Kako kuhati jaja u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalna pećnica je možda jedan od najpopularnijih asistenata u kuhinji. Savršeno se nosi s grijanjem prvih jela, raznih priloga i pića. Osim toga, toplinska izloženost koje mikrovalovi imaju dovoljno i za pripremu nekih jednostavnih jela. Potonji i uključuju kuhana jaja. Koliko brzo i najvažnije sigurno kuhajte u mikrovalnim jajima?

1

Kako kuhati u mikrovalnom jajetu bez ljuske

Ova tehnologija kuhanja primila je drugo ime "suho", jer ne zahtijeva uporabu vode. Metoda nije samo najbrži, već i siguran. Pripremiti kuhana jaja koja će vam trebati:

• 2 kapacitete (dopušteno koristiti u mikrovalnoj pećnici) - ploče, male posude, silikonske kalupe
• Jaje
• Maslac
• Food Film ili papir za pečenje

Dakle, dođite kuhati.

1. Uzmite pripremljene posude i podmažite ih maslacem.
2. Lagano razbiti jaje. Odvojite žumancu iz proteina. Da biste to učinili, prelijevajte sadržaj iz jednog dijela ljuske na drugi dok svi proteini nisu u pripravnoj ploči, a u ljusci - svi žumanjci.
3. Ulijevanje žumanjka u drugu ploču.
4. Zatim je potrebno ometati integritet filma koji pokriva žumanjku. Da biste to učinili, ulijte ga čačkalicom, iglom ili nožem. Film se čini dovoljno dobro, ali njegova snaga može biti dovoljna da se poveća povećani tlak tijekom kuhanja filma ispod pokrova filma i došlo je do banalne eksplozije.
5. Svaki od spremnika pokriva filmom ili posebnim pečenjem. Ako ni film, nema papira, koristite staklenu pokrovu. Važna točka - film ili papir ne smiju dodirivati \u200b\u200bsadržaj ploče.
6. Kako ne bi probavile proteine, instalirajte malu (nisku ili srednju) razinu snage. Vrijeme kuhanja je 30-60 sekundi. Bolje je ukloniti proteine \u200b\u200bkada su još malo podstrani ", jaje će" doći "na željenu dosljednost.
7. Za druge komponente jajeta - žumanjak - vrijeme kuhanja je manje i 20-30 sekundi. Snaga i instalirati na dnu ili medija.

Tijekom pripreme, nekoliko jaja istovremeno, trajanje učinaka mikrovalne pećnice povećava. Međutim, ne zaboravite uzeti pauze tijekom pripreme svakih 30 sekundi.

2

Kuhanje jaja u ljusci

Ova tehnologija je opasno čak i kada u skladu sa svim predostrožnosti pravilima. Pripremiti:

• Kapacitet ostavljena za uporabu u mikrovalnoj pećnici.
• Jaje - 1 kom
• Voda - 2 čaše
• Sol - 2 ppm
• Igla

1. Operite jaje. Uzmi iglu i napraviti 1-3 u njemu (ovisno o veličini) duboko bušiti.
2. Stavljanje proizvoda u pripremljenu posudu. Ako se odlučite pripremiti nekoliko jaja u isto vrijeme, to je vrlo važno da oni ne preklapaju jedni druge, i stavi u jednu razinu punctures gore.
3. Dodati vodu da jela. Potrebno je to učiniti pažljivo, tako da se proizvod ne uključuje rupe dolje i njezin sadržaj nije teći.
4. Voda može biti sobne temperature ili se jedva kuhana (tako da se trajanje procesa kuhanja se znatno smanjuje).
5. Kao rezultat toga, voda sloj iznad jaje treba biti najmanje 1-1,5 cm.
6. Posoliti i poslati jela u mikrovalnoj pećnici.
7. Postavite snage mikrovalova na niskoj razini. Kuhanje traje oko 10 minuta - ako je voda bila topla i oko 3-5 minuta - ako ste stavili jaja u kipuću vodu.
8. Nakon završetka pripreme, izvadite posuđe iz mikrovalne, odvod ključanja vode i sipati jaja s hladnom vodom.

3

Kako kuhati pashota jaja

Jaja Pashota je, naravno, nije tradicionalno kuhano jaje, ali vrlo blizu njega prema dosljednosti. Pripremiti:

• Posebna jela mikrovalne
• Jaje - 1 kom
• Voda - 1 šalica
• Sol - na vrhu noža

1. Preliti vodom (sobna temperatura), u pripremljene jela.
2. Začiniti 1 jaje za njega.
3. Baciti malo soli.
4. Obuhvaćaju spremnik s poklopcem pločaste ili stakla.
5. Postavite razinu snage na maksimum i vrijeme je 10-20 sekundi.
6. Ako, kao rezultat toga, jaje nije pripremiti prije kraja, to kuckanje još 10 sekundi.