, cipolla - semianelli, formaggio - cubi. Grave un insalata limone succo mescolato con olio d'oliva. lattuga Decorare con lattuga.

Preparare:

i pomodori di media grandezza - 3 pezzi .;
pepper Bulgaro - 1 pz;
cetriolo - 1 pc .;
olive - ½ tazza;
olio d'oliva - 2 cucchiai;
formaggio feta - 200 g;
succo di limone;
dill, foglie di lattuga.

Cooking filetto di pollo non ci vuole molto. Lubrificare con olio d'oliva per la cottura. Chiudere il fondo con le verdure a fette. Filetto leggermente scartare, bastone, tagliato a pezzi e lay out in forma. Indossare le uova, muoversi con maionese e riempire i pezzi di filetto. Cospargete con il formaggio, strofinato su una grande grattugia. Riempire riempimento nel giorno prima e lasciare in frigorifero. Il 31 dicembre, si avrà solo a mettere un modulo in un riscaldato forno per 30 minuti.

Ingredienti:

petti di pollo - 500 g;
cipolla - 2 teste;
peperone dolce - 1 pz .;
chicken egg - 2 pz .;
formaggio di varietà solidi - 150 g;
maionese, sale, pepe macinato.

torta di frutta luce con panna acida prepara alla vigilia della festa. Torte e biscotti acquistare in negozio o preparare da soli. Per questo, 4 uova spazzare con lo zucchero, la farina e aggiungere un pizzico di sale. Cuocere in forno 40 minuti. Tale torta a è buona in quanto non richiede biscotto aria ad alta qualità. Mentre si raffredda biscotti pronti, frutta tagliata. Fare un film di cibo in una ciotola, è necessario chiudere il fondo e le pareti. Posizionare la parte della frutta a fette sul fondo. Se il frutto sta mettendo bella, sarà possibile fare a meno decorare la torta. Gelatina Injuite. panna con lo zucchero e versate la gelatina, mescolare bene. Biscotto tagliato lungo 2 braci. Una torta tagliare i cubetti e aggiungere alla ciotola. Mettere i frutti rimanenti, di riempimento con panna acida e chiudere la seconda torta. Nel corso della notte, rimuovere in frigorifero. Al mattino, coprire la ciotola con un piatto e delicatamente girare. Il piatto rimarrà torta di frutta. Sarete sinistra per rimuovere il film e, a piacere, torta alla crema decorare e frutti di bosco.

Avrai bisogno:

per biscotti: 4 uova, 1 cucchiaio. Zucchero, 1 cucchiaio. farina, sulla punta del coltello sodio e il sale;
per la crema: 500 g di panna acida, 1 cucchiaio. zucchero, 3 g di gelatina, vanillina a piacere;
dalla frutta: 2 kiwi, 2 mandarino, 1 pera, 2 banana, fragola, mirtillo ½ st.

insalate tradizionali - Olivier o aringhe sotto un cappotto di pelliccia - decorare in stile del nuovo anno. Dopo aver servito un gregge in un cappotto di pelliccia di verdure, potrete anche andare capra, e gli ospiti.

Qualunque sia i piatti si preparano per la tavola di Capodanno, la cosa principale è quello di prepararli con l'anima. E non dimenticare di te stesso. E 'meglio ridurre il numero di piatti e prendere il tempo per rilassarsi. Gli ospiti dovrebbero incontrare una bella amante di gioia, non un cuoco, esausto per la preparazione di una quantità enorme di insalate.