Jintan mengandung protein, minyak esensial, gula dan zat resin, karena itu digunakan sebagai produk obat dengan banyak penyakit. Dalam memasak bernilai karena rasa pedas dan aroma pedas. Anda dapat dengan mudah tumbuh jintan di situs musim panas.
waktu yang ideal untuk disemai Tmina - Spring. Carilah tempat yang baik. Ini akan sesuai bagian yang cerah dan tanah basah. Cobalah untuk menemukan tanah hitam longgar, hisap atau tanah liat cahaya. Untuk penampilan tunas, 8 ° C. Mereka dengan mudah membawa beku. Jika Anda melakukan segalanya dengan benar, tunas akan berbalik dalam dua atau empat minggu. Hijau akan muncul dua bulan setelah perkecambahan. Dari satu meter persegi Anda dapat merakit sekitar 0,6-1,5 kg jintan. biji Beli Cumin. Rendam dengan air selama 24 jam pada suhu kamar. Kemudian tempat pada kain basah dan menunggu untuk perkecambahan. Ketika benih melanjutkan, menempatkan mereka dalam lemari es selama 7 hari. Suhu harus 0 ° C Jika Anda berencana untuk percaya cumin di musim dingin, Anda tidak harus memompa biji. Gunakan biji kering biasa. Para ahli dianjurkan untuk duduk bersama-sama dengan biji Tmina salad sebagai budaya mercusuar. Dengan demikian, Anda akan memberikan perlindungan Tminist dari gulma sebelum menembak.Baik untuk reharge bumi dengan kedalaman 2-3 cm. Basahi dan membuat pupuk nitrogen. Masukan bibit ke dalam tanah untuk kedalaman satu setengah sentimeter. Jarak antara baris harus 20-25 cm, dan antara biji -. 15-20 cm Harap dicatat bahwa daun akan muncul pada tahun pertama. Tahun depan, tanaman akan tumbuh sangat awal dan mekar, tetapi benih-benih akan terburu-buru pada hari-hari terakhir bulan April. Faktanya adalah bahwa pertama jintan mengembangkan sistem akar, dan hanya kemudian mulai tumbuh. Jika Anda duduk tanaman untuk mendapatkan daun dan akar, pupuk selama formasi mereka. Pada satu meter persegi, membawa 15 g urea, 10 g superfosfat dan 10 g garam kalium. Jika Anda tumbuh jinten terutama untuk mendapatkan bibit, menambahkan satu pupuk lebih di depan musim gugur melonggarkan. Ini mencakup 16 g garam kalium dan 30 g superfosfat. Cobalah untuk secara teratur memeras jinten sehingga telah membentuk akar tambahan.
biji jintan digunakan sebagai aditif aromatik saat memanggang roti, persiapan berbagai hidangan, membuat permen, roti, kue, sosis, keju dan produk susu fermentasi lainnya. Jintan sering digunakan dalam Saltia dan marination. Daun dan akar tanaman yang dikonsumsi dalam segar dan kering. Dari piring akar Anda bahkan bisa memasak selai dan selai dengan madu dan gula.