Mi a kóser étel

A kóser étel fogalma jött hozzánk a zsidókból. Ez az emberek betartják a kashrut kulináris és jogi ügyekben. A cikkünkben csak az élelmiszerre összpontosítunk, és megtudjuk, hogy milyen kóser étel.

Ezek a törvények több mint 3500 éve határozzák meg a Torust, és ugyanakkor a zsidók szigorúan ragaszkodnak hozzájuk. A legelső dolog, amelyből a kulináris kóserséget kezd annak köszönhető, hogy az a tény, hogy az ételeket fogadó hús és tejtermék mindig elkülönítve kell tárolni, akkor meg kell mosni külön mosdó vagy mosogatógép. A húst nem lehet tárolni a hűtőszekrényben, ahol a hal és tejtermékek hazudnak. Sör zsidók tojással, hal, tejtermékek, zöldségek. Délután, vacsorázni, akkor eszik húst, desszerteket, amelyek nem tartalmaznak fehérjét és tejtermékeket, zöldségeket, gyümölcsöket. Most fontolja meg részletesebb ételt.

1

Hús és hal

• Hús - bármely állat által fogyasztható, kivéve a sertést. A vadászállat, a zsír, a comb alatt meggyilkolták, szigorúan tilos. Figyeli a kóser és a hús eredete egy speciálisan kiképzett Reznik, tudja, hogyan kell részt jobbra, távolítsa el a zsírt és a vér. Ezután a pecsétre helyezi a húst, amely megerősíti a kóser. Egy érdekes tény a hús kashrute hogy McDonalds megváltoztatta a technológia gyártására burger kitlet kifejezetten a zsidóknak. A húst nem egy serpenyőben, hanem kizárólag a szénnel készítették.
• Baromfi kóser is vonzza a galambokat. Grillezett vagy pulyka és csirke szívek kóser. Delicates rovarok, férgek formájában, a békák kategorikusan tilosak. De többféle sáska megengedett.
• A halak kóser a mérlegek és a bordák jelenlétében. Készítsen tűzre vagy a sütőben. Tengeri festés, mint a homár, rákok, ételt tilos. A vörös kaviár kóser, és fekete - nem.

2

Fű és gyümölcs

• Bármely gabonafélék: a búza, az árpa, a zab, az élesztő termékek és az alkoholosok bármikor eszik, kivéve a húsvéti nyaralást. A peso napjaiban ezeket a konkrét tilalmakat hozzáadják a szokásos kashruthoz.
• A gyümölcsök, amelyek a férgek, például az alma, a körte, az őszibarack, a kajszibarack, stb.

3

Tejtermékek, kenyér

• A tejtermékeket húsokkal keverjük össze. A húsbevitel és a tej közötti szünetnek legalább 6 óra, a tej és a hús - 2 óra között kell lennie.
• A kenyér csak kósernek tekinthető, ha a kóser termékekből készül.

4

Alkohol

A bor, nem zsidó - nem kóser. Az alkoholtartalmú italokat, például a sört kósernek tekintik, ha egy adott technológia szerint készülnek.

5

Hagyományos kóser snack

A zsidó ételekhez tartozó hagyományos adalékanyag hummous. Ez egy dió paszta. Teljesen minden terméket fogyasztanak a salátákhoz.

Előkészítése során kóser ételeket az étteremben, vagy a saját konyha, a zsidók olvassa ima. A kóser ételek és termékek íze és megjelenése nem különbözik a szokásosnál.