Meja Meriah untuk Tahun Baru 2015

Simbol dari 2015 yang akan datang adalah kambing kayu biru. Ini ditandai dengan kecanggihan dan penyempurnaan, jadi selama pemilihan resep yang sesuai untuk meja meriah, perlu untuk memperhitungkan kualitas-kualitas ini dan dapat dapat mencerminkan mereka dengan piring.

Di atas meja harus dihadiri sebanyak banyak hidangan cahaya dan berbagai makanan ringan. Pergi dari persiapan piring tahun baru tradisional dan coba sesuatu yang baru. Sayuran segar dengan hijau menjadi hebat. Untuk membuatnya, gunakan telur, mayones, tongkat kepiting, fillet ayam, keju, keju pondok, zaitun, zaitun, tomat, mentimun, jamur, dll. Anda dapat membuat sandwich biasa dan makanan ringan asli dari sayuran yang berbeda, scolshto pada tongkat. Yang paling populer adalah gulungan Lavasha, boneka telur, sushi, pancake dengan kaviar merah dan berbagai pemotongan.

Salad ringan harus menjadi dasar dari meja meriah. Anda akan dibantu oleh beberapa resep sederhana:

Pilihan yang sangat baik adalah salad wortel dengan jeruk. Wortel stodit di parutan, dan bersihkan jeruk dan potong kotak. Anda juga dapat membersihkan kacang dan memotongnya dengan pisau. Campur semua bahan dan tambahkan mentega, garam, merica dan gula.
Anda juga dapat menyiapkan salad dengan jagung dan kerupuk. Potong hijau, bawang, dan kubis. Campur bahan dan tambahkan ke mereka jagung kalengan, kerupuk dan sejumput garam. Jual Bahan Mayones.
Dekorasi meja meriah bisa menjadi salad sayuran. Ambil kubis, lada Bulgaria, bawang putih, arugula, dill, tomat, mentimun, bawang, daun selada dan peterseli. Campur bahannya. Anda dapat memasukkan dalam resep keju parut, kerupuk, zaitun, kubus keju atau zaitun. Tambahkan sayuran garam dan bahan bakar dengan minyak nabati.

Selain camilan dan salad, hidangan panas harus ada di atas meja. Pilihan yang baik adalah julienne klasik, kentang dalam saus pedesaan dan lezat. Jika Anda tidak bisa melakukannya tanpa daging, buat bebek dengan apel dan sayuran - itu adalah yang paling sedikit lemak. Panggang dengan sempurna di panci di rumah. Atau, Anda dapat membuat gulai ayam di roti gandum. Untuk melakukan ini, siapkan fillet, tambahkan sayuran, pasta tomat dan rempah-rempah. Sajikan fillet di setengah roti cut.

Untuk hidangan penutup, Anda dapat memasak kue jahe, puding Natal klasik, apel panggang dengan kacang-kacangan dan selai, cupcakes lezat. Pilihan yang sangat baik untuk hidangan penutup Tahun Baru adalah kue Praha atau Kue Cottage. Di antara kue, perhatikan blanmange hitam dan panna. Anda dapat mempersiapkannya sendiri menggunakan aditif menarik. Buah-buahan dalam coklat dan buah es krim juga cocok.

Di tengah meja tahun baru harus sampanye. Sebelum menyajikan minuman di atas meja, keren menjadi 6-8 ° C. Anggur berkualitas juga cocok. Jika Anda akan menghabiskan banyak waktu di jalan, pilih Mulled Wine, yang dihangatkan dengan baik oleh tubuh bahkan dengan beku yang kuat. Untuk mendiversifikasi minuman di atas meja, Anda dapat menambahkan pukulan, minuman keras atau brendi. Di antara minuman non-alkohol, berikan preferensi untuk jus alami, permainan, kompot rumah atau koktail memasak sendiri.

Menciptakan suasana liburan dan sihir. Letakkan lilin di atas meja, letakkan permen dan mandarin di atas meja. Kambing akan menikmati mainan kayu dan merasakan mainan Natal dalam bentuk lonceng. Pastikan untuk menempatkan kambing itu sendiri di atas meja. Taplak meja dan serbet harus memiliki setidaknya salah satu nuansa simbol masa depan - biru, hijau dan putih akan sesuai. Antara piring, Anda dapat menyediakan beberapa bug kecil dari pinus atau cemara cabang diikat dengan pita terang. Juga sesuai kerucut ditutupi dengan innese asin.

Tips di atas akan membantu Anda membuat hidangan ringan, lezat dan asli untuk tahun baru. Pilih beberapa resep yang paling menarik dan mempersiapkan mereka. Jangan lupa untuk menghias meja meriah dan menciptakan suasana yang ajaib!