¿Cómo cocinar una papilla de mijo?

¿Cómo cocinar una papilla de mijo?

La papilla se puede atribuir con seguridad a la cantidad de platos que no son muy populares. Las recetas presentadas a continuación lo ayudarán a diversificar la dieta habitual y mirar la papilla del mijo.



1
Cocina clásica de la receta de cocción en el agua.

Para preparar gachas del mijo en la placa que necesita para preparar:

  • 1 vaso de mijo.
  • 2 vasos de agua.
  • 40 - 50 g de mantequilla.
  • 0.5 h. L. Sal.
  • 1-2 h. L. Arena de azúcar.

Pasos de preparación:

  1. La limpieza de alta calidad de los cervezas de granos es uno de los componentes más importantes de la cocina exitosa del plato. Para este fin, es necesario verter un mijo en una cacerola y verter el vaso de agua. Realice la composición para hervir y arrojar una barrera en un colador. Enjuague el grano con agua corriente. Limpieza completada.
  2. Vierta agua en una sartén y coloque un crup escaldado en él.
  3. Sin cubrir los platos con una tapa, a hervir el agua.
  4. Después de 10 minutos, reducir la llama, hacer una sal, azúcar y aceite en la sartén. Este último debe cortarse en trozos pequeños y distribuir uniformemente sobre la superficie de la papilla.
  5. Cierre la capacitancia con una tapa, y apague el fuego.

Servir en la mesa en media hora.



2
Receta de cocción de gachas de leche en leche

Prepare los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de cereales de mijo.
  • 2 vasos de leche y agua.
  • 30-40 g (2 Art. L.) aceite cremoso.
  • 1-2 Arte. l. Sáhara.
  • Una pizca de sal.

Pasos de preparación:

  1. Lave el crup a fondo. Para hacer que los granos no son orgullosos, del último lavado se deben hacer agua caliente.
  2. Vierta agua caliente en la sartén. Pasar la grupa lavado.
  3. Pedir la composición a hervir, traducir el fuego en la posición media, hervir el mijo durante 20 minutos.
  4. Cuando se evapora el agua, añadir la leche caliente (volumen medio). Si, después de 20 minutos, el agua todavía estará presente en el cazo, la fuga de su residuo.
  5. Weganize papilla para otros 5-7 minutos.
  6. Añadir la pieza restante de leche, sal, azúcar y aceite. Cubra la tapa.
  7. granos Tomit para otros 5-7 minutos.
  8. Tome el fuego.

3
Características de cocinar gachas en el horno, microondas y multicooker

Es posible no solo preparar la papilla fragante y deliciosa con una sartén y una estufa.

Moen papilla en un microondas

Considere que para la preparación en el microondas, la proporción de la leche y el líquido (agua o leche) debe ser 1: 4.

  • Enjuague los granos a fondo a fondo.
  • Páselos en los platos, cuyo uso está permitido en el microondas.
  • Llene el mijo a media parte de agua. Envíe platos al horno durante 5 minutos al establecer la máxima potencia de la exposición.
  • A continuación, ponga el agua restante, la sal, el azúcar y el aceite.
  • Mezcle todos los componentes y nuevamente envíe al microondas durante 3-4 minutos.
  • Póngase en contacto con Porridge hasta que la potencia baja esté lista durante 1-2 minutos.

Papilla de mijo en una olla lenta

Cocinar gachas en una olla lenta también ocurre en función de la relación: en 1 parte de los cereales Cuenta para 4 partes del líquido.

  • Enjuague la crup.
  • En el recipiente multicante, vierta agua, barril, sal, mantequilla y azúcar (opcional).
  • Instale el modo "Vark" y el tiempo de cocción - 40 minutos.

Gachas de mijo en el horno

Para la preparación de cereales en el horno, es mejor usar la olla de cerámica (arcilla). La proporción de fluido y cereales - 2: 1, respectivamente.

  • Enjuague el grano de mijo (no olvide, el último lavado es agua caliente o agua hirviendo).
  • Coloque una barra en una olla, agregue sal y azúcar.
  • Vierta los granos con agua (o leche) y envenenó la olla en el horno, calentada a 180º.
  • Después de 40 minutos, agregue el aceite.
  • Apague el fuego.
  • Las gachas permanecen en el horno por otros 10-20 minutos.

Si lo desea, puede agregar una calabaza, pasas con frutas secas, carne o hongos.

Añadir un comentario

Tu correo electrónico no será publicado. Los campos obligatorios están marcados *

cerrar