Menú para el Año Nuevo 2019

2019 años - un año de cerdo terroso. Al hacer un menú para el nuevo año, lo que necesita saber qué platos tienen que estar preparados, y por lo que vale la pena basura. Esto ayudará a nuestro artículo.

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Lo que no estar preparado para el nuevo año 2019?

El símbolo de la venida 2019 es un cerdo y, como saben, este animal le encanta comer bien y deliciosa. El símbolo de 2019 no es tan caprichoso en la elección de una comida, por lo que el menú de Año Nuevo puede ser la más diversa, pero la única excepción es la carne de cerdo, en este caso no es necesario utilizarlo para la preparación de platos a la mesa de Año Nuevo.

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Menú para el Año Nuevo 2019

El menú festivo puede incluir:

• Verraco, ahumados, al horno o carne guisada. Se puede utilizar carne de res, ternera, conejo, cordero.
• Platos de aves de corral. Utilizar pollo, ganso, pato o carne de pavo.
• Platos de pescado.
• Varios de verduras y carne ensaladas.
• Las verduras y frutas en cualquier forma.
• Varios postres.

Nos dice qué productos deben ser utilizados para preparar platos festivos, y de la que necesita para rechazar este año. A continuación su atención es recetas ofrecidos para la mesa de Año Nuevo.

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Aperitivo en forma de un juguete Año Nuevo

Para cocinar un aperitivo tal, tome:

• Filete de pollo 300 g
• Queso - 200 g
• Las nueces son un puñado
• Ajo - 1 diente
• salsa de mayonesa
• Verduras
• Aceitunas - algunas piezas para la decoración

Cocinar aperitivos:

1. Cocinar la carne de pollo y se muele.
2. Triturar el queso sólido sobre el rallador.
3. Moler verdes, nueces y ajo.
4. Todos los ingredientes se conectan y añadir la mayonesa a ellos.
5. Rodar las bolas de esta masa y se corta en una migaja de frutos secos.
6. Cortar la oliva en medio y adjuntarlo a la bola de carne y hacer un bucle de la mía.

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Ensalada "French Kiss"

Para la preparación de ensalada que necesita este tipo de ingredientes:

• Beef lomo - 300 g
• Cebollas - 1 pc
• De vino blanco seco - 100 ml
• Tomate - 3 piezas
• queso Solid - 200 g
• Mayonesa
• El aceite vegetal para freír
• Sal y pimienta

Metodo de cocinar:

1. Limpie las cebollas y córtelas con un cuarto de anillo, vierta durante 10-12 minutos con agua hirviendo, drene el agua. Siguiente mezcla con sal y retenga en la línea lateral.
2. Corte la carne con las tiras, aerosol, pimienta. Verter el aceite en la sartén y freír la carne freír caliente sobre un fuego fuerte, se mezcla rápidamente. La carne debe ser frita, no estofada. Además verter el vino, trasera, cubierta con la tapa y la licencia.
3. Tomates limpia la piel, semillas, eliminar el exceso de jugo y se desmoronan finamente.
4. Queso cortó el cubo.
5. Mezclar todos los ingredientes y añadir la mayonesa a ellos, mezclar y decorar a su antojo.

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Plato caliente

Para caliente, puedes hacer "bultos de carne". Por su cocina que se necesitan:

• Pequeño carne picada - 500 g (usar cualquier carne picada, a excepción de la carne de cerdo carne de cerdo debe ser excluido del menú festivo para 2019).
• Cebollas - 1 pc
• PAN BLANCO - 60-80 G
• Milk - 1/2 taza
• Queso - 200 g
• Tomatoes- 3 PC
• Aceite vegetal
• Huevo - 2 PCS
• Verdes, especias

Cocinando:

1. Pan en leche, debe ser usado.
2. Corte las cebollas, apriete el pan, se conecta con la carne y el huevo.
3. Sung lavado, la adición de especias y verdes.
4. Formar los chuletas haciendo una profundización. Bien ellos
5. Purificadas a partir de semillas de cáscara y tomates cortados en un cubo.
6. Stodit queso, mezclar con los tomates y las puso en el hueco de las chuletas. Lubrique la yema, pre-feliz.
7. Enviar atasco en el horno durante 20 minutos. La temperatura debe ser de 180-220 grados.

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Arma rellena de manzanas

Para preparar este plato tiene que tomar este tipo de productos:

• CARCASS GOOSE - 1 PC
• Sal
• Punzón de tierra negra
• páprika seca
• Varios ajos Zubkov
• Bulbo cebolla
• 3 manzanas
• 100 g Orekhov
• 1 naranja
• 100 g de Kuragi o albaricoque
• 100 g PRUNES
• Aceite vegetal

Cocinando:

1. Lavar y secar el ganso.
2. Habiendo derramado, recogida desde todos los lados, en el interior con ajo, y chupar el exterior paprika aromático.
3. relleno de maquillaje. Retire la cáscara de la manzana y córtala, limpie y corte la naranja, lave el coaragument y las ciruelas, moler las tuercas y luego mezcle todo.
4. Comience ganso y raspar usando Spanks o agujas con hilo. Es necesario para que el jugo permanezca dentro y la carne era jugosa.
5. A continuación, querida la mantequilla del ganso, que ayudará a hacer la corteza rubics y crujiente. Use aceite vegetal.
6. Las manzanas y corte de arco en 4 trozos y se acostó con el coño de peluche en una bandeja para hornear.
7. Lámina de cubierta y moverlo en el horno durante tres horas a mermelada a fuego medio.
8. Periódicamente, es decir, cada 30 minutos, el agua a la gallina con la grasa, que fluye fuera de él.
9. 15-20 minutos antes de la gallina está listo, retirar la lámina, pintar la efusiva con la grasa, que se mantuvo, y el jugo de naranja, y que sea al horno, adquiriendo un color rojizo y una corteza crujiente.
10. Para la alimentación, seleccionar un plato grande para el cual se pone una gallina, se espolvorea con verdes y sembrar compota de manzana y círculos de color naranja fresca.

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Salmón para el queso

Para la preparación de este plato, serán necesarios los siguientes productos:

• Una poder de salmón
• 50 g de queso sólido
• 2-3 cucharadas. Suharai
• yema de huevo 2
• Un limón
• Verduras
• Sal y pimienta

La creación de salmón bajo el queso:

1. Encienda el horno a 200 grados.
2. Enjuague los verdes y se muele.
3. No tome una gran rallador de queso y refresco.
4. Desde mitades de limón, jugo de soda de la ralladura y el apretón.
5. A continuación, mezclar verduras con queso, la ralladura de limón, jugo, pan rallado y las yemas. Sung lavar, agitar los ingredientes.
6. Lavar el pescado y seco.
7. Lubricar la hoja de hornear y poner el salmón en él. Luego se extendió a los peces que la mezcla se hizo explosión y hasta la disposición.

Servir tales pescado con ensalada de verduras recién preparado.

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Salmón con salsa

productos requeridos:

• Un limón
• 50 g de caldo de pollo o pescado
• 1 paquete de crema
• 1 cucharada. aceite vegetal
• 680 g filete de salmón
• Sal
• Pimienta
• Verduras

Cocinando:

1. 3 cucharadas. Conectar el jugo de limón en un saucepiece con caldo y la crema. Poner en el fuego y en cuanto hierva, inmediatamente a la mínima al fuego y hervir otros 10 minutos. Sung y pimienta.
2. Así lavar salmón y secarlo. En el esqueleto, verter el aceite y poner el pescado con una capa, de calor.
3. Calentar la sartén y colocar el pescado. Freír durante 3-5 minutos en ambos lados, que se derraman peces. El tiempo depende de lo espesor de los peces.
4. Ponga Firefish en un plato y vierta la salsa. Espolvorear con vegetación y añadir rodajas de limón.

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Ensalada "beso de invierno"

ingredientes necesarios:

• Una banana
• Una manzana
• cottberry dulce
• 2-3 cucharadas. crema agria baja en grasa
• Bayas para la decoración

Metodo de cocinar:

1. limpia la fruta. Plátano cortado en un círculo, y una manzana es un cuadrado.
2. En la parte inferior de la colocación de un plátano en rodajas, a continuación, una manzana.
3. La siguiente capa será dulce cheerle casa.
4. Madera toda la crema agria.
5. Decorar con las bayas.

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Postre y bebidas

Para el postre, se puede tratar a sus invitados con bayas, frutas, panadería casera, pasteles, cazuela o ensalada de frutas. De manera que no se prepara para el postre, el perro podrá apreciar todo.

Servir bebidas naturales a la mesa, es decir, las heladas, jugos y compotas. Desde el alcohol puede ser el vino, el énfasis, licor.

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El chocolate fondan

Para hornear este manjar, es necesario seguir los siguientes productos:

• 80 g de chocolate negro
• 50 g de mantequilla
• 2 huevos
• 30 g de arena de azúcar
• 30 g de harina de
• 2 cucharaditas cacao

¿Cómo cocinar?

1. el chocolate de chocolate con mantequilla de Couplebed.
2. Top chocolate y aceite con baño de agua.
3. Azotar azúcar con los huevos, añadir el chocolate derretido a ellos. Usted debe ver una masa espesa, debe ser homogénea.
4. Pidiendo harina, añadirlo a la masa de chocolate. Mezclar bien la cal.
5. La temperatura de la muestra del horno 200 grados.
6. Lubricante del aceite para la cocción de forma, espolvorear el cacao.
7. Coloque la masa de chocolate en forma y hornear 5-7 minutos.
8. Fundans acabados No retire inmediatamente de la forma, dejar que se enfríe 5 minutos.
9. A continuación, retire el fondan del molde. Para ello, hay que pulsar el plato a la forma y gire el formulario en el plato.

Sirva caliente, bayas decoradas, menta. Ponga el azúcar en polvo.

Esperamos que nuestro artículo le ayudará a elaborar un menú de Año Nuevo. Estimados lectores, Feliz Año Nuevo y Feliz Navidad! La salud, la felicidad para usted y sus seres queridos!