Saat ini, orang semakin mulai menderita penyakit kandung empedu. Dalam kebanyakan kasus, penyakit dikaitkan dengan keberadaan batu dalam gelembung yang ramai. Dan ini adalah jalur langsung ke kolesistektomi, yaitu pengangkatan organ yang disebutkan di atas. Setelah operasi telah dilakukan, pasien memiliki banyak masalah tentang makanan. Dalam artikel kami akan memberi tahu Anda bahwa Anda dapat makan setelah cholecystektomy, dan apa yang tidak mungkin.
Apa yang diizinkan setelah cholecystektomi
Terlepas dari kenyataan bahwa empedu dalam proses operasi benar-benar dipotong, tubuh masih tidak berhenti menghasilkan empedu. Tapi sekarang dia tidak punya tempat untuk menumpuk, itu bisa mengalir melalui saluran empedu. Karena produksi yang tidak diatur dan pergerakan empedu yang tidak disengaja, saluran pencernaan dapat mengobarkan.
Agar tubuh dapat membangun kembali dengan benar cara baru, para dokter sangat merekomendasikan mematuhi diet khusus dalam periode pasca operasi dan sepanjang tahun berikutnya.
Masa gizi diet yang begitu lama disebabkan oleh fakta bahwa selama waktu ini, sekuritas empedu akan dapat berkembang, dan proses pencernaan akan diterapkan. Setelah berakhirnya waktu yang ditentukan, diet mungkin tidak begitu ketat. Maka Anda hanya perlu mencoba untuk tidak makan berlebihan, ada porsi kecil 5-6 kali sehari. Jika aturan ini tidak mengamati, maka Anda dapat memperoleh beberapa penyakit seperti: cholangitis, pankreatitis kronis, gastroduodenitis, dll.
Diet setelah cholecystektomi memiliki nama umum "Tabel No. 5". Jadi, sekarang kita beralih ke daftar apa yang diizinkan untuk dikonsumsi setelah melepas kantong empedu, menurut diet:
- Sup - mereka bisa menjadi sayur, sereal, susu.
- Daging - tentu varietas rendah lemak. Itu bisa menjadi sapi muda, ayam, kelinci, kalkun. Varietas daging di atas harus digunakan dalam rebus atau uap. Mungkin, misalnya, pengangkatan uap, bakso, soufflings, bakso atau daging matang biasa.
- Ikan - lagi varietas rendah lemak, misalnya: Sazan, Sudak, Heck, retak, dll. Metode persiapan, seperti dalam kasus daging - baik dalam bentuk matang atau pasangan.
- Produk susu. Dari grup produk ini, Anda dapat menggunakan: keju cottage rendah lemak - lebih disukai, memasak buatan sendiri, meristausikan, kefir, susu rendah lemak, krim asam rendah lemak - hanya sebagai hidangan pengisian bahan bakar, dalam jumlah kecil.
- Telur - Anda dapat menggunakan tidak lebih dari 1 pc. dalam sehari. Selain itu, mereka harus siap untuk dimasak. Dan bahkan lebih baik tidak menggunakannya dalam bentuk murni, tetapi cukup gunakan dalam persiapan berbagai hidangan, kitlet yang sama, bakso, dll.
- Sayuran. Pada awalnya, mereka disarankan untuk digunakan hanya dalam bentuk rebus, berkibar dalam bentuk pure. Ini bisa menjadi kentang, kubis, wortel, bit, zucchini, bawang, labu. Kemudian diizinkan untuk perlahan memasuki sayuran segar: wortel yang sama, mentimun, hijau, daun selada, kubis.
- Buah-buahan. Pada awalnya dibiarkan makan apel hanya dalam dipanggang. Setelah 3-4 minggu setelah operasi, sudah mungkin untuk menambah diet segar, tentu saja nonclass, buah. Suite juga dapat dikaitkan dengan buah-buahan kering: Raisin, Kuragu, Prunes.
- Mengenai lemak, di sini Anda hanya perlu mengkonsumsi minyak yang mudah ramah, yaitu, zaitun, bunga matahari, jagung. Nanti dalam jumlah terbatas Anda dapat menambahkan mentega.
- Permen. Berikut adalah daftar produk yang diizinkan Berikutnya: Madu, Nickless Jam (tentu dalam bentuk tertinggi, bukan dalam keju), merumput, Marshmallow, Marmalade.
- Toko roti. Diizinkan menggunakan gandum kemarin atau dikeringkan dalam bentuk kerupuk, gandum hitam, potong.
- Minuman adalah fastening teh, kisin, rebusan rosehip, kismis.
Produk di atas adalah dasar dari dasar-dasar nutrisi sehat setelah kolesistektomi. Jika Anda mengikuti rekomendasi ini, setahun setelah operasi, secara bertahap memperluas diet Anda, tubuh Anda akan membatasi dan akan bekerja lagi, karena seharusnya dalam irama yang biasa.
Apa yang dilarang untuk digunakan setelah penghapusan empedu
Setelah cholecystektomy, produk-produk berikut dilarang secara kategoris:
- Minuman beralkohol, terlepas dari apakah persentase besar alkohol mengandung atau kecil.
- Varietas daging berlemak: domba, babi, angsa, bebek, lemak.
- Ikan lemak seperti sturgeon, lele, ikan mas tebal, dll.
- Kaldu ribris daging dan sup disiapkan atas dasar mereka, kaldu ikan dari varietas ikan berlemak.
- Produk sosis dan segala macam asap.
- Setiap hidangan goreng dilarang ketat.
- Produk kalengan dan acar, serta kaviar.
- Telur dilas kacau baik dalam bentuk kaca panggang. Kami juga mengecualikan telur baku dari diet.
- Adapun lemak, dalam kasus tidak dapat digunakan dalam proses penggunaan pelaut, margarin, birkker.
- Produk Dairy Fatty: Susu Cottage Cheese, Ryazhenka, Krim. Keju akut juga dilarang.
- Buah asam dan beri, kacang, kacang.
- Dari minuman kami mengecualikan kopi, teh yang kuat, minuman dengan karbon dioksida.
- Dilarang menggunakan produk yang berkontribusi pada pembentukan gas: kacang polong, kacang-kacangan, jamur, kubis Sauer, dll.
- Bawang segar, bawang putih, mustard, dan semua rempah-rempah yang tajam.
- Roti putih segar
- Cokelat, Kue, Candy, Kue dan Kue dengan krim, es krim.
Dengan menghilangkan produk-produk terlarang dari diet, Anda dapat dengan mudah mengatasi periode pasca operasi dan Anda dapat menghindari berbagai komplikasi.
Perkiraan diet selama satu hari
Kami akan menyajikan Anda variasi menu suatu hari, dengan mempertimbangkan makanan diet:
- Anda dapat sarapan, misalnya, patch soba yang tegang dengan penambahan 1/2 c.L. Minyak ramping. Orang dengan penambahan susu, pada prinsipnya dengan keju non-pijakan - 50 g.
- Untuk sarapan kedua, makan 1-2 apel varietas non-asam. Lebih disukai ada dalam bentuk panggang.
- Kami memiliki perjalanan tanpa lemak tidak pada kaldu daging atau sup sayuran, sepotong daging rebus (Anda dapat menyiapkan saus susu baginya sehingga tidak ada kering). Minumlah kompote buah atau kisel. Jika makan malam sepertinya tidak cukup memuaskan bagi Anda, Anda masih bisa makan wortel rebus.
- Pada sore hari camilan minum infus rosehip dengan slicard Sukharik.
- Memiliki beberapa ikan kukus, dan sup dari sayuran. Mainkan teh dengan mint.
- Untuk malam Anda dapat minum 200 ml Prostrochashi atau Kefir - jika diinginkan.
Anda telah membiasakan diri dengan semua nuansa makanan diet setelah operasi untuk menghapus kantong empedu. Jika, Tuhan melarang, Anda telah menderita peringatan yang sama, maka informasi di atas akan, karena tidak mungkin, omong-omong. Setelah mematuhi diet yang tepat, Anda akan dengan cepat pergi ke amandemen, dan tubuh akan memulihkan kekuatan dan pasokan energi. Jaga dirimu dan beri kamu dewa kesehatan!
362
