Luk su uvijek povezani s karakterističnom aromom i senfom. Ipak, postoji rijetka jela nacionalne kuhinje. Želite li znati luk u potpuno novoj ulozi? Nudimo vam aromatično, nevjerojatno ukusno i vrlo korisno recept pečenog luka u pećnici.
Što je pečeni luk?
Nesumnjivo, pečeni luk će postati izvrsno prilog ili neobično neovisno jelo na vašem stolu. Ali ovaj jednostavan proizvod je također nekonvencionalan terapijski agens.
Što je pečeni luk?! Ispada da se ovo jelo koristi za liječenje bronhitisa, upale pluća, skinlele. Zbog jedinstvenog sastava, pečeni luk ponovno pokreće rad svih unutarnjih organa i doprinosi iscjeljivanju tijela.
Upotreba pečenih luka izaziva uspostavu sinteze inzulina, što je vrlo korisno kod dijabetesa melitusa. Osim toga, ovo jelo može temeljito ojačati imunološki sustav, koji će poslužiti kao prevencija prehlada, onkologije, autoimunih patologija.
Važno! Jedina kontraindikacija za uporabu pečanog luka je grubi funkcija jetre.
Kako ispeći luk u pećnici - upute
Izvrstan okus i prednosti pečenog luka su ispravnost njegove pripreme.
Za početak, pripremit ćemo potrebne sastojke:
- 7 žarulja;
- 50-75 ml maslinovog ulja;
- sol na okus.
Kuhanje:
- Lukovice se mogu očistiti od ljuske, primijeniti velike kriške.
- Ležimo luk u obliku za pečenje, s naftom i stavljanjem. Opcionalno, možete dodati papar ili druge začine.
- Poslat ćemo luk u pećnici 40 minuta. Optimalna temperatura kuhanja je 200 stupnjeva.
- Dajmo jelo vruće za stolom. Dobar tek!
348
