Izbornik za Novu 2019. godinu

2019. - godina Zemlje svinje. Izradom izbornika za Novu godinu, morate znati koja jela treba pripremiti, a od onoga što je vrijedno odbiti. To će vam pomoći naš članak.

1

Što se ne smije pripremiti za novu 2019. godinu?

Simbol dolaze 2019. je svinja i, kao što znate, ova životinja voli jesti dobro i ukusno. Simbol 2019. nije toliko hirozan u odabiru hrane, tako da novogodišnji jelovnik može biti najrazličitiji, ali jedina iznimka je svinjetina, ovdje ga nije potrebno koristiti za pripremu jela do novogodišnjeg stola.

2

Izbornik za Novu 2019. godinu

Svečani izbornik može uključivati:

• Jarren, dimljena, pečena ili pirjana mesa. Možete koristiti govedinu, teletinu, zeca, janjetinu.
• Posuđe za perad. Koristite piletinu, gusku, patku ili puretinu.
• Riblji jela.
• Razne biljne i mesne salate.
• Povrće i voće u bilo kojem obliku.
• Razne slastice.

Rekli smo koji proizvodi trebaju se koristiti za pripremu svečanih jela i iz koje trebate odbiti ove godine. Ispod vaše pozornosti nudi recepte za novogodišnji stol.

3

Novogodišnja grickalica

Za kuhanje takve snack uzima:

• Piletina 300 g
• Sir - 200 g
• Oraha matice - jedna šaka
• Češnjak - 1 zubi
• Umak majoneze
• Zelje
• Masline - nekoliko komada za dekoraciju

Kuhanje grickalica:

1. Kuhajte pileće meso i brusite ga.
2. Grind kruti sir na grateru.
3. Grind zelenila, orašasti plodovi i češnjak.
4. Svi sastojci povezuju i dodaju majonezu na njih.
5. Roll lopte iz ove mase i izrezati na mrvicu oraha.
6. Izrežite maslinu na pola i pričvrstite ga na mesnu kuglicu i napravite moju petlju.

4

Salata "Francuski poljubac"

Za pripremu salate trebate takve sastojke:

• Goveđi ponuđač - 300 g
• Luka - 1 kom
• Suho bijelo vino - 100 ml
• Rajčica - 3 računala
• Čvrsti sir - 200 g
• Majoneza
• Biljno ulje za prženje
• Sol i papar

Metoda kuhanja:

1. Očistite luk i izrezati ga s četvrt prsten, ispunite ga za 10-12 minuta kipuće vode, odvod vode. Zatim pomiješajte sa soli i zadržati na stranu.
2. Izrežite meso s potezima, sprej, papar. Ulijte ulje na toplom tavi i pržiti meso na jakoj vatri pomiješajte ga brzo. Meso treba pržene, a ne gulaš. Nadalje sipati vino, košuta, pokriti s poklopcem i ostaviti.
3. Rajčice očistite koru, sjemena, uklanjanje viška soka i izmrviti fino.
4. Sir izrezati kocku.
5. Pomiješajte sve sastojke i dodati majonezu na njih, miješati i ukrasite po želji.

5

vruće jelo

Za vruće, možete napraviti „mesa grude”. Za njihovo kuhanje će vam trebati:

• Meso mljeveno meso - 500 g (koristiti bilo mljevenog mesa, osim svinjetine Svinjetina je eliminirati iz svečane izborniku za 2019.)
• Luka - 1 kom
• Bijeli kruh - 60-80 g
• Mlijeko - 1/2 šalice
• Sir - 200 g
• Tomatoes- 3 kom
• Biljno ulje
• Jaja - 2 kom
• Zelje, začini

Kuhanje:

1. Kruh staviti u mlijeko, to bi trebao biti nošen.
2. Cut luk, koru kruha, povezivanje s mesom i jajima.
3. Sung oprati, dodavanje začina i zelene.
4. Formiraju kotlića čineći produbljivanje. Fino ih.
5. Cleanted od kore i rajčica sjemena. Cut kocku.
6. Stodit sir, pomiješajte s rajčicama i staviti ih u utor na kotletima. Podmažite jajeta, happing
7. Pošalji zastoj u pećnici 20 minuta. Temperatura bi trebala biti 180-220 stupnjeva.

6

Guska punjena jabukama

Kako pripremiti ovo jelo vam je potrebno da se takve proizvode:

• Korpus guska - 1 kom
• Sol
• Crna bušiti tlo
• sušena paprika
• Nekoliko zubi češnjak
• žarulja luk
• 3 jabuke
• 100 g Orekhov
• 1 naranče
• 100 g Kuragi ili marelica
• 100 g suhe šljive
• Biljno ulje

Kuhanje:

1. Oprati i osušiti guska.
2. Nakon što je prolivena, s njom sa svih strana, iznutra s češnjakom i sisati aromatski paprike izvana.
3. Napravite nadjev. Izvadite koru od jabuke i izrezati ga, očistiti i izrezati naranču, oprati coaragument i suhe šljive, mljevenje oraha, zatim miješati sve.
4. Početak guska i sigurno, pomoću spanks ili igle s koncem. Potrebno je da se sok ostaje unutar i meso je sočno.
5. Dalje, draga maslac od guske, koji će pomoći da se rumen i hrskavi kora. Koristiti biljna ulja.
6. Jabuke i luk izrezati na 4 dijela i legne s plišanim maca na lim za pečenje.
7. Folije ga i premjestiti ga u pećnici na tri sata do pekmeza na srednje jakoj vatri.
8. Povremeno, naime svakih 30 minuta, voda guska s masti, koja teče iz nje.
9. 15-20 minuta prije guska je spremna, uklonite foliju, ulijte gusku s masnoćom, koja je ostala, i sok od naranče, i pustite ga bash, stjecanje rume boje i hrskave kore.
10. Za hranjenje, odaberite veliku posudu za koju stavite gusku, pospite ga zelenilom i sendvičima s pirjanim jabukama i svježim narančastim krugovima.

7

Losos za sir

Za pripremu ovog jela bit će potrebni sljedeći proizvodi:

• Jedna moć lososa
• 50 g čvrstog sira
• 2-3 tbsp. Suharai
• 2 žumanjka
• Jedan limun
• Zelje
• Sol i papar

Stvaranje lososa pod sirom:

1. Okrenite pećnicu za 200 stupnjeva.
2. Isperite zelenila i brusite ga.
3. Uzmite ne veliki grateni i soda sir.
4. Od sunčalica limuna, soda polete i iscijedite sok.
5. Zatim pomiješajte zelenila s sirom, poledom, sokom od limuna, krušnim mrvicama i žumanjcima. Sung pranje, miješanje sastojaka.
6. Riblje oprati i sušiti.
7. Podmažite pladanj za pečenje i stavite losos na njega. Zatim širite ribu u tu mješavinu koju ste napravili i praste do spremnosti.

Poslužite takve ribe s povrćem svježe pripremljene salate.

8

Losos s umakom

Potrebni proizvodi:

• Jedan limun
• 50 g piletine ili ribe
• 1 pakiranje kreme
• 1 tbsp. biljno ulje
• 680 g file lososa
• Sol
• Papar
• Zelje

Kuhanje:

1. 3 tbsp.l. Sok od limuna povezuje se u zakvak s juhom i kremom. Stavite na vatru i čim se prokuha, odmah napravite minimalnu vatru i kuhajte još 10 minuta. Sisati i papar.
2. Dobro operite losos i osušite ga. U kosturu, ulijte ulje i stavite ribu jednim slojem, toplinu.
3. Zagrijte posudu i postavite ribu. Pržite 3-5 minuta s obje strane, prolijevanje ribe. Vrijeme ovisi o debljini ribe.
4. Stavite vatrogasnu ribu na tanjur i ulijte njezin umak. Pospite zelenilom i dodajte kriške limuna.

9

Salata "zimski poljubac"

Potrebni sastojci:

• Jedna banana
• Jedna jabuka
• Slatki utpis
• 2-3 tbsp. kisela vrhnje
• Bobice za ukras

Metoda kuhanja:

1. Voće čist. Banana je izrezala u krug, a jabuka je kvadrat.
2. Ležao na dnu narezane banane, a zatim jabuka.
3. Sljedeći sloj će biti slatki svježi sir.
4. Skriva sve kiselo vrhnje.
5. Ukrasite uz bobice.

10

Desert i piće

Za desert, možete tretirati svoje goste s bobicama, voćem, domaćim pečenjem, tortom, kaserolom ili voćnim salatom. Dakle, da se ne pripremate za desert, pas će cijeniti sve.

Poslužite prirodne piće za stolom, naime voće, sokove i komponete. Od alkohola može biti vino, izlijevanje, piće.

11

Čokoladni fondn

Pecite ovu poslasticu, morate uzeti sljedeće proizvode:

• 80 g tamne čokolade
• 50 g maslaca
• 2 jaja
• 30 g šećernog pijeska
• 30 g brašna
• 2 tsp kakao

Kako kuhati?

1. Nekoliko čokolade čokolade s maslacem.
2. Top čokolada i ulje s vodenom kupeljom.
3. Šećer s jajima, dodajte im rastopljenu čokoladu. Morate vidjeti gustu masu, mora biti homogena.
4. Postavljanje brašna, dodajte je u čokoladnu masu. Dobro promiješati umutiti.
5. Temperatura pećnice pokazuje 200 stupnjeva.
6. Podmazivanje ulje za pečenje oblika, pospite kokau.
7. Stavite čokoladnu masu u obliku i pecite 5-7 minuta.
8. Završeni furandini ne uklanjaju odmah iz obrasca, neka se ohladi 5 minuta.
9. Zatim uklonite fond iz kalupa. Da biste to učinili, morate pritisnuti posudu na obrazac i okrenuti obrazac na posudu.

Poslužite toplo, uređene bobice, mint. Stavite šećer u prahu.

Nadamo se da će naš članak pomoći da izradite novogodišnji jelovnik. Dragi čitatelji, sretna nova godina i sretan Božić! Zdravlje, sreća vama i vašim voljenima!