Pensez-vous que le lait n'est utile que pour la préparation de la manne, de la farine d'avoine et des crêpes? C'est une grande idée fausse. Nous vous dirons que vous pouvez faire du lait du lait. Il va obtenir beaucoup de plats utiles et délicieux.
Que peut-on faire de lait condensé à la maison
Produits requis:
- 1 l étage ou lait à la maison
- 0,5 kg de sucre.
Recette.
- Lait de chauffage. Verser dans une casserole et chauffer sur un petit feu. Le lait ne devrait pas bouillir, rendez-le chaud.
- Versez 200 ml de lait chauffant dans un autre cul. Attachez soigneusement le sucre endormi, remuez jusqu'à la dissolution complète.
- Ajouter du sucre dilué dans un liquide au lait restant. Placez la suspension sur le feu et chauffées. Assurez-vous que les paires graviront les pots et ne bouilliront pas.
- Faire bouillir pendant une heure. Le lait commencera à s'évaporer. Le lait condensé fini est obtenu avec une teinte brune et un peu épais. Partir pour la cuisson ou traiter un enfant.
Que peut-on faire de la soupe à la crème de lait avec une zucchild
Produits requis:
- 200 ml d'eau;
- 30 g de fromage solide;
- 350 ml de lait;
- 250 g courgettes;
- 2 branches d'aneth;
- 1 cuillère à soupe. segments des céréales de la manne;
- Par pincement du sel et du poivre.
Recette.
- Préparer une courgette. Pelé de la pelure et de la mouture végétal lavée sur de grandes morceaux. Soudure dans un peu d'eau salée. Assurez-vous que la courgette devient douce. Sortez de la poêle sur la plaque.
- Versez dans l'eau dans laquelle la courgette cuite, du lait. Après avoir bouillant, ajoutez un camp de semoule. Chauffer, agitation, 15 minutes.
- Soupe Retour de courgette bouillie. Satisfaire, poivre et cuire pendant 5 minutes.
- Battre la soupe finie de la purée. Fromage de stodit sur la râpe et mis dans le plat. Mettez les greens dill et servez pour le déjeuner.
Que peut être fait de gâteau à laitière
Produits requis:
- 120 g de beurre;
- 4 œufs;
- 120 g de farine;
- 150 g de sucre;
- 10 g de vanillina;
- 500 ml de lait.
Recette.
- Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Les protéines mettent dans un bol et laissent sur le côté. Dans une autre idée, remuer les jaunes d'œufs avec vanille et sucre.
- Dans le mélange de jaune verser du lait. Enveloppez un coin ou un mélangeur.
- Faire fondre l'huile en feu. Verser dans un mélange fouetté de jaunes et de sucre. Tomber soigneusement endormi la farine tamisée. Se réveiller.
- Battez les Blancs d'œufs dans une question séparée. Ajuster à un mélange de jaunes et de lait. Remuer soigneusement. La pâte ne sera pas épaisse.
- Placez la pâte dans une forme de silicone. Vous pouvez utiliser une forme de céramique ou de verre pour la cuisson. Lubrifiez-le avec du beurre devant la cuisson.
- Mettez le gâteau dans le four préchauffé à 180 degrés. Cuire 30 minutes.
- Sortez le gâteau du four. Retirez doucement de la forme et décalez-vous sur le plat. Laissez un peu froid, coupé en morceaux et traiter les ménages.
Que peut-on faire de lait - fromage cottage délicieux
Produits requis:
- 0,5 L kéfir;
- 0,5 l de lait.
Recette.
- Verser le lait dans une casserole et chauffer à la chaleur moyenne. Ne laissez pas les liquides bouillir. Enlevez la vaisselle du poêle.
- Connectez le lait chaud avec du kéfir. Annuler de côté pendant 2,5-3 heures. Vous pouvez partir pour la nuit.
- Dans la matinée, soutiens la masse à travers la gaze. Marla plier dans plusieurs couches. Appuyez sur Cottage Fromage pour enlever le sérum. Mettez le fromage cottage résultant dans un plateau ou une casserole émaillée et stockez jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.
Il existe de nombreuses substances nutritives dans les plats laitiers. Les soupes douces et le fromage cottage utile intérieur sont bien absorbés par le corps. Et le gâteau délicieux ravira toute la famille. Et ce n'est qu'une petite partie de toutes les recettes utilisant du lait.