Što se odnosi na proteine?

Proteini, masti, kao i ugljikohidrati su glavne komponente gotovo bilo kojeg proizvoda iz dnevne prehrane moderne osobe. Svaki od spojeva dodijelio je vlastitu ulogu u ljudskom tijelu. Koje proizvode pripadaju proteinskoj skupini, ta tvar treba osobu?

1

Proteini - što je to i što su to potrebni?

Proteini (ili proteini) su integralna komponenta ljudske prehrane. Njegova je prisutnost koja određuje rast tkiva. Posebno akutni nedostatak proteina "osjetiti" mišićne vlakna, koja također gube svoju elastičnost. U postotnom omjeru, ovaj spoj treba objasniti najmanje 30% (i bolje do 50%) cijele prehrane. Ne zaboravite da je prebava proteina također štetan kao i njegov nedostatak. Ljudsko tijelo će poduzeti upravo takav broj spoja da mu je potrebno. Preostali protein ostat će u crijevu samo za truljenje koje više nije korisno za osobu.

2

Proteinska hrana - Koje proizvode ušli u ovu kategoriju?

Prirodni izvori proteina su i predstavnici biljne i životinjske hrane.

• Prva skupina uključuje orahe (orah, bademi, kikiriki, lješnjaci), sjemenke suncokreta, grah, soja, prolet, leća i heljda.
• Proteini životinjskog podrijetla Čovjek dobiva iz mesa (govedina, svinjetina, puretina, zeca, janjetina, piletine), pileća jaja i mliječni proizvodi (vikendica i sir), plodove mora (škampi, rakovi, rakovi), riba (osobito tuna, katsi, Humpbacks) i njezin kavijar.

3

Koji su proteini?

Protein spojevi, padaju u ljudsko tijelo, podijeljeni na aminokiseline. To je potonji koji su glavni građevinski materijal mišićnih vlakana. Glavni snaj je da nezavisno aminokiseline ne mogu se umetati. Trebate "prijevoz". Inzulin potiče u ulozi potonjeg, čija je proizvodnja nemoguća bez prisutnosti ugljikohidrata.

Zato bi potrošnja proteina trebala ići paralelno s ugljikohidratnim spojevima (i složenim, a ne brzo ugljikohidrata). Složeni ugljikohidrati će dati "proizvode kao što su:

• Prostokvash i ne-debeli jogurti.
• Grah.
• Matice.
• Cjelovite žitarice.
• Povrće.
• Sjeme.
• Bobice i voće.
• Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna.
• Tjestenina.

Nadležna kombinacija proizvoda jamči uravnoteženu prehranu, zbog čega vaše tijelo ne samo da će dobiti potrebnu količinu korisnih elemenata, već i doprinosi maksimalnu potpunu apsorpciju potonjeg.