Konsep makanan halal datang kepada kami dari orang-orang Yahudi. orang ini menganut Kosher dalam hal kuliner dan hukum. Dalam artikel kami, kami hanya akan fokus pada makanan dan mencari tahu apa makanan halal adalah.
Undang-undang ini mendefinisikan torus selama lebih dari 3.500 tahun dan saat yang sama orang-orang Yahudi secara ketat mematuhi mereka. Hal pertama dari mana Kosher kuliner dimulai adalah karena fakta bahwa hidangan daging penerima dan makanan susu harus selalu disimpan secara terpisah, bahkan perlu untuk mencucinya di wastafel atau mesin pencuci piring terpisah. Daging tidak dapat disimpan dalam lemari es di mana produk ikan dan susu berbohong. Bir dengan orang-orang Yahudi dengan telur, ikan, produk susu, sayuran. Pada sore hari, makan malam, Anda bisa makan daging, makanan penutup yang tidak mengandung protein dan produk susu, sayuran, buah-buahan. Sekarang perhatikan makanan yang lebih rinci.
Daging dan ikan
- Daging - dapat dimakan oleh hewan, kecuali untuk daging babi. Pasien atau terbunuh dalam berburu hewan, lemak, paha sangat dilarang. Menonton halal dan asal daging adalah Reznik terlatih khusus, dia tahu bagaimana bagian kanan, lemak menghapus dan darah. Lalu ia menempatkan segel pada daging, yang menegaskan halal tersebut. Fakta menarik di kashrute daging adalah bahwa McDonalds telah mengubah teknologi manufaktur burger kitlet khusus untuk orang-orang Yahudi. Daging disiapkan tidak dalam penggorengan, tetapi secara eksklusif di atas bara.
- Unggas halal, juga menarik merpati. Panggang atau kalkun dan ayam hati dianggap halal. Bahan halus dalam bentuk serangga, cacing, katak yang kategoris dilarang. Tapi beberapa jenis belalang diperbolehkan.
- Ikan halal di hadapan sisik dan sirip. Mempersiapkan terbakar atau dalam oven. livery maritim seperti lobster, kepiting, makan makanan terlarang. Kaviar merah dianggap halal, dan hitam - tidak ada.
Rumput dan buah
- Setiap sereal: gandum, gandum, gandum, produk ragi dan alkohol dapat dimakan setiap hari, kecuali untuk liburan Paskah. Selama hari-hari Peso, larangan spesifik ini ditambahkan ke kashrut yang biasa.
- Sebelum minum buah-buahan, yang dapat merusak cacing, seperti apel, pir, buah persik, aprikot, dll., Mereka diperiksa dengan hati-hati.
Produk susu, roti
- Campur produk susu dengan daging tidak bisa. Istirahat antara asupan daging dan susu harus setidaknya 6 jam, dan antara susu dan daging - 2 jam.
- Roti hanya dianggap halal, jika disiapkan dari produk halal.
Alkohol
Anggur, membuat bukan orang Yahudi - bukan halal. Minuman beralkohol seperti bir dianggap halal jika dipersiapkan sesuai dengan teknologi tertentu.
Camilan halal tradisional.
Aditif tradisional dengan hidangan Yahudi adalah hummous. Ini adalah pasta kacang. Ini benar-benar dimakan dengan produk dari roti ke salad.
Selama persiapan makanan halal di restoran atau di dapurnya sendiri, orang-orang Yahudi pasti akan membaca doa. Rasa dan penampilan hidangan dan produk halal tidak berbeda dari biasanya.
351
