Nemoguće je zamisliti ostatak u prirodi bez ukusnog mirisnog kebaba. Novi modni trend bio je aranžman stacionarne opeke Mangaal na zemljišnjoj zemljištu.
1
Prije nastavka do stvaranja mangale, potrebno je nacrtati plan-projekt budućeg dizajna, u kojem pored glavne manga mora biti i kako slijedi, ako želite za odjeljak za pohranu, policu za inventar, a cijev dimnjaka, stol.
2
Za izgradnju ciglene mangale, trebat će nam betonski mikser, cement, pijesak, šljunčane, police pločice, vatrostalne ili peći opeke, građevinske radne alate, armature bar, rešetka za pojačanje, pocinčani željezo, kutak.
3
Stvoriti temelj za manga. Da bismo to učinili, kopamo rupu s dubinom od 30 cm, postavili smo oplatu u perimetriju, širili armaturu duž područja (rezanje cijevi, žice, bilo koji metalni komadi), sipajte beton u plašt. Tri dana dajemo temelje zamrznuto.
4
Dan prije početka polaganja, cigle trebaju izlijevati iz crijeva ili potopiti neko vrijeme u vodi tako da je cigla mokra, a izvan cigle unutar opeke. Inače, cigla će apsorbirati svu vlagu iz otopine, a dizajn će izgubiti snagu.
5
Početak rada od opeke. Samo crvena dimnjačka cigla ili refraktorna je prikladna za mangalu. Prvi red mangaal je objavljen po prvi put suho kako bi provjerio konfesoty mantle i rešetke, kao i označavaju linije za polaganje.
5
Miješamo zidsko rješenje: omjer cementa, mrzio vapno i pijesak, odnosno, 1-1-3, doda se voda pri miješanju pripravka u stanje debele mase.
6
Na oznaku postavite prvi red već je po otopini. Svi ostali redovi stavljaju se premještanjem polkirpicha (kao što je Chess Red). Svaki redak koji počinje s uglovima. Pojačavamo kutove uz pomoć metalne žice, za to, pojačanje je položena na otopinu cementa između redaka. Da bi dizajn ne idi unaprijed, povremeno provjerite razinu izgradnje i plumb.
7
Prije polaganja baze buka, uz ojačanje kutova, potrebno je otvoriti šipke za pojačanje u suprotnim zidovima mangale. Kasnije su postavili bazu za peć - od opeke. Kako bi je opekla od pepela, bilo je lakše, dno gorivne komore je bolje od metala ili betona. Za bolje spaljivanje u području peći između nekoliko cigle, ostavljamo utore, ne ispunjene betonom - to će osigurati protok zraka. Da biste koristili Brazier ne samo za kebabe, već i za roštilj, u bazi polaganja nekoliko cigla stavite okomito na zid tako da se pojavljuju cigle.
8
Glavni element je spreman, preostali dizajn je podignut u skladu s projektnim planom. Gotovi objekt može biti ukrašen elementima od kovanog željeza, mramornim stolnim vrhovima, krilama.
Između ostalog, možete razmisliti o izgradnji zatvorene sjenice nad mangalom, u ovom slučaju, čak i loše vrijeme neće biti prepreka za pripremu kebaba.
Podijelite savjete:"Kako napraviti Brazier od opeke"
0
1674
