Pensi che il latte sia utile solo per la preparazione di manna, farina d'avena e pancake? Questo è un grande equivoco. Ti diremo che puoi fare il latte dal latte. Otterrà un sacco di piatti utili e deliziosi.
Cosa può essere fatto di latte - latte condensato in casa
Prodotti richiesti:
- 1 piano o latte a domicilio
- 0,5 kg di zucchero.
Ricetta.
- Latte riscaldante. Versare in una casseruola e calore su un piccolo fuoco. Il latte non dovrebbe far bollire, renderlo caldo.
- Versare 200 ml di latte riscaldato in un altro culo. Cadere con cautela zucchero addormentato, mescolare per completare la dissoluzione.
- Aggiungere lo zucchero diluito in liquido al latte rimanente. Posiziona l'appeso sul fuoco e riscaldato. Assicurati che le coppie saliranno i vasi, e non bollire.
- Far bollire per un'ora. Il latte inizierà ad evaporare. Il latte condensato finito è ottenuto con una sfumatura marrone e un po 'di spessore. Partire per la cottura o trattare un bambino.
Cosa può essere fatto di latte - zuppa di panna con zuccad
Prodotti richiesti:
- 200 ml di acqua;
- 30 g di formaggio solido;
- 350 ml di latte;
- 250 g zucchine;
- 2 rami di aneto;
- 1 cucchiaio. segmenti di cereali di manna;
- Con pizzico di sale e pepe.
Ricetta.
- Preparare uno zucchine. Sbucciato dalla buccia e dalla verdura lavata macinare su pezzi grandi. Saldare in un po 'salato acqua. Assicurati che gli zucchine diventino morbidi. Portare fuori dalla padella sul piatto.
- Versare nell'acqua in cui lo zucchine cotte, latte. Dopo ebollizione, aggiungere un campo semolino. Calore, agitazione, 15 minuti.
- Zuppa Torna a Zucchini bolliti. Soddisfare, pepe e cuocere per 5 minuti.
- Batti la zuppa di purea finita. Formaggio Stodit sulla grattugia e messo nel piatto. Metti i verdi dell aneto e servire a pranzo.
Cosa può essere fatto di latte - Cake Air
Prodotti richiesti:
- 120 g di burro;
- 4 uova;
- 120 g di farina;
- 150 g di zucchero;
- 10 g di vanillina;
- 500 ml di latte.
Ricetta.
- Separare i bianchi d'uovo dai tuorli. Le proteine \u200b\u200bmettono in una ciotola e lasciano al lato. In un'altra idea, mescolare i tuorli d'uovo con vaniglia e zucchero.
- Nella miscela del tuorlo versare il latte. Avvolgere un cuneo o un mixer.
- Sciogliere il fuoco. Versarlo in una miscela montata di tuorli e zucchero. Andutare accuratamente addormentato farina setacciata. Svegliati.
- Batti gli albumi in una domanda separata. Adattarsi a una miscela di tuorli e latte. Mescolare attentamente. L'impasto non sarà denso.
- Metti l'impasto in una forma di silicone. È possibile utilizzare la forma di ceramica o di vetro per la cottura. Lubrificare con burro davanti alla cottura.
- Metti la torta nel forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere 30 minuti.
- Tira fuori la torta dal forno. Rimuovere delicatamente dalla forma e dalla spostamento sul piatto. Lascia un po 'fresco, tagliato a pezzi e tratta le famiglie.
Cosa può essere fatto di latte - deliziosa ricotta
Prodotti richiesti:
- 0,5 l kefir;
- 0,5 l di latte.
Ricetta.
- Versare il latte in una casseruola e calore a fuoco medio. Non farla far bollire i liquidi. Rimuovere i piatti dalla stufa.
- Collegare il latte caldo con Kefir. Annulla a parte per 2,5-3 ore. Puoi partire per la notte.
- Al mattino, filtrare la massa attraverso la garza. Marla si piega in diversi strati. Premere Cottage Formaggio per rimuovere il siero. Metti la cottage risultante in un vassoio o in una casseruola smaltata e riporre fino a 5 giorni in frigorifero.
Ci sono molte sostanze nutritive nei piatti lattiero-caseari. Le zuppe delicate e la cottage utile domestica sono ben assorbito dal corpo. E la deliziosa torta delizierà tutta la famiglia. E questa è solo una piccola parte di tutte le ricette che usano il latte.