Bizonyára sokan nem csak még nem próbáltam, de nem is hallott a lekvárt fenyő ütésektől. Bár ez az édes desszert nagyon gyakori a kaukázusi, de elsősorban terápiás szerként. Ez lekvár van egy erős hatást gyakorol az egészségre jelenléte miatt a fitoncidok benne, ami jobb, mint bármelyik antibiotikum elpusztítja a baktériumokat.
Fitoncides illékony hatóanyagokat, amelyek által kibocsátott tűlevelű növények (emlékszem, melyik szokatlan szag van a tűlevelű erdő). A tudósok rájöttek, hogy az ilyen erdőben lévő levegő tízszer tisztább, mint a lombhullató erdőben, nem is beszélve a levegőben semmilyen lakosságban.
- pneumonia, influenza, Ors, angina;
- gumi gyulladás;
- avitaminosis.
Gyűjtsük össze a fiatal kúpokat tavasszal, amikor csak 1-4 cm-es méretük van, és könnyen áthatolhatnak egy fából készült pálcával. Oroszország középső sávjában lehetséges, hogy ezt a közepétől és május végéig megteheti.
- Gyűjtött zöld dudorok verte a szemetet és öblítse le folyó vízben.
- Hajtsa őket egy medencébe lekvárba vagy széles serpenyőhöz.
- Töltsön hideg vízzel, hogy a víz egy és fél centiméteren lévő vízen legyen. A víz öntése esetén győződjön meg róla, hogy emlékezzen a kötetére.
- Tegye a medencét kúpokkal és vízzel, és forraljuk fel.
- A forrásban lévő tömeget, öntsük a cukor-homok az arány 1 kg per 1 liter vizet (emlékszik, akkor mért térfogatának?).
- A lekvárt forraljuk, folyamatosan keverjük, hogy a cukor teljesen feloldódik.
- Távolítsa el a habot, és minimálisra csökkentse a tüzet.
- Forraljuk körülbelül 1,5-2 órát, míg a kúpok a zöld nem fordulnak vissza vörös-barna.
- Hot Jam lebomlik a tiszta száraz bankok és zárja be a pergamen.
- Tartsa a tárolóházban vagy a konyhában.
- Fiatal kúpok túllépnek és mosnak.
- Hajtsa be a nyersanyagot egy serpenyőben, és töltse ki hideg vízzel - 2 ujjnak kell lennie a kúpok felett.
- Terepes dudorokkal tegye a tüzet, és forraljuk fel őket 20-25 percig.
- Távolítsa el az edényeket a tűzből, zárja be a fedéllel, és hagyja el a tartalmat a nap folyamán.
- 24 óra elteltével törölje az infúziót a gézen keresztül. Ugyanakkor nem lesz szükséged egy bump - dobja el őket.
- Minden egyes liter tűlevelű infúzióhoz adjunk hozzá 1 kg cukrot.
- Tegyen egy serpenyőt tűzre, és folyamatosan keverjük, forraljuk fel a szirupot legalább egy és fél órát.
- Lépett a tüskés szirup ömlesztve a bankok vagy palackok széles torok, és tárolja szobahőmérsékleten.
- bármilyen vesebetegség;
- májgyulladás;
- gyomor- és duodenális fekélyek;
- vastagbélgyulladás.
Nagy gonddal, a lekvárra szükség van terhes nők és nagyon idős emberek enni. VIGYÁZAT Minden más ember számára: Ha egyszerre sok lekvárt vagy szirupot eszel, akkor a fejed vagy a beteg gyomor felgyorsulhat.
A kúpokból származó lekvárok hihetetlenül vékony aroma és szokatlan resyless íze van. Nem számít, mennyire ízletes, nem érdemes károsítani, mert csak megelőző vagy terápiás célokra lehet enni. A három család eléggé 1-2 liter lekvár egy év, hogy élvezze őket, amikor elviseli.
0
668
