Kako kuhati rampu?

Thermopug je bijelo meso riba, koja ima prekrasan okus, koji se razvio popularnost širom svijeta. Postoje mnogi recepti za izradu terapiju. Treba napomenuti da to nije teško kuhati ovu ribu, i gotovih jela dobivaju ukusna, hranjiva, korisno i estetski privlačna, što je također važno za buđenje apetita i okus receptora.

1

Thermopus kuhana u pećnici u foliji

To je sjajan način, pogotovo za one koji još nisu imali iskustva u kuhanju. Priprema u foliji u pećnici, možete računati na to jelo sigurno će uspjeti. U isto vrijeme, kuhar će biti oduševljeni s potrebom da se presele tona jela, koji se obično nastaju tijekom pripreme thermopion na druge načine.

Popis proizvoda potrebno za kuhanje:

• Srednji veličine nepropusni mijeh - 1 komad.
• Limun - 1 komad.
• 2-luk luk Řepka.
• Začin ukusu, po mogućnosti za ribe.
• Sol, šećer, papar.
• Kopar - 1 paket.

Koraci pripreme:

• Riba četka od vage, dobili osloboditi od peraja i unutarnji, dobro isprati i staviti na ručnik (bolje je uzeti papir) za sušenje i uzimajući osloboditi od viška vlage.
• Cut luk i limun. Luk se bolje gušenje prstenje ili polutke, tako da se ne izgubi u zdjelu. Limun se rezati kriške, čija veličina uređuje se kuhati na temelju svojih okusnih preferencija.
• Riba mora pažljivo trljao sol, papar (šećera - po želji) začini vani. Unutra se nalazi limuna i kopar. Kopar se može staviti sa grane na naknadno bez ikakvih problema.
• Folija spreadova borbi, riba se stavlja na njega. Na tijelu ribe potrebno je napraviti čak i rezove. Oni su smješteni na kriške limuna. Dubina pijesku podešava na limun drži. Tada je toplinska potrebno je omotati u foliju čvrsto.
• Pećnica je unaprijed zagrijati na temperaturu od 200 stupnjeva.
• Riba se stavlja u pećnicu i peče pola sata.

2

Kako pržiti skreće u tavi?

Mnogi ljubav pržena riba. I to ne uzalud. Veličanstveni hrskava kora, zapanjujući-nježna meso unutra je samo praznik ukusa. Međutim, kako bi se pripremio pečena užas uspješno, morate znati win-win recept.

Proizvodi potrebni za kuhanje:

• Srednje veličine terpug.
• Majoneza - 1 žlica.
• Senf obična blagovaonica - 2 žličice.
• Češnjak, broj polova - okus kuhati, ne manje od 2.
• Sol, crni mljevenog papra, tekućina (vode ili soja sos, u okusu).
• Biljno ulje za prženje - 2 žlice.

Priprema pečenog terora:

• Riba mrtvo tijelo mora očistiti od krljušti, spona, rezati peraje, izrezati na dijelove.
• Majoneza, senf, drobljeni (bolje sjeckani) češnjak, začini, miješane tekućine u jednom posudu do homogene mase za prijem marinadu.
• Stavite ribu u konačnom marinada za 30 minuta.
• Pripremite dvije posude, od kojih je jedan duboko - da je potrebno da se razbije, tuku i prolijevanje jaje, a druga je ravna, sipati brašno u nju.
• Bolje je da se požar na vatru, to je bolje da se jela s non-stick premazom kako bi se izbjegle poteškoće prilikom kuhanja, jer riba može izgorjeti, a jelo će biti razmažena, prelijte biljno ulje na njemu, 2 žlice i ostaviti toplije.
• Ribe iz Marinada, svaki komad umočiti u jaje, izrezati u brašno i staviti na tavu.
• Pržiti na svakoj strani vremenu od 7 do 15 minuta, ovisno o debljini komada.
• Poslužite gotovih jela mogu biti s bilo kojim prilogom, posebno dobar za ribe je riža s povrćem.

3

Turpija za tijesto

Kuhanje u tijesto duboko pržena - je odličan način da se preinačiti izbornik i čine ga više raznolik i zanimljiv. Turpija savršeno pogodna za ovu metodu pripreme, riba ispada natječaja i hrskav obložene, topi se u ustima. Veliki ulogu ima dobro kuhano tijesto, pa ga treba dati maksimalnu pažnju.

Što je potrebno za pripremu jela:

• Skuša fileti, možete kupiti spreman šipke ili samostalno. Broj - ovisno o potrebama i broju ljudi koji čekaju na obrok.
• Limun.
• 3 jaja.
• 4 žlica brašna.
• 150 grama majoneze, masti po nahođenju kuhati.
• Sol na okus.
• Začini po vlastitom nahođenju kuhara.

Postupno kuhanje:

• Za pripremu ribe, očistiti, izgorjela, fileti pripremiti, oprati, osušiti i izrezati na komade a la carte.
• Pospite fileti sa sokom od limuna i ostavite pola sata.
• Pripremite clar: jaja, majoneza, brašna, soli, začini se miješaju u jednu masu. Važno je zapamtiti da bi jasnoća trebala biti gusta, slična tijestu, koja se podiže na palačinke ili kiselo vrhnje.
• Ulje se izlije u fritezu ili duboku tavu u dovoljnim količinama, jer bi se riba u tijestu trebala plivati \u200b\u200bu njemu.
• Ulje se mora intenzivno zagrijati. Međutim, kuhar bi trebao zapamtiti da ulje ne bi trebalo početi snimanja, inače će gotov proizvod imati neugodan okus okus.
• Svaki komad termala je umočen u jasnoću i smješten je u grijanom ulju, gdje se peče dok je ukusna korteks zlatno med.

Topug omogućuje da se pokaže u kuhinji i pripremite nevjerojatnu količinu ukusnih i hranjivih jela iz ove ribe. Stoga postoji potreba da se termitor drži uvijek u vašem zamrzivaču. Kuhanje iz ove ribe pružit će priliku pokazati fantaziju, kreativnost, dati put do vašeg kulinarskog talenta i ugoditi najbliže remek-djela.