Sajt golyó egy nagyon eredeti snack sajt. Ezek a golyók annyira változatos lehetnek, amennyire a hostess elég fantázia a gyártásukért. De ha nem szeretné feltalálni a termékek kombinációját, akkor vegye be a receptjeinket.
A sajtlabdák típusai
- Sajt golyó készülhet bármely reszelt sajtot, hozzátéve, különböző töltőanyagok, hogy ez: zöldek, dió, sárgarépa, fokhagyma, stb Töltőanyagok felelősek ételek. A snack kötelező összetevőjének bármilyen viszkózus terméknek kell lennie: majonéz, tejföl, puha vaj, semleges anya paszta. Ezek a termékek szükség ínszalag sajt és töltőanyag, hogy a golyók ne a forma is. Egy szép megjelenés, mint golyó ösztönzik az élénk fűszerek: szezámmag, kalapács paprika, változatos zöldek, dió morzsa, stb
- Egy másik típusú nyers golyó kis liszttermék, melyet mély sütőben pörkölt. Ehhez a forró snackhez a tésztát szilárd sajt alapján készítik, és fűszerekkel is összeszorítják. Ezt a snackeket füstölt húsdarabokba helyezheti, a dió galnéjét, apróra vágott zöldeket stb. Ezek a golyók forró ételekként szolgálnak, de a hideg is nagyon ízletesek.
Snack golyó sütés nélkül
Fokhagyma golyók
- 200 g típusú "orosz" típusú sekély reszelt.
- Add 5-6 nagy gerezd fokhagyma a chips áthaladt a sajtó.
- Tedd annyi majonézzel, hogy a tömeges plasztikussá válik, de nem nagyon folyékony.
- Rock nedves golyókkal, méret dióval.
- Vágja a golyókat apróra vágott kaporba.
Egg golyók
- Forraljuk két tojást. Külön mókusok a sárgájából.
- 150 g sajtolt szóda a reszelőn, és keverjük össze két mókussal, elválasztva főtt tojással. A fehérjéket előre őrölni.
- A tömeg, tedd a maroknyi apróra vágott zöldhagymát.
- Adjunk hozzá egy nagy kanál majonéz és tejföl. Keverjük össze.
- Próbálja meg a sót. Ha nem elég, akkor szopni.
- Készítsük el a golyókat, és vágd le őket a levágott főtt tojássárgájába, amit elhagytál.
Paprika golyó
- Szilárd sajt 200 g csiszolás kis zsetonra.
- Adjunk hozzá egy főtt tojással, gerezd fokhagyma. Ők is szóda a reszelő.
- Mass társ majonéz, így kiderül, készen arra, hogy tekercs labdákat.
- Egy kis piros édespaprika vágja le a legkisebb kockát.
- Add paprika kocka egy előkészített alapot. Keverjük össze.
- Roll a golyókat, és vágja le őket egy száraz földi paprika.
Dió golyók
- Vegyünk 200 g sajtot, és kivágják egy pár órát a tejben. Ez lesz kíméletes.
- Brynza Clateriate a reszelőn, és tegye be a reszelt fokhagymát (két-öt fogból).
- Sózott krémes olaj lágyul és tegye a sajtba (olajok - gramm 50).
- Annak érdekében, hogy a tömeg lágyabb, adjunk hozzá néhány vastag tejföllel.
- Tér az alapítvány és a fasz az íz.
- A diómok (100 g) a mennyiségre oszlik, és kissé megsütjük őket egy száraz serpenyőben. Hűtsük le őket.
- Készítsen kis süteményeket a sajttömegből, és tegye egy darab dió közepén.
- Korcsolyázza a pellet golyókat.
- A dió maradványai csiszolják a finom morzsát, és vágják be a golyókat.
Eredeti golyók
- 100 g szilárd sajt és 100 g Suluguni típusú pontszám a reszelő.
- Tedd egy sajtkeverék három vagy négy kanál bármely dió paszta, de nem édes. Jól alkalmazható paszta mogyoró. Ehelyett egy pasztát vehetsz be a szezámmagból.
- Mass keverjük össze, és ha ez még mindig száraz, majd adjunk hozzá néhány vastag tejföl.
- A golyók alapja telített, és ha tetszik a fűszerek, akkor tegyen néhány földi száraz bazsalikont vagy szókincset.
- Az elkészített tömegből kb. 3-4 cm átmérőjű pelleteket készítsen.
- Az egyes pellet közepén helyezzen el különböző termékeket: sós diófélék, minden pácolt zöldség kocka, olajbogyó fele, főtt tojás. Minden egyes tortán, tegyen egyfajta tölteléket.
- Forma a labdákat, és vágjuk a reszelt kis sárgarépa, apróra vágott zöld, vetőmag magok, dió morzsa.
Golyók paradicsommal
- Válassza ki a legkisebb cseresznye paradicsomot. Mossa meg őket, és szárítsa meg őket. Paradicsom, amire szükség van körülbelül 300 gramm.
- Egy pohár tisztított cédrus dió sütő, hogy könnyű illat.
- 300 g szilárd sajt STODITA finomra és apróra vágott fokhagymával (4-5 fogak) és 100 g vastag majonéz.
- Tedd fogas labdákat, és tedd őket egy paradicsom.
- Roll a labdákat, és vágjuk lehűtjük fenyőmagot.
Balls rák pálcika
- 2 olvasztott sajttal enyhén fagyott és szóda finom. Az óra tartózkodás a termék a fagyasztóban van szükség, hogy a sajt jól összetörni.
- Forraljuk a csavarozott két nagy tojást és szóda őket.
- Mix sajtot, tojást, pár gerezd fokhagyma, és 100 g majonéz.
- Adjunk hozzá egy maréknyi apróra vágott dió.
- Roll a labdákat a kezét, és vágja legeltetés rák botok (100 gramm).
Etetés sajt golyók nélkül sütéshez
Még a legegyszerűbb labda válhat dekoráció az ünnepi asztalra, ha közelükbe kreatívan.
- Sajt golyó lehet alkalmazni egy nagy, lapos étel, amely előre ragadt saláta leveleket.
- Hogy egy pár különböző golyó a rész lemezek és szolgálja őket egyenként minden vendég.
- Bármilyen golyó jobban néznek ki, elegáns, ha tegyük kis friss zöldség melléjük: paradicsom-cseresznye, paprika, olajbogyó, Rootes, ecetes gomba.
- Kitűnő mellett golyó kerül főtt garnélarák. Válassza ki a legkisebb, tisztítsa meg a shell, és tegye a golyót. Annak érdekében, hogy tartani is, hogy a tetején a golyók egy teáskanál egy kis mélyülő.
- Sajt golyó lehet díszíteni egy saláta, de csak őket a tetején, és miután a salátát, hogy a szósz.
Sajt golyó sült mély megsütjük
Egy olajsütő, növényi olaj szagtalan vagy keverék egy magzati sózott disznózsír. Olajsütő egy serpenyőben kell nagyon sokat, hogy a golyók úszott benne, és nem érintkezik az alsó. A sütés befejezése után a golyókat, akkor biztosan lefektetett papírtörlő, hogy a felesleges zsírt maradt.
Léggömbök
- 2 nyers mókusok sweep stabil csúcsok.
- Sattail egy sekély reszelő 200 g szilárd sajt.
- Mix sajt, mókusok és egy evőkanál átszitált lisztet.
- Skate a labdákat a sajt tésztát, és megsütjük, amíg goldenness.
Balls burgonyatészta
- Forraljuk 300 g burgonya. Matten, hogy a püré.
- 100 gramm sajt szóda, és keverjük össze a burgonya.
- Tedd a kanál két liszt, só és bors ízlés szerint.
- Golyót. Belül, akkor hozott egy bögre kolbászt, vagy egy darab sonkát.
- Fry labdák olajban, amíg a tészta készségét. Úgy, hogy azok egyenletesen szállítják, kapcsolja át a villát.
Balls puding tészta
- Hozd 300 liter vizet felforraljuk, és oldjuk 60 g vajat benne.
- Forráspont masszát enyhén beperelte, és tegye 125 g liszt. Mass gyorsan felkavarják homogenitás.
- Küldje el a tésztát a tűz, és adja meg a 3 nyers tojást, de egyesével. Nagyon káros keverékkel kell rendelkeznie.
- Sattail a reszelő 130 g parmezán sajt, és keverjük össze a tésztát.
- Két kanál alkot golyókat a tésztából, és csökkenti őket forró olajba.
- A kész rózsás golyók továbbá megszórjuk ugyanazt a reszelt sajtot, de addig, amíg a golyók még nem melegek.
Sült sajtlabda ellátása
A sült sajtlabdák különböző módon szolgálhatók.
- Forró húsleves vagy leves.
- Snack, sör vagy fehér bűntudat.
- A sült golyók jól vannak összekapcsolva mártásokkal: fokhagyma majonézes, tejföl zöld, só és bors, bármely paradicsom éles vagy otthoni adzhik.