Gondolod, hogy a tej csak akkor hasznos előállítására manna, zabpehely és a palacsinta? Ez egy nagy félreértés. Azt fogja mondani, hogy tudod, hogy a tej a tejből. Ez lesz egy csomó hasznos és ízletes ételeket.
Mit lehet tenni a tej - home sűrített tej
Szükséges termékek:
- 1 l emeletes, vagy otthon a tej
- 0,5 kg cukor.
Recept.
- Heat tej. Öntsük egy serpenyőbe és melegítsük egy kis tüzet. Tej ne forraljuk, hogy meleg.
- Pour 200 ml hőkezelt tejhez egy másik ass. Óvatosan elaludni cukrot, keverjük fel a teljes feloldódást.
- Add cukor hígított folyadékot a maradék tejjel. Helyezzük a lóg a tűz és melegítjük. Győződjön meg arról, hogy a pár fog mászni a cserepeket, és ez nem forraljuk fel.
- Forraljuk egy órán keresztül. Tej kezd elpárologni. A kész sűrített tej kapunk barna árnyalatú, és egy kicsit vastag. Hagyja a sütés vagy kezelésére egy gyermek.
Mit lehet tenni a tej - krémleves zucchild
Szükséges termékek:
- 200 ml vízzel;
- 30 g szilárd sajt;
- 350 ml tej;
- 250 g cukkini;
- 2 ágak kapor;
- 1 evőkanál. szegmensei Manna gabonafélék;
- By csipet sóval és borssal.
Recept.
- Készítsünk egy cukkini. Hántolt héjából, és a mosott növényi őrlemény több mint nagy darab. Hegeszteni egy kicsit sós vízben. Ellenőrizze, hogy a cukkini puha lesz. Vegye ki az edényt a lemez.
- Öntsük a vizet, amelyben a cukkini főtt, tejet. Forralás után, adjunk hozzá egy búzadara táborban. Hő, keverés, 15 perc alatt.
- Leves cserébe főtt cukkini. Győznie, borsot és főzzük 5 percig.
- Beat a kész püré leves. Stodit sajtot a reszelő, és tegye az edénybe. Tegye a kapor zöldek és tálaljuk ebédre.
Mit lehet tenni a tej - levegő torta
Szükséges termékek:
- 120 g vaj;
- 4 tojás;
- 120 g liszt;
- 150 g cukrot;
- 10 g vanillina;
- 500 ml tej.
Recept.
- Külön tojásfehérje sárgáját. A fehérjék tegye egy tálba, és hagyjuk az oldalon. Egy másik ötlet, keverjük tojássárgáját vaníliás és a cukrot.
- A tojássárgája keveréket tejet. Wrap egy ék vagy keverőben.
- Melt olaj a tüzet. Öntsük egy felvert elegyét sárgáját és a cukrot. Óvatosan elaludni átszitált lisztet. Kelj fel.
- Verte a tojásfehérjét külön kérdés. Állítsa be, hogy a keverék a sárgáját és a tej. Keverjük óvatosan. A tészta nem lesz vastag.
- Tegye a tésztát egy szilikon formában. Használhatja kerámia vagy üveg formájában sütéshez. Kenje meg vajjal előtt sütés.
- Tedd a süteményt a sütőbe előmelegített 180 fok. 30 percig sütjük.
- Vegye ki a tortát a sütőből. Óvatosan távolítsa el a forma és a shift az edényt. Legyen egy kicsit hűvös, feldarabolt és élvezet háztartások.
Mit lehet tenni a tej - finom túrós
Szükséges termékek:
- 0,5 l kefir;
- 0,5 liter tejet.
Recept.
- Öntsük a tejet egy serpenyőbe, és melegítsük közepes lángon. Ne hagyja, hogy a folyadékok forraljuk. Távolítsuk ételeket a kályha.
- Csatlakozás a forró tejet kefir. Mégsem félre 2,5-3 órán át. Akkor hagyja éjszakára.
- Reggel, törzs a masszát a géz. Marla Fold több rétegben. Nyomja túró szérum eltávolítására. Tedd a kapott túró egy tálcán vagy zománcozott fazék és tárolja legfeljebb 5 napig a hűtőszekrényben.
Sok tápanyagokat tejelő ételeket. Gyengéd levesek és a hazai hasznos túró jól felszívódik a szervezetben. És a finom sütemény örömére az egész családnak. És ez csak egy kis része az összes receptet, hogy használja a tejet.