Menu pour le nouvel an 2019

2019 - Année du cochon de terre. En composant un menu pour la nouvelle année, vous devez savoir quels plats doivent être préparés et de ce que cela vaut la peine d'être refusé. Cela vous aidera notre article.

1

Qu'est-ce qui ne devrait pas être prêt pour la nouvelle année 2019?

Le symbole de la prochaine 2019 est un cochon et, comme vous le savez, cet animal aime bien manger et délicieux. Le symbole de 2019 n'est pas si capricieux dans le choix d'une nourriture, le menu du nouvel an peut donc être le plus diversifié, mais la seule exception est la seule exception, il n'est pas nécessaire de l'utiliser pour la préparation de plats à la table du Nouvel An.

2

Menu pour le nouvel an 2019

Le menu festif peut inclure:

• Jarren, fumée, cuit au four ou cuit à la viande. Vous pouvez utiliser le boeuf, la veau, la lapin, l'agneau.
• Plats de volaille. Utilisez de la viande de poulet, d'oie, de canard ou de dinde.
• Plats de poisson.
• Diverses salades de légumes et de viande.
• Légumes et fruits sous n'importe quelle forme.
• Divers desserts.

Nous avons dit quels produits doivent être utilisés pour préparer des plats festifs et d'où vous devez refuser cette année. Vous trouverez ci-dessous des recettes pour la table du nouvel an.

3

Snack jouet du nouvel an

Pour cuisiner un tel snack prendre:

• Filet de poulet 300 g
• Fromage - 200 g
• Noix de noix - une poignée
• Ail - 1 dents
• Sauce mayonnaise
• Légumes verts
• Olives - quelques pièces pour la décoration

Snacks de cuisson:

1. Cuire la viande de poulet et le moudre.
2. Moudre du fromage solide sur la râpe.
3. GRING GREENS, NUTS ET AIL.
4. Tous les ingrédients se connectent et ajoutent de la mayonnaise à eux.
5. Rouler des boules de cette masse et couper dans une miette de noix.
6. Coupez l'olive en deux et fixez-la à la boule de viande et faites une boucle de mine.

4

Salade "baiser français"

Pour la préparation de la salade, vous avez besoin de tels ingrédients:

• Filet de boeuf - 300 g
• Oignons - 1 pc
• Vin blanc sec - 100 ml
• Tomate - 3 pcs
• Fromage solide - 200 g
• Mayonnaise
• Huile végétale pour la friture
• Sel et poivre

Méthode de cuisson:

1. Nettoyez les oignons et coupez-le avec un quart de quart, remplissez-le pendant 10 à 12 minutes avec de l'eau bouillante, videz l'eau. Ensuite, mélangez avec du sel et conserver sur le côté.
2. Couper la viande avec des coups de coupe, pulvériser, poivrer. Versez l'huile sur la poêle à frire chaude et faites frire de la viande sur un feu fort, mélangez-le rapidement. La viande doit être frite et non ragoût. En outre, versez du vin, de l'arrière, du couvercle avec un couvercle et du congé.
3. Les tomates nettoient la pelure, les graines, enlèvent le jus d'excès et s'effondrent finement.
4. Le fromage coupe le cube.
5. Mélangez tous les ingrédients et additionnez la mayonnaise, mélanger et décorer à volonté.

5

Plat chaud

Pour chaud, vous pouvez faire des "morceaux de viande". Pour leur cuisson, vous aurez besoin de:

• Viande hachée à la viande - 500 g (utilisez n'importe quelle viande hachée, à l'exception du porc. Le porc est d'éliminer du menu de fête pour 2019)
• Oignons - 1 pc
• Pain blanc - 60-80 g
• Lait - 1/2 tasse
• Fromage - 200 g
• Tomates- 3 pcs
• Huile végétale
• Oeuf - 2 pcs
• Greens, épices

Cuisson:

1. Pain mis dans le lait, il devrait être porté.
2. Coupez des oignons, pelez du pain, reliez-vous de viande et d'œuf.
3. Sung Wash, ajoutant des épices et des verts.
4. Former les coutelets en faisant une approfondissement. Bien eux.
5. Nettoyé des graines de pelure et de tomates. Couper le cube.
6. Fromage Stodit, mélangez avec des tomates et mettez-les dans la gorge sur les côtelettes. Lubrifiez le jaune, passez-le
7. Envoyer des bourrages dans le four pendant 20 minutes. La température doit être de 180 à 220 degrés.

6

Oie farcie de pommes

Pour préparer ce plat, vous devez prendre de tels produits:

• Carcass Goose - 1 PC
• Le sel
• Punch au sol noir
• Paprika séchée
• Plusieurs dents ail
• Oignon de l'ampoule
• 3 pommes
• 100 g Orekhov
• 1 orange
• 100 g de kuragi ou d'abricot
• 100 g pruneaux
• Huile végétale

Cuisson:

1. Laver et goose sèche.
2. Après avoir renversé, avec de tous les côtés, à l'intérieur avec de l'ail et sucer le paprika aromatique à l'extérieur.
3. Faire de la farce. Retirez la pelure de la pomme et coupez-la, nettoyez-la et coupez l'orange, lavez le COARAGUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMUMENT, MOULAGE, puis mélangez tout.
4. Démarrez l'oie et fixez-la, en utilisant des fessées ou des aiguilles avec du fil. Il est nécessaire pour que le jus reste à l'intérieur et que la viande était juteuse.
5. Ensuite, cher le beurre de l'oie, qui aidera à rendre la croûte ruddy et croquante. Utilisez de l'huile végétale.
6. Les pommes et les oignons coupent en 4 parties et se sont couchés avec une chatte farcie sur une plaque à pâtisserie.
7. La feuille le recouvre et le déplace dans le four pendant trois heures pour la confiture à la chaleur moyenne.
8. Périodiquement, à savoir toutes les 30 minutes, arrosez l'oie avec de la graisse, ce qui l'évolue.
9. 15-20 minutes avant l'oie est prêt, retirez la feuille, verser l'oie avec de la graisse, qui est resté, et le jus de l'orange, et laissez-le bash, l'acquisition de la couleur vermeille et la croûte croustillante.
10. Pour se nourrir, sélectionnez un grand plat pour lequel vous mettez une oie, saupoudrer avec des verts et des sandwichs avec compote de pommes et des cercles d'orange frais.

7

Saumon pour le fromage

Les produits suivants seront nécessaires pour la préparation de ce plat:

• Une puissance de saumon
• 50 g de fromage solide
• 2-3 c. Suharai
• 2 jaune d'oeuf
• un citron
• Légumes verts
• Sel et poivre

Création du saumon dans le fromage:

1. Allumez le four à 200 degrés.
2. Rincer les verts et les broyer.
3. Ne prenez pas une grande râpe et du fromage de soude.
4. Des sunches de citron, le jus de soude zeste et presser.
5. Ensuite, mélanger les verts avec le fromage, le zeste, le jus de citron, la chapelure et les jaunes. Sung laver, les ingrédients en remuant.
6. lavage du poisson et sec.
7. Graisser le plateau de cuisson et le saumon mis là-dessus. Ensuite, étaler le poisson à ce mélange que vous avez fait et jusqu'à la préparation bang.

Servir ce poisson avec des légumes salade fraîchement préparé.

8

Saumon à la sauce

Produits requis:

• un citron
• 50 g de bouillon de poulet ou de poisson
• 1 paquet de crème
• 1 cuillère à soupe. huile végétale
• 680 g de filet de saumon
• Le sel
• Poivre
• Légumes verts

Cuisson:

1. 3 tbsp.l. Le jus de citron Connect dans un saucepiece avec le bouillon et la crème. Mettez sur le feu et dès qu'il revient, faire immédiatement le feu au minimum et faire bouillir 10 minutes. Sucer et le poivre.
2. Bien laver le saumon et le sécher. Dans le squelette, verser l'huile et mettre le poisson avec une couche, de la chaleur.
3. Préchauffer la poêle et poster le poisson. Faire revenir pendant 3-5 minutes sur les deux côtés, déversant du poisson. Le temps dépend de l'épaisseur du poisson.
4. Mettez le poisson firefighted sur une assiette et verser la sauce. Saupoudrez avec des tranches de citron verdure et d'ajouter.

9

Salade "Winter Kiss"

Ingrédients nécessaires:

• une banane
• Une pomme
• cottberry doux
• 2-3 c. crème sure à faible teneur en matières grasses
• Baies pour la décoration

Méthode de cuisson:

1. Fruit propre. Banane coupée en un cercle, et une pomme est un carré.
2. Lay sur le fond de la banane coupée en tranches, puis la pomme.
3. La couche suivante sera fromage cottage doux.
4. Hiding toute la crème sure.
5. Décorez avec des baies.

10

Dessert et boissons

Pour le dessert, vous pouvez traiter vos invités avec des baies, des fruits, pâtisserie maison, gâteau, casserole ou salade de fruits. Alors que vous ne préparez pas pour le dessert, le chien appréciera tout.

Servez des boissons naturelles à la table, à savoir les fruits, les jus et compotes. De l'alcool, il peut être du vin, verser, liqueur.

11

chocolat Fondan

Pour cuire cette délicatesse, vous devez prendre les produits suivants:

• 80 g de chocolat noir
• 50 g de beurre
• 2 oeufs
• 30 g de sable de sucre
• 30 g de farine
• 2 c. cacao

Comment cuisiner?

1. Chocolat au chocolat couple au beurre.
2. Top chocolat et huile avec bain d'eau.
3. Le sucre fouettant avec des œufs, ajouter à eux du chocolat fondu. Vous devez voir une masse épaisse, elle doit être homogène.
4. Demander la farine, ajoutez-le à la masse au chocolat. Mélanger bien un fouet.
5. La température du four expose 200 degrés.
6. Huile de lubrification pour la forme de cuisson, saupoudrer leur cacao.
7. Placez la masse de chocolat sous la forme et cuire 5-7 minutes.
8. Les Fonds finis ne retirent pas immédiatement de la forme, laissez-le être refroidi 5 minutes.
9. Ensuite, retirez le Fondan du moule. Pour ce faire, vous devez appuyer sur la boîte et allumer le formulaire sur le plat.

Servir des baies chaudes et décorées, menthe. Mettre de la poudre de sucre.

Nous espérons que notre article vous aidera à élaborer un menu du Nouvel An. Chers lecteurs, bonne année et joyeux Noël! Santé, bonheur à vous et à vos proches!