A zabkása biztonságosan tulajdonítható az edények számához, amelyek nem nagyon népszerűek. Az alábbiakban bemutatott receptek segítenek abban, hogy diverzifikálják a szokásos étrendet, és megnézzük a köles zabkását.
Klasszikus főzés főzési recept a vízen
A zabkása előkészítése a kölesből a lemezen, amelyet fel kell készíteni:
- 1 üveg köles.
- 2 pohár vizet.
- 40 - 50 g vajat.
- 0,5 óra. L. Só.
- 1-2 h. L. Cukor homok.
Előkészítési lépések:
- A crupes kiváló minőségű tisztítása az edény sikeres főzésének egyik legfontosabb eleme. Ebből a célból egy kölst serpenyőbe kell önteni, és öntsük a pohár vizet. Végezze el a kompozíciót, hogy forraljon, és gátot adjon egy szűrőn. Öblítse le a szemetet folyó vízzel. Tisztítás befejeződött.
- Öntsük a vizet egy serpenyőbe, és tegyen egy szálas csipkét.
- Anélkül, hogy a fedéllel ellátott edényeket lefednénk, forraljuk fel a vizet.
- 10 perc elteltével csökkenti a lángot, sót, cukrot és olajat a serpenyőbe. Az utóbbit kis darabokra kell vágni, és egyenletesen terjeszteni a zabkása felületén.
- Zárja le a kapacitást fedéllel, és kapcsolja ki a tüzet.
Szolgáljon az asztalon fél órán belül.
Recept főzés tej zabkása a tej
Készítse elő a következő összetevőket:
- 1 csésze köles gabonafélék.
- 2 pohár tej és víz.
- 30-40 g (2 Art. L.) krémes olaj.
- 1-2. l. Szahara.
- Egy csipet só.
Előkészítési lépések:
- Alaposan mossa le a croupot. Ahhoz, hogy a szemek ne büszkék legyenek, az utolsó mosást forró vízzel kell elvégezni.
- Öntsön forró vizet a serpenyőbe. Átmegy a mosott croup.
- Könyörgöm, hogy a készítmény felforraljuk, lefordítani a tűz a középső helyzetbe, forraljuk fel a köles 20 percig.
- Ha a vizet elpárologtatjuk, adjunk hozzá forró tejet (fél kötet). Ha 20 perc elteltével a víz még mindig jelen lesz a serpenyőben, leeresztheti a maradékát.
- Weintize zabkása további 5-7 percig.
- Adjuk hozzá a maradék darabot, sót, cukrot és olajat. Fedje le a fedelet.
- Tomit szemek további 5-7 percig.
- Vegye a tüzet.
A sütő, a sütő, a mikrohullámú sütő és a multicooker
Lehetőség van nem csak, hogy előkészítse a illatos és ízletes kását, a serpenyő és a tűzhely.
Moen zabkása egy mikrohullámú
Vegye figyelembe, hogy a készítménynek az a mikrohullámú, az arány a tej és a folyadék (víz vagy tej) legyen 1: 4.
- Öblítsük alapos szemek alaposan.
- Kell azokat a fogásokat, amelyek használata engedélyezett a mikrohullámú sütőben.
- Töltsük köles fél adag vizet. Küldj edényeket a sütőben 5 percig beállításával a maximális teljesítményt az expozíció.
- Ezután tegye a maradék vizet, sót, cukrot és az olajat.
- Keverjük össze az összes komponenst, és ismét elküldi a mikrohullámú 3-4 percig.
- Kérjük, lépjen kapcsolatba zabkása, amíg az alacsony fogyasztású kész 1-2 percig.
Kása kölesbôl lassú tűzhely
Főzés zabkása lassú tűzhely is előfordul összefüggésen alapul: 1 része a gabonafélék fiók 4 részein a folyadék.
- Öblítsük le a far.
- A multicooker tál, felöntjük vízzel, hordó, só, vaj és a cukor (opcionális).
- Telepítse a „VARK” üzemmód és a főzési időt - 40 perc.
Kása kölesbôl a sütőben
A készítmény a gabonafélék a kemencében a legjobb, ha használata kerámia (agyag) bankot. Az arány a folyadék és gabonafélék - 2: 1, ill.
- Öblítsük le a gabonát köles (ne felejtsük el, az utolsó mosás forró vizet vagy forró víz).
- Tegyünk egy súlyzó egy fazékba, adjunk hozzá sót és a cukrot.
- Pour szemek vízzel (vagy tejjel), és mérgezik a pot a sütőbe, melegítjük 180 ° -ra.
- 40 perc múlva, adjuk hozzá az olajat.
- Kapcsolja ki a tűz.
- Kása marad a sütőben további 10-20 percig.
Ha szeretné, hogy a gyors, akkor adjunk hozzá egy sütőtök, mazsola, aszalt gyümölcs, hús vagy gomba.
357
