En tout temps, le Repa était un produit indispensable sur la table d'un homme russe. Récemment, cela en a été inconnu, bien que la racine mérite qu'il se souvienne.
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La corde est incroyablement savoureuse et utile. Il a un très grand nombre de carotène, qui est un puissant antioxydant. Selon la présence de vitamine C, elle est beaucoup plus utile que même une orange. Ce n'est pas difficile de cultiver un navet, mais il est stocké jusqu'au printemps.
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Les lits des navets sont préparés de la même manière que pour toute croûte racine, par exemple des carottes ou des betteraves. Le sol devrait être fertile et lâche. Il est conseillé dans les lits sous la réputation de faire un humus - par mètre carré aura besoin d'un seau de hockey. Il vaut mieux le faire à l'automne au paquet de la terre. Au printemps, il convient de faire un sillon sur des crêtes explosives prêtes à l'emploi, la distance entre laquelle devrait être d'au moins 20 cm. Les réparations sont très petites, donc avant de semer, elles doivent être mélangées avec du sable sec - ce sera plus pratique pour les semer. Si la répétition est cultivée pour le manger directement du lit, il est nécessaire de la semer du 1 au 5 mai. Si vous voulez le sauvegarder jusqu'au printemps, il est nécessaire de semer beaucoup plus tard - du 1er juillet au 10 juillet.
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Arroser un lit avec une future repkah, il est nécessaire de très fines fuites jusqu'à plusieurs feuilles réelles grandir. Au fur et à mesure que la répétition augmente, elle nécessite un bon arrosage et l'eau peut avoir déjà besoin de 5 à 6 litres par mètre carré. Lorsque 2-3 feuilles grandissent, les pousses doivent être commutées, laissant le plus fort. Distances entre les plantes 10-15 cm. Arrosant le navet 1 à 2 fois par semaine, selon la météo. Entre l'irrigation, lorsque la Terre sera remplie, le navet doit être régulièrement desserrer, de sorte que la croûte de terre sèche ne se forme pas sur le jardin.
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Pour que les jeunes pousses ne détruisent pas de la puce d'écrasement de la terre, avant l'apparition de deux ou trois vrais feuilles, les astuces peuvent être recouvertes d'un film étiré sur des arcs spéciaux. S'il n'y a pas de telle possibilité, les jeunes pousses doivent être traitées avec des cendres de bois tamisées ou une moutarde sèche. Le navet doit être rempli d'engrais organique une fois, par exemple, «fertilité» ou autre complexe - ils doivent verser un lit au début de la formation de la racine.
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Lorsque le diamètre répété atteint 4-5 cm, il peut déjà être mis à l'achèvement. Doux, juteux, inhabituel savoureux. Il peut être fasciné par des salades crues et vous pouvez éparpiller avec la crème sure, cuire au four ou ajouter au ragoût de légumes.
Si vous êtes un heureux propriétaire de la parcelle terrestre, ne soyez pas paresseux - mettre un navet. Maintenant, le moment où vous pouvez également acheter des graines, puis en été, vous allez essayer la racine, que nos grand-mères ont tellement aimé.
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