Zöldség „koreaiul” - egy kedvenc snack a sok rajongó éles ételeket. A vezető között padlizsán, sárgarépa, káposzta és egyéb résztvevők koreai saláták paradicsom. Miért? A válasz egyszerű - a készítmény paradicsom koreai nem fog sok időt és erők, és az eredmény lesz kellemesen tetszett. Nehéz meghatározni, hogy melyik a recepteket ad a legfinomabb paradicsom, mert minden ember egyéni ízlése preferenciák, de a feltétel nélküli vezetője többek között a recept adott a cikkben.
Paradicsom koreai - ételek összetevők
A leginkább étvágygerjesztő recept Tomators koreai használatával jár, a következő termékeket:
- Friss paradicsom - 1 kg
- A bolgár paprika - 2 db
- Sárgarépa - 1 db (közepes méretű)
- Fokhagyma - 4-5 fogak
- Gorough Podpick Pepper - 1 db
- Ecet (9% vagy bor) - 3 evőkanál (ha van 6% -os ecet, majd vegye 5 evőkanál)
- Olive (vagy napraforgó) olaj - 3-4 evőkanál
- Greens (például, kapor, petrezselyem, Kinza, bazsalikom) - 2 közepes méretű gerenda
- Mustár - 1-2 evőkanál (figyelembe véve a erőd)
- Koriander - 1 tk Gox
- Schuput - 1 evőkanál
- Cukor - 2-3 evőkanál
- Só - 1 evőkanál
Paradicsom koreai - összetevők előállítása
Megkezdése előtt főzés, előkészíti minden összetevője az edény.
- Greens kell mosni a jet folyó vízzel, és vágjuk apróra.
- Most indul zöldség feldolgozó. Sárgarépa és paprika is szállított szennyeződés.
- Ezután a gyökér tisztítjuk héjából és vágja a hagyományos „koreai tészta” - vékony szalma.
- Ez a legjobb ebben a szakaszban, hogy kihasználják a különleges reszelő a fortyogó koreai sárgarépa.
- A bolgár paprika felére csökken, távolítsuk el a magokat, a belső rész és csökkentsék a gyümölcs. Most a paprika kell őrölni, fordult a cashey anyag. Erre a célra, akkor turmixgépben vagy húsdaráló.
- A fokhagymát a héjból és a legcsinosabb shinkutból is szállítják. Helyezze a tisztított fokhagymát a keverő hüvelyével együtt, és keverje össze a fűszereket a bolgár borssal.
- Külön elkészíti a marinádot. Ehhez csatlakoztassa az ecetet, az olívaolajat, a mustárt, a cukrot és a sót. Minden alkatrészt alaposan összekeverünk, amíg a cukor és a só feloldódik.
- Paradicsom mosás, száraz és vágott kis szeletekre. Attól függően, hogy milyen nagy a választott zöldség, a paradicsom 4-6 részre vágható. Ha a paradicsom kicsi, elég ahhoz, hogy fele legyen.
Koreai paradicsom - előkészítő szakaszok
- Készítsen tankolást. Csatlakoztassa a korábban zúzott bolgár borsot, fokhagymát, sárgarépát, zöldséget a marináddal. Add hozzá Sinjut és földi koriander a keverékhez.
- Az üvegtartályban (bank, tartály vagy sukhak) 1 réteg előzőleg elkészített paradicsomot helyez el.
- Fedjük le az egyes paradicsomtöltést.
- Ezután ismét helyezze el a zöldségréteget, és ismét feküdt ki a tankolással.
- Így váltakozik, amíg az összes paradicsom befejeződik.
- Ezután az üvegtartály hermetikusan közel van, és forduljon az aljához.
- Ebben a helyzetben a Sudkiy szobahőmérsékleten 3-4 óráig marad, majd elküldi a hűtőszekrényt.
- Reggel a konténer visszatér a szokásos helyzetbe.
- A koreai aromás paradicsom használatra kész.
A hűtőszekrényben az edényt 7 napig tárolhatjuk. A szám és az elemek, mint a paprika, fűszerek és a zöldek beállíthatja saját ízlésének megfelelően. Jó étvágyat kívánunk!
361
