2019 - évben a föld disznó. Azáltal, hogy egy menüt az új évben, meg kell tudni, hogy melyik ételeket kell készülni, és abból, amit érdemes visszautasítani. Ez segít a cikket.
Mi nem kell készíteni az új évben 2019?
A szimbólum az elkövetkező 2019 egy disznó, és mint tudjuk, ez az állat szeret enni is, és finom. A szimbólum a 2019 nem olyan szeszélyes megválasztásában élelmiszer, így a szilveszteri menü lehet a legkülönbözőbb, de az egyetlen kivétel sertés, itt nem kell használni azt ételek elkészítésére az újévi asztalra.
Menü szilveszteri 2019
Az ünnepi menü lehetnek:
- Jarren, füstölt, sült, vagy párolt húst. Használhatja a marha-, borjú-, nyúl, bárány.
- Szárnyas ételek. Használd csirke, liba, kacsa vagy pulyka húst.
- Halételek.
- Különböző növényi és a hús saláták.
- Zöldség és gyümölcs semmilyen formában.
- Különböző desszertek.
Azt mondtuk, hogy milyen termékeket kell használni, hogy készítsen ünnepi ételek, és ahonnan meg kell tagadni az idén. Az alábbiakban a figyelmet kínálják receptek az újévi asztalra.
Újév játék táplálékra
A főzés ilyen snack take:
- Csirkefilé 300 g
- Sajt - 200 g
- Walnut dió - egy maroknyi
- Fokhagyma - 1 fogak
- majonézmártással
- Zöldek
- Olajbogyó - néhány darab dekoráció
Főzés snack:
- Konyhakész csirke húst és daráljuk.
- Őröljük szilárd sajt a reszelő.
- Grind zöldek, dió és a fokhagymát.
- Minden összetevő Connect és add majonéz nekik.
- Roll golyó ebből a tömeges és vágott egy morzsa a dió.
- Vágjuk az olajbogyó felét, és csatolja a húst labdát, és a bánya hurok.
Saláta "French Kiss"
A készítmény a saláta, amire szükség van az ilyen összetevők:
- Bélszín - 300 g
- Hagyma - 1 db
- Száraz fehérbor - 100 ml
- Paradicsom - 3 db
- Szilárd Sajt - 200 g
- Majonéz
- Növényi olaj a sütéshez
- Só, bors
Főzés módszer:
- Tisztítsuk meg a hagymát és vágjuk negyed gyűrű, töltse ki 10-12 percig forró vízzel, engedje le a vizet. Ezután keverjük össze sóval és megtartani az oldalon.
- A húst a stroke, spray, bors. Öntsük az olajat a forró serpenyőben és a hús egy erős tűz, keverjük össze gyorsan. Hús kell sült, és nem pörkölt. További felöntjük borral, hátsó, fedjük le egy fedővel, és hagyjuk.
- Paradicsom Tiszta a héj, mag, távolítsa el a felesleges lé és morzsolódik finoman.
- Sajt Vágjuk a kocka.
- Keverjük össze a hozzávalókat, és add majonéz hozzájuk, keverjük össze, és díszítjük tetszés szerint.
meleg étel
Forró, tudod, hogy a „hús csomók.” Mert a főzés lesz szüksége:
- Hús darált húst - 500 g (használjon darált hús, kivéve a sertés. Sertés az, hogy megszüntesse az ünnepi menü 2019)
- Hagyma - 1 db
- Fehér kenyér - 60-80 g
- Tej - 1/2 csésze
- Sajt - 200 g
- Tomatoes- 3 db
- Növényi olaj
- Egg - 2 db
- Greens, fűszerek
Főzés:
- Kenyér tegye a tejet, azt kell viselni.
- A hagymát vágja, héja kenyér, csatlakoztassa a hús és a tojás.
- Sung mossa, hozzáadjuk a fűszereket és a zöldek.
- Formában a szelet azáltal elmélyítését. Finom őket.
- Cleanted származó héj és a paradicsom magokat. Vágjuk a kocka.
- Stodit sajt, keverjük össze a paradicsomot, és tedd a horony a szelet. Kenjük meg a tojássárgája, happing meg
- Küldés jam a sütőben 20 percig. Hőmérséklet legyen 180-220 fok.
Goose töltött almával
Ennek előkészítése étel van szüksége, hogy az érintett termékek:
- Carcass liba - 1 db
- Só
- Fekete föld punch
- szárított paprika
- Több foga fokhagyma
- Fejes hagyma
- 3 alma
- 100 g Orekhov
- 1 narancs
- 100 g Kuragi vagy sárgabarack
- 100 g aszalt szilva
- Növényi olaj
Főzés:
- Mosás és száraz liba.
- Miután a kiömlött, és minden oldalról, belül fokhagymával, és kiszívja az aromás paprika kívül.
- Tedd tölteléket. Távolítsuk el a héja az alma, és vágjuk, tiszta és vágja a narancs, mossa az coaragument és aszalt szilva, dió darálás, majd keverjük össze mindent.
- Kezdés liba és biztonságos használatával spanks vagy tű menettel. Ez azért szükséges, hogy a lé belül marad, és a húst szaftos.
- Következő, kedves a vajat a liba, ami segít, hogy a vörös és a ropogós héja. Használja növényi olaj.
- Alma és a hagyma vágjuk 4 alkatrészek és feküdt, töltött pina egy tepsibe.
- Fólia Cover, és helyezze át a sütőben három óra lekvárt közepes lángon.
- Rendszeresen, vagyis minden 30 percben, a víz a liba zsír, ami kifolyik belőle.
- 15-20 perc múlva a liba kész, távolítsa el a fóliát, öntsük a liba zsír, ami maradt, és a lé a narancs, és hagyjuk, hogy a bash, megszerzése a pirospozsgás szín és a ropogós héja.
- Ahhoz, takarmány, válasszon ki egy nagy tál, amely teszel egy libát, meghintjük zöldek és szendvicsek párolt almával és friss narancssárga körök.
Lazac sajt
A következő termékek kerülnek elkészítéséhez szükséges ez az étel:
- Egy hálózati lazac
- 50 g szilárd sajt
- 2-3 evőkanál. Suharai
- 2 tojássárgája
- egy citrom
- Zöldek
- Só, bors
Létrehozása lazac alatt a sajt:
- Kapcsolja be a sütőt 200 fok.
- Öblítsük ki a zöldek és daráljuk.
- Vegyünk nem egy nagy reszelő, és szóda sajtot.
- A sunches citrom, szóda a héja és leve présel.
- Ezután keverjük össze zöldek sajttal, reszelt, citromlé, zsemlemorzsa és sárgáját. Sung mossa, keverés összetevők.
- Hal mosás és száraz.
- Kenje meg a tepsit, és tegye lazac rajta. Aztán elterjedt a hal, hogy keverék tetted, és bumm, amíg készen.
Serve ilyen halak növényi frissen készített salátát.
Lazac mártással
Szükséges termékek:
- egy citrom
- 50 g csirke vagy hal húsleves
- 1 csomag tejszín
- 1 evőkanál. növényi olaj
- 680 g lazac filé
- Só
- Bors
- Zöldek
Főzés:
- 3 tbsp.l. Citromlé Csatlakozás egy saucepiece húsleves és a tejszínt. Tedd a tűzre, és amint felforrt, azonnal, hogy a minimális tűz, és forraljuk még 10 percig. Suck és borssal.
- Jól mossa lazac és szárítsuk meg. A csontváz, öntse az olajat, és a halat egyetlen rétegen, hő.
- Melegítsük elő a serpenyőben, és tegye a halat. Sütjük 3-5 percig mindkét oldalán, ömlött hal. Az idő attól függ, milyen vastag a halat.
- Tedd firefighted hal egy tányérra, és öntsük rá mártással. Meghintjük növényzet és add citrom szelet.
Saláta „Téli Kiss”
Szükséges összetevők:
- egy banán
- Egy alma
- édes cottberry
- 2-3 evőkanál. alacsony zsírtartalmú tejföl
- Bogyók dekoráció
Főzés módszer:
- Gyümölcs tiszta. Banana vágjuk körbe, és egy alma egy négyzet.
- Feküdt az alján a szeletelt banán, majd az alma.
- A következő réteg lesz édes túró.
- Bujkál tejföl.
- Díszítse bogyók.
Desszert és italok
A desszert, tudja kezelni a vendégeket bogyókat, gyümölcsöket, házi sütés, sütemény, sütésre vagy gyümölcssaláta. Úgy, hogy nem készít a desszert, a kutya értékelni fogják mindent.
Tálaláskor a természetes italokat az asztalra, azaz a gyümölcs, gyümölcslevek és lekvárok. Az alkohol lehet a bor, öntés, ital.
Csokoládé Fondan
Sütni e finomság, meg kell venni a következő termékeket:
- 80 g étcsokoládé
- 50 g vajat
- 2 tojás
- 30 g cukrot homok
- 30 g liszt
- 2 tk kakaó
Hogyan kell főzni?
- Páros csokoládé csokoládé vajjal.
- Top csokoládé és olaj vízfürdővel.
- A cukor tojással, add hozzá olvadt csokoládé. Vastag tömeget kell látnod, homogénnek kell lennie.
- A lisztet, add hozzá a csokoládé tömegéhez. Keverjük össze a habverést.
- A sütő hőmérséklete 200 fokot mutat.
- Kenőolaj a sütéshez, megszórjuk a kakaót.
- Helyezze a csokoládé tömegét az űrlapra, és sütjük 5-7 percet.
- A befejezett alapok nem távolítják el azonnal az űrlapot, hagyjuk lehűlni 5 percig.
- Ezután távolítsa el a fondant a formából. Ehhez meg kell nyomnia az edényt az űrlaphoz, és fordítsa az űrlapot az edényre.
Meleg, díszített bogyók, menta szolgálja. Tegye a cukorporot.
Reméljük, hogy a cikkünk segíteni fog az újév menüjének kidolgozásában. Kedves olvasók, boldog új évet és vidám karácsonyt! Egészség, boldogság az Ön és a szeretteid!