Menu untuk Tahun Baru 2019

2019 - tahun babi bumi. Dengan membuat menu untuk tahun baru, Anda perlu tahu mana piring perlu dipersiapkan, dan dari apa yang layak sampah. Ini akan membantu Anda artikel kami.

1

Apa yang harus tidak siap untuk tahun baru 2019?

Simbol dari 2019 mendatang adalah babi dan, seperti yang Anda tahu, hewan ini suka makan dengan baik dan lezat. Simbol 2019 tidak begitu berubah-ubah dalam memilih makanan, jadi menu Tahun Baru dapat menjadi yang paling beragam, tetapi satu-satunya pengecualian adalah daging babi, di sini tidak perlu menggunakannya untuk persiapan hidangan ke meja Tahun Baru.

2

Menu untuk Tahun Baru 2019

Menu meriah mungkin termasuk:

• Jarren, merokok, panggang atau daging yang direbus. Anda dapat menggunakan daging sapi, daging sapi muda, kelinci, domba.
• Unggas piring. Gunakan ayam, angsa, bebek atau daging kalkun.
• hidangan ikan.
• Berbagai sayuran dan daging salad.
• Sayuran dan buah-buahan dalam bentuk apapun.
• Berbagai makanan penutup.

Kami mengatakan produk apa yang harus digunakan untuk menyiapkan hidangan meriah, dan dari yang Anda butuhkan untuk menolak tahun ini. Di bawah perhatian Anda adalah resep yang ditawarkan untuk meja Tahun Baru.

3

camilan mainan Tahun Baru

Untuk memasak makanan ringan seperti take:

• Ayam fillet 300 g
• Keju - 200 g
• Kenari kacang - segenggam
• Bawang putih - 1 gigi
• saus mayones
• Sayuran hijau
• Zaitun - beberapa potong untuk dekorasi

Memasak makanan ringan:

1. Memasak daging ayam dan menggiling.
2. Menggiling keju solid pada parutan tersebut.
3. hijau Grind, kacang dan bawang putih.
4. Semua bahan Connect dan add mayones kepada mereka.
5. bola roll dari massa ini dan dipotong remah kacang.
6. Potong zaitun dalam setengah dan melampirkannya bola daging dan membuat lingkaran tambang.

4

Salad "French Kiss"

Untuk persiapan salad Anda perlu bahan-bahan seperti:

• Daging sapi tenderloin - 300 g
• Bawang - 1 pc
• Kering anggur putih - 100 ml
• Tomat - 3 pcs
• Padat Keju - 200 g
• mayones
• Minyak sayur untuk menggoreng
• Garam dan merica

Metode memasak:

1. bawang kupas dan dipotong ke perempat cincin, tuangkan air mendidih selama 10-12 menit, mencurahkan air. Berikutnya, mencampur dan garam dan set ke samping untuk satu sisi.
2. potong daging ke dalam garis-garis, garam, merica. Di wajan panas, tuangkan minyak dan menggoreng daging dengan panas tinggi, aduk dengan cepat. Daging harus panggang dan tidak direbus. Kemudian tuangkan dalam anggur, aduk, tutup dan cuti.
3. Tomat kupas, biji, menghilangkan kelebihan jus dan halus runtuh.
4. Keju dipotong dadu.
5. Campur semua bahan dan menambahkannya ke mayones, aduk dan hiasan yang diinginkan.

5

makanan panas

Untuk hidangan utama, Anda dapat membuat "keranjang Daging." Untuk persiapan mereka Anda akan perlu:

• daging cincang - 500 gram (menggunakan isian apapun, kecuali daging babi babi harus dikeluarkan dari menu liburan untuk 2019).
• Bawang - 1 pc
• Roti putih - 60-80 g
• Susu - 1/2 cangkir
• Keju - 200 g
• Tomaty- 3 pcs
• Minyak sayur
• Telur - 2 pcs
• Herbal, rempah-rempah

Persiapan makanan:

1. Roti dimasukkan ke dalam susu, itu harus berperasaan.
2. Irisan bawang, memeras roti, terhubung dengan daging dan telur.
3. Garam, tambahkan bumbu dan rempah-rempah.
4. Bentuk roti, membuat lekukan. Menggorengnya.
5. Dikupas dan benih tomat potong dadu.
6. Parut keju dan campur dengan tomat dan menempatkan mereka ke dalam alur pada roti. Lumasi kuning telur, sebelumnya itu mengaduk
7. Kirim Panggang dalam oven selama 20 menit. Suhu harus 180-220 derajat.

6

Goose diisi dengan apel

Untuk membuat hidangan ini Anda perlu mengambil produk berikut:

• Carcass angsa - 1 pc
• Garam
• Lada hitam
• kering paprika
• Beberapa siung bawang putih
• Bulb bawang
• 3 apel
• 100 g kacang
• 1 orange
• 100 g aprikot kering atau aprikot
• 100 g buah prune kering
• Minyak sayur

Persiapan makanan:

1. Cuci dan tepuk kering angsa.
2. Garam dan merica di semua sisi, menggosok dalam dan di luar taburi harum paprika bawang putih.
3. Membuat mengisi. Hapus kulit dari apel dan memotong mereka, bersih dan irisan jeruk, plum dan aprikot kering mencuci, kacang chop, lalu campurkan semuanya.
4. Mulai angsa dan segel itu menggunakan tusuk sate atau jarum dan benang. Hal ini diperlukan agar tetap dalam jus dan daging juicy.
5. Berikutnya minyak angsa obmazhte, yang membantu untuk membuat emas kerak dan renyah. Gunakan minyak sayur.
6. Apel dan bawang dipotong menjadi 4 bagian dan diisi dengan angsa put atas nampan.
7. Tutup dengan foil dan mengirimkannya dalam oven selama tiga jam memanggang dengan api sedang.
8. Secara berkala, yaitu setiap 30 menit, air lemak angsa yang menyiratkan.
9. 15-20 menit sebelum angsa siap, menghapus foil, tuangkan angsa dengan lemak, yang tetap, dan jus jeruk, dan biarkan menampar, memperoleh warna kemerahan dan kerak renyah.
10. Untuk pakan, pilih piring besar yang Anda menempatkan seekor angsa, taburi dengan hijau dan sandwich dengan apel direbus dan lingkaran jeruk segar.

7

Salmon untuk keju

Produk berikut akan dibutuhkan untuk persiapan hidangan ini:

• Salah satu kekuatan salmon
• 50 g keju padat
• 2-3 sdm. Suharai.
• kuning telur 2
• satu lemon
• Sayuran hijau
• Garam dan merica

Membuat salmon bawah keju:

1. Hidupkan oven selama 200 derajat.
2. Bilas hijau dan menggilingnya.
3. Ambil tidak parutan besar dan keju soda.
4. Dari sunches dari Lemon, soda semangat dan meremas jus.
5. Berikutnya, campuran sayuran dengan keju, semangat, jus lemon, remah roti dan kuning. Sung mencuci, aduk bahan.
6. mencuci ikan dan kering.
7. Lumasi kue nampan dan menempatkan salmon di atasnya. Kemudian menyebar ikan untuk campuran yang dibuat dan Bang sampai kesiapan.

Sajikan ikan tersebut dengan sayuran segar siap salad.

8

Salmon dengan saus

Produk yang diperlukan:

• satu lemon
• 50 g ayam atau ikan kaldu
• 1 pak krim
• 1 sendok teh. minyak sayur
• 680 g salmon fillet
• Garam
• Lada
• Sayuran hijau

Persiapan makanan:

1. 3 tbsp.l. jus lemon Connect di saucepiece dengan kaldu dan krim. Memakai api dan segera setelah mendidih, segera membuat api minimum dan didihkan 10 menit. Menghisap dan merica.
2. Nah mencuci salmon dan keringkan. Dalam kerangka, tuangkan minyak dan menempatkan ikan dengan satu lapisan, panas.
3. Panaskan wajan dan posting ikan. Menggoreng selama 3-5 menit di kedua sisi, menumpahkan ikan. Waktu tergantung pada ketebalan ikan.
4. Masukan ikan firefighted di piring dan tuangkan saus nya. Taburi dengan tanaman hijau dan add lemon iris.

9

Salad "Musim dingin Kiss"

Bahan yang diperlukan:

• satu buah pisang
• Satu apel
• manis cottberry
• 2-3 sdm. Rendah lemak krim asam
• Berries untuk dekorasi

Metode memasak:

1. Buah bersih. Pisang dipotong menjadi lingkaran, dan apel adalah persegi.
2. Berbaring di bawah pisang iris, kemudian apel.
3. Lapisan berikutnya akan manis keju cottage.
4. Menyembunyikan semua krim asam.
5. Hiasi dengan buah.

10

Makanan penutup dan minuman

Untuk hidangan penutup, Anda bisa memperlakukan tamu Anda dengan buah, buah-buahan, kue buatan sendiri, kue, casserole atau salad buah. Sehingga Anda tidak mempersiapkan diri untuk hidangan penutup, anjing akan menghargai segala sesuatu.

Melayani minuman alami ke meja, yaitu buah, jus dan compotes. Dari alkohol dapat anggur, menuangkan, minuman keras.

11

chocolate Fondan

Untuk memanggang kelezatan ini, Anda perlu mengambil produk berikut:

• 80 g cokelat hitam
• 50 g mentega
• 2 telur
• 30 g gula pasir
• 30 g tepung
• 2 sdt biji cokelat

Cara memasak?

1. Coklat cokelat berpasangan dengan mentega.
2. Cokelat dan minyak atas dengan pemandian air.
3. Mencambuk gula dengan telur, menambah mereka cokelat leleh. Anda harus melihat massa yang tebal, itu harus homogen.
4. Meminta tepung, tambahkan ke massa cokelat. Campur dengan baik.
5. Suhu oven menunjukkan 200 derajat.
6. Minyak pelumas untuk bentuk kue, taburi kakao mereka.
7. Tempatkan massa cokelat dalam bentuk dan panggang 5-7 menit.
8. Fundan jadi tidak segera dihapus dari formulir, biarkan itu didinginkan 5 menit.
9. Kemudian lepaskan fondan dari cetakan. Untuk melakukan ini, Anda perlu menekan piring ke formulir dan memutar formulir pada piring.

Sajikan berry hangat, dihiasi, mint. Letakkan bubuk gula.

Kami berharap artikel kami akan membantu Anda menyusun menu Tahun Baru. Pembaca yang budiman, Selamat Tahun Baru dan Merry Christmas! Kesehatan, kebahagiaan bagi Anda dan orang yang Anda cintai!