rempah-rempah sempurna adalah arti harfiah dari kata "kayu manis" diterjemahkan dari bahasa Yunani. Kayu manis terkenal karena sifat penyembuhan dalam berabad-abad SM. Sekarang kayu manis terutama digunakan sebagai bumbu. Tetapi memiliki kedua sifat lain yang berguna untuk keindahan dan manfaat dari seluruh organisme.
Cinnamon adalah digunakan untuk memerangi penyakit lambung dan usus - garam yang tidak perlu berasal dari tubuh, memburuknya karyanya. Cinnamon digunakan setelah menderita penyakit berat. Hal ini digunakan dalam melawan penyakit kanker, diabetes, arthritis, untuk mengurangi tekanan, pencegahan pembentukan thromboms. Cinnamon meningkatkan sirkulasi darah, mempercepat pemulihan setelah stroke dan membantu dengan penyakit jantung iskemik. Cinnamon mandi baik untuk pencegahan dan pengobatan pilek. Sebuah konsumsi 1 sdm. madu hangat dengan penambahan L kayu manis 1/4 h. akan membantu untuk membersihkan sinus hidung dan menyingkirkan batuk. Kayu manis juga memiliki sifat diuretik dan antipiretik.
Sehingga di toko tidak membeli kayu manis palsu, yang terbaik adalah memilih tongkat kayu manis dan di rumah untuk merokok sendiri. Cinnamon dikontraindikasikan pada wanita hamil dan menyusui, orang-orang dengan intoleransi terhadap rempah-rempah ini. Penggunaan kayu manis yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan detak jantung dan rangsangan yang berlebihan.