Comino contiene proteínas, aceites esenciales, azúcar y sustancias resinosas, por lo tanto se utilizan como un producto medicinal con muchas enfermedades. En la cocina se valora por su sabor picante y aroma picante. Puede crecer fácilmente en el sitio de comino verano.
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Momento ideal para la siembra Tmina - Primavera. Buscar un lugar bueno. Esto se adaptará a la trama soleado y suelo húmedo. Tratar de encontrar la tierra negro suelto, muestreo o suelo arcilloso luz. Para la aparición de brotes, 8 ° C. Ellos pueden fácilmente llevar a la congelación. Si lo haces todo bien, los brotes se dará la vuelta en dos o cuatro semanas. Los verdes van a aparecer dos meses después de la germinación. De un metro cuadrado se puede montar sobre 0.6-1.5 kg de comino.
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Comprar semillas de comino. Remojar con agua durante 24 horas a temperatura ambiente. A continuación, coloque sobre el tejido húmedo y de espera para la germinación. Cuando las semillas proceden, ponerlos en la nevera durante 7 días. La temperatura debe ser 0 ° C. Si va a recortar el comino en invierno, no se debe bombear semillas. Utilizar semillas secas ordinarias. Se recomiendan los expertos para sentarse junto con las semillas Tmina de ensalada como una cultura faro. Por lo tanto, va a proporcionar protección trimin de las malas hierbas antes de disparar.
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Bueno a su vez a la tierra a una profundidad de 2-3 cm. Humedecerlo y fertilizantes de nitrógeno de hacer. Poner las semillas en el suelo a la profundidad de centímetros y medio. La distancia entre las hileras debe ser de 20-25 cm, y entre semillas -. 15-20 cm Tenga en cuenta que las hojas aparecerá en el primer año. Al año siguiente, la planta crecerá muy temprano y flores, pero las semillas se apresurará en los últimos días de abril. El hecho es que al principio Tmin desarrolla el sistema radicular, y sólo entonces comienza a crecer.
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Si usted se sentara una planta para obtener hojas y raíces, fertilizarlo durante su formación. En un metro cuadrado, traer 15 g de urea, 10 g de superfosfato y 10 g de sal de potasio. Si el crecimiento de un comino predominantemente para obtener semillas, fertilizantes añadir uno más frente a aflojamiento otoño. Incluye 16 g de sal de potasio y 30 g de superfosfato. Trate de mejorar la regularidad de comino adicionales para que las raíces se han formado.
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semillas TSmín escupir a julio. Recogerlos cuando adquieren un color marrón. No espere hasta que sea absolutamente todas las semillas maduran. Cuando aparecen en el marco central, cortar toda la planta. Ponerlo en el papel y se seca al sol. semillas desafortunados serán prisa. También puede vincular una planta en racimos y colgar para secar su cabeza hacia abajo. En virtud de la parte inferior, que sin duda agitar el papel, ya que las semillas tienen la propiedad a desmoronarse. Secar la lata Almacenar en un frasco con tapa densa.
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Cortar la planta cuando sus brotes alcanzarán una altura de 15 cm. Trate de utilizar rápidamente los verdes, ya que se almacena durante un corto período de tiempo. Si empaca en bolsas de plástico y lo puso en el refrigerador, almacenará frescura durante unos días. Durante el verano se puede cosechar a cobro revertido varias veces. No se olvide de dejar las hojas jóvenes. cuidado Tminty implica adelgazamiento. Entre copias individuales, dejar 15 cm. Durante todo el verano flojo y el agua del suelo. No permita que las malas hierbas.
semillas de comino se utilizan como un aditivo aromático al hornear pan, preparación de varios platos, hacer dulces, bollos, pasteles, salchichas, queso y otros productos lácteos. El comino se utiliza a menudo en el decapado y el marinado. Hojas, raíces y tubérculos se consumen en fresco y se secan. A partir de las placas de raíz incluso se puede preparar mermelada y mermelada con miel y azúcar.
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