Spenót - hogyan kell enni

Az elmúlt években számos hostessek már nem használja a spenót, tekintve, hogy több mint gyomnövények, mint hasznos. De ne rohanjon, hogy teljesen elutasítsa. Ha a levelek helyesen dolgoznak, és figyelembe veszik az előkészítésük jellemzőit, az edények nemcsak finomak, hanem hasznosak is.

1

Hogyan kell enni spenót az élelmiszerben - tippek és ajánlások

Annak érdekében, hogy a spenótos edények hasznosak legyenek, egyértelműen követni kell a következő utasításokat. Ebben az esetben semlegesítheti a növény káros hatásait a fogyasztáshoz, és növelheti a test pozitív hatását.

• Mielőtt főznénk a spenótból, különös figyelmet fordítson az egyes szórólapok vizsgálatára és a szennyeződések tisztítására. Távolítsa el a növényeket sérült felületen és rothadás jelenlétével. Szintén dobja el teljesen szárított leveleket, és még enyhén elhalványult. Nagy és vastag szárak kell vágniuk.
• A spenót nagyon alaposan mossuk meleg folyóvízben. Még a növekvő növények híres gazdaságok csomagjain is jelzik, hogy háromszor mossuk.

• Ha azt tervezi, hogy főzni a leveleket, akkor ne feledje, hogy az első víz forrázás után szükségszerűen összeolvadt. Ezután az előkészítés folytatódik a második vízben. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az üzemben lévő nitrátoktól.
• A tartalomban lévő spenót nagyon gazdag oxidinsavban, különösen a legutóbbi formában. Azok számára, akik kis mennyiségben használják, az üzemnek először főtt víznek kell lennie, majd megszórjuk tejjel. Csak akkor használja az ételek elkészítéséhez.
• Ez annak köszönhető, hogy a legtöbb receptje a tejtermékek hozzáadását jelenti.
• A megfelelő spenót feldolgozás mellett vegye figyelembe a tárolási funkciókat is. A kis időszaka miatt a levelek ételek is nem ajánlott több mint napot tárolni.
• A legjobb, ha inni spenót azonnal főzés után, és nem hagyja a tárolásra. Mivel 24 óra után az enzimek teljesen eltűnnek, ami egy tál mérgező, ezért káros az egészségre.
• Amikor fagyasztás spenót fontos figyelembe venni a teljes feldolgozási folyamatot. De meg kell fagyasztani a terméket együtt hideg és tisztított víz!

2

Főzni spenót fogyasztásra

Bár nincs semmi bonyolult a főzés bármely termék, ha főzés spenót fontos figyelembe venni néhány szabályt.

• Előkészített növényi leveleket hozott egy kis főzés tartályba. De ugyanakkor, a teljes spenót ki kell tölteniük egy serpenyőben csak félig.

• Öntsünk hideg víz. A mennyiség állítható attól függően, hogy a levelek száma. Ne húzza meg a folyadékot a csésze peremére szélén 5-7 cm. Ez a távolság az szükséges, hogy a forrásban lévő víz nem csordultig a szélét.

• Ezen a ponton meg kell menekülni a spenótot. Ugyanakkor, nehéz nem sok só. Csak akkor kell hangsúlyozni a termék ízét.

• Tedd a tartály egy nagy tüzet, és hogy a víz forr. Ha vásárolt a feldolgozott spenót, majd tárgyalni az 3-5 percig. De ha vásárolt hagyományos levelek, majd forralás után a víz lefolyni, majd adjunk hozzá egy újat, és hierarchia a levelek kb 1 perc. Hot spenót támaszkodni egy tésztaszűrő.

• Közvetlenül azután, hogy tegye a főtt levelek a jeges vízben. Ez leállítja a főzési folyamat, és megtartja az élénk színű termék.
• Egy perc múlva a hűtő, leeresztő felesleges folyadékot. Most már használhatja a spenót, és ne használja más ételeket.

3

Hogyan megsütjük spenót használatra

A levelek a növény nem csak forraljuk használatra, hanem sütjük. Ebben a formában a spenót tökéletes, mint egy tömés a pitét, vagy rakott.

• Megsütni a levelek, válasszon egy serpenyőben nagy oldala és egy vastag alján. Öntsük a tartályba egy kevés olívaolajat, és meleg jól. Kutya tűz az átlagos jel. Ezután adjunk hozzá egy nagy apróra vágott fokhagymát. Megpirítjuk kissé világos színű.

• Óvatosan tolja a leveleiből készített spenót. Úgy kell feltétlenül szárított víztől, mert akkor el kell égetni, mert a „olaj lövések”.

• Azonnal elkezd forogni a leveleket, hogy azok teljesen borított forró olajban. Mivel a termék nagyon finom, akkor gondoskodni kell állandóan keverjük sütés közben. Ez lehetővé teszi, hogy egyenletesen előkészíti a levelek.

• A spenót készenléti zöld és enyhén hervadt levelei határozzák meg. Jellemzően a teljes levél-sütési folyamat nem haladhatja meg a 3 percet, de a méretüktől függ.

• Ebben a szakaszban hozzáadott sót és fűszereket. Ezután győződjön meg róla, hogy a fedelet és az azonnal tegye félre. Egy perces spenót szolgálhat.

4

Hogyan kell enni spenót enni - vaj krém

Gyakran, mint a növény leveleiből, előkészíti a vaj krémet. Külön edényként vagy mártással használható húsra.

Összetevők:

• spenót - 300 g.;
• vaj - 20 g.;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• hagyma - 1 db;
• zsírkrém - 125 ml.;
• fűszerek ízlés szerint.

Recept:

• A spenót előkészítése a második bekezdésben leírtak szerint. Leeresztő és hagyja, hogy szárítsa meg egy papírtörlőt. Ezután összetörje a leveleket.

• A fűtött serpenyőben tegye a vajat, és teljesen megolvadjon.

• Fokhagyma vágott szeletekre, hagymás félcsűről és sütésre, amíg enyhén átlátszó szín.

• Ezután öntsük a krémbe, és szórjuk a fűszerekben. Keverjük össze a keveréket jól.

• Adja hozzá a spenótot, és alaposan keverje össze krémmel. 2 perc elteltével az elegyet sűrűsíteni kell. Egy másik fél perces edény után eltávolítható a hőből.

Ha a spenót megfelelően felkészül a hőkezelésre, akkor lehetséges, hogy ne félhessen használni. Jó étvágyat kívánunk!