Ebben a cikkben kezdő fő szakácsok, meg fogjuk sütni a halat.
Mit kell erre? Minden könnyű és egyszerű - szükségünk van egy Heck halra, lisztre, sóra és növényi olajra a sütésre.
Hogyan tisztítsa meg a halat?
Az első dolog, amit csinálunk, tisztítsa meg a halat. Elvileg eladják a hámozott halat, de még mindig eltávolítjuk a vékony felső filmet egy késsel. Ez történik, és még mindig van egy héj. Vágjuk a belépítményeket, öblítjük és karcoljuk a papírtörlőt. Próbálja ki teljesen a Heck halat, hogy ne felolvasszon, különben nem vágja le, szétesik, ezért van egy Heck halak nem teljesen fagy.
A Heck vágásának módja
Vágja le az adagdarabokat. Lehetőleg ne vágja el a szeleteket vágott, mert nem teljesen megolvadt, ez a módszer a vágás lehetővé teszi a halak jól nyárson. Hal Heck jó, mert kevés csontja van.
A főzés módja hek
Most vesszük és sót ízesítünk. Néha a halak már serpenyőben sózva vannak, a mi esetünkben a sót, mielőtt a halat a serpenyőbe helyezik. Szükség van a lisztet a heck darabjaira, körülbelül egy és fél evőkanál lisztet. Ha a liszt nem elég, hozzáadhat egy kicsit. Most teszünk egy serpenyőben, jól felmelegítjük, felöntjük növényi olajat, és megpirítjuk a hal Heck.
Ne siessen a halat: amíg a bosszú, a serpenyő nem melegszik fel. Annak érdekében, hogy ellenőrizzék, hogy felmelegedtek-e, vagy ne vegye be és csökkentse a fából készült pengét. Meghatározzuk, hogy a serpenyőben forró. Tehát tegye a halat, szárítsa meg jól az összes oldalról liszt és tegye ki.
Pörkölt heck útja
Heck pörkölt közepes tűzön, és elvárja, hogy befejezze a pulóvert. A pulóverek színe aranynak kell lennie. Ne siess, miután az egyik oldalon pörkölt, körülbelül 15 percet fogunk sütni a második oldalról. Ezután tegyen darabokat a bárra, hogy minden oldalról szép velünk.
Itt és kész a halak heck. 30 perc alatt elkészítettük. A halak nem nyersek, minden oldalról pörköltek. Kellemes étvágyat és kellemes főzést kívánunk.
357
