Artichok est une plante vivace très ancienne, qui est considéré comme aristocrates de légumes. Ils mangent les têtes de la base, l'appropriation illicite des inflorescences, qui n'a commencé à être divulgués. La pulpe charnue d'artichaut contient des glucides, des protéines, des vitamines, du carotène et des acides organiques. Utilisez-le pour la purée, la cuisson des sauces, et a également ajouté aux salades, en deuxième plats. La plante elle-même peut être utilisé comme un élément décoratif du jardin, l'aménagement paysager. Développer artichaut dans trois méthodes: graines, boutures, plants.
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Pour les graines de plantation d'automne préparer le sol. Le site est ruisselant et fabriquer des engrais, de préférence organique. Au printemps, cet endroit est à nouveau en état d'ébriété et d'engrais minéraux déjà contribuent. puits Déplacer, ils ajoutent humides, spatule de cendres et arrosé avec de l'eau. Dans chaque bribe disposer 2-3 graines. Les fruits mûris au début Août.
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Lors de l'atterrissage de l'artichaut avec des boutures, la plante est en train de creuser à l'automne. Tous les frais généraux sont coupés partie, ne laissant que rhizome. Il est plié dans les boîtes arrosées avec de la tourbe et placés dans un endroit sec, frais. Au printemps, les rhizomes, les pousses latérales sont découpées en tranches et plantés dans un pot. Gardez encore dans une serre ou à la maison. Vous pouvez planter dans le sol ouvert au milieu du mois de mai que les semis ordinaires. Vintage avec cette méthode peut être obtenue à la mi-Juillet.
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Avant d'utiliser la méthode miteux, les graines doivent être pré-chargés. Les graines sont trempées dans l'eau chaude, puis placé entre deux marques humides et germent. Après l'apparition des premiers processus, ils doivent être mis au réfrigérateur pendant 20-25 jours. Lorsque les processus deviennent une taille de 1,5 cm, mettre dans une casserole. Dès que la première brochure de la plante semble - plongée. Dans le sol ouvert transplanté lorsque l'artichaut atteint une hauteur de 20 cm. Faire des fosses, le frêne labour, l'humus.
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Après avoir utilisé une méthode quelconque, la plante est arrosée abondamment. Après enracinement, il est arrosé modérément, le sol est constamment lâche.
Les têtes et les inflorescences de l'artichaut mûrissent de façon inégale, de sorte que la culture peut être recueillie jusqu'à frimas. Il est nécessaire de les couper au début de la floraison lorsque les échelles ont commencé à ouvrir.
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